在生活節(jié)奏特別快的今天，各種省時(shí)省力的產(chǎn)品都特別火爆，其中也包括適合懶人和小白使用的空氣炸鍋。但很多不良商家為了壓低成本，使用了劣質(zhì)的材料，而且還沒(méi)有技術(shù)調(diào)校能力，促使空氣炸鍋的翻車幾率提高，而且存在安全隱患。那空氣炸鍋哪個(gè)牌子好？作為小家電測(cè)評(píng)博主，我專門對(duì)多款空氣炸鍋進(jìn)行了詳細(xì)的測(cè)評(píng)，并把其中比較優(yōu)質(zhì)的空氣炸鍋推薦給大家，希望大家可以通過(guò)最終中的空氣炸鍋測(cè)評(píng)結(jié)果以及我整理的相關(guān)知識(shí)，對(duì)空氣炸鍋有全面的了解，從而作出更正確的選擇。

?

一、空氣炸鍋的功能介紹

在正式進(jìn)入測(cè)評(píng)環(huán)節(jié)之前，先來(lái)介紹一些關(guān)于空氣炸鍋的科普知識(shí)，首先給大家普及一下空氣炸鍋的功能。

1、煎炸食物

空氣炸鍋可以制作出煎炸口味的食物，將想要炸的食物放入空氣炸鍋之后，將溫度和時(shí)間設(shè)置好，就可以噴繪出美味的食物了，比如牛排或者煎肉。

2、烘烤食物

空氣炸鍋還可以當(dāng)做一個(gè)小烤箱使用，可以用來(lái)烤各種食物，比如烤披薩、烤蛋糕等。

3、加熱食物

這種烹飪器材還可以對(duì)食物進(jìn)行加熱，但不可以加熱剩菜剩飯等食物，有嫩炸功能的除外。

4、其他功能

有不少專業(yè)品牌的空氣炸鍋，還有其他功能，比如解凍、做酸奶等，若是冷凍的食物想要快速解凍也可以放入空氣炸鍋中進(jìn)行。

?

二、空氣炸鍋可能產(chǎn)生的危害

雖然空氣炸鍋的功能比較豐富，但是如果使用方法不正確，或者購(gòu)買了不專業(yè)的品牌，也有可能會(huì)產(chǎn)生一些危害，接下來(lái)詳細(xì)了解一下。

1、可能存在丙烯酰胺

有許多空氣炸鍋都會(huì)存在導(dǎo)熱不均勻的情況，比如劣質(zhì)的產(chǎn)品、功率過(guò)高的產(chǎn)品、缺乏導(dǎo)流設(shè)計(jì)的產(chǎn)品，很容易烤焦食物，從而產(chǎn)生丙烯酰胺，食用的過(guò)多，有可能會(huì)致癌，一般發(fā)黃發(fā)焦的食物當(dāng)中都含有這種物質(zhì)。

2、有輻射

空氣炸鍋也要需要用電才能夠正常的運(yùn)行，而帶電的電器幾乎都有一定的輻射，空氣炸鍋也一樣，不過(guò)一般品質(zhì)過(guò)關(guān)、合格的空氣炸鍋，在做工用料方面都做得比較好，因此輻射也更小一些。

3、可能導(dǎo)致?tīng)C傷

空氣炸鍋發(fā)生燙傷事故的幾率比較高，其中外觀表面觸碰燙風(fēng)險(xiǎn)較高。因?yàn)榭諝庹ㄥ伿峭ㄟ^(guò)對(duì)食物高溫加熱進(jìn)行烹飪的一些劣質(zhì)或者導(dǎo)熱設(shè)計(jì)不合理的產(chǎn)品，外表的溫度可能會(huì)達(dá)到70多度以上，很容易出現(xiàn)燙傷皮膚的情況，因此在選購(gòu)產(chǎn)品時(shí)要優(yōu)先選擇安全導(dǎo)流散熱，設(shè)計(jì)合理的產(chǎn)品。

4、火災(zāi)隱患

因?yàn)榭諝庹ㄥ伿墙柚邷睾婵九腼兪澄锏?，因此功率和熱量都比較大，如果是劣質(zhì)的空氣炸鍋，可能會(huì)由于使用的線材以及導(dǎo)流設(shè)計(jì)不合理，而更容易導(dǎo)致火災(zāi)出現(xiàn)，要特別注意。

5、不粘涂層有毒

不粘涂層的目的是為了清潔炸籃變得更加方便，但是有不少劣質(zhì)的涂層，不但耐磨性差，而且不耐高溫，衰減度也特別高，因此在高溫加熱時(shí)會(huì)產(chǎn)生有毒的刺激性氣體，最終則有可能會(huì)影響人體健康。

6、外殼劣質(zhì)

有些品牌的空氣炸鍋為了節(jié)省開(kāi)支，外殼使用了劣質(zhì)的塑料或者其他更廉價(jià)的材料，不但不耐高溫，而且還會(huì)產(chǎn)生有毒刺激性的氣體，同時(shí)隔熱性也不好，很容易造成燙傷事故。

?

三、空氣炸鍋多維度測(cè)評(píng)

接下來(lái)正式進(jìn)入測(cè)評(píng)環(huán)節(jié)，大家可以通過(guò)多維度的測(cè)評(píng)結(jié)果更全面地了解空氣炸鍋，從而做出最正確的選擇。

空氣炸鍋推薦款式一：宮菱FXGONNE MAXS?空氣炸鍋

推薦原因：空氣炸鍋哪個(gè)牌子好？宮菱品牌是一個(gè)主打安全無(wú)毒且高性能的品牌，產(chǎn)品在很久之前就開(kāi)始專注于B2B安全家電業(yè)務(wù)，有很豐富的技術(shù)積累，為了使產(chǎn)品的性能和安全性得到更大的提高，砍去了多余的功能，與安全和性能死磕，還獨(dú)自研發(fā)了十大項(xiàng)發(fā)熱性能和安全技術(shù)黑科技，并使用了一些新型技術(shù)和安全性更高的材料，使安全性能達(dá)到了天花板級(jí)別，多項(xiàng)安全檢測(cè)數(shù)據(jù)國(guó)內(nèi)最優(yōu)，可以更放心安全的食用！另外在核心發(fā)熱效率、熱能衰減度和溫控精準(zhǔn)度等方面都能夠與千元級(jí)的產(chǎn)品對(duì)接，使產(chǎn)品的加熱均勻度以及實(shí)物表現(xiàn)為變得更好。宮菱一直出口歐美市場(chǎng)的專業(yè)老品牌，在中高端產(chǎn)品當(dāng)中的口碑和銷量一直都處于首位，而且與美的以及格力等高端系列產(chǎn)品齊名。

空氣炸鍋測(cè)評(píng)維度：

1、安全性測(cè)評(píng)

這款空氣炸鍋擁有非常突出的安全性。首先在初次加熱時(shí)會(huì)產(chǎn)生輕微的異味，但是是由于不銹鋼加熱管產(chǎn)生的味道，一般在干燒10分鐘之后就會(huì)消失，不存在任何安全隱患，而且內(nèi)涂層選擇了耐高溫的有機(jī)硅涂層，即使長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱，也不會(huì)產(chǎn)生有害刺激性的物質(zhì)，另外在隔熱和散熱方面也做得特別好，無(wú)論是頂蓋、把手又或者是炸籃，溫度都沒(méi)有超過(guò)40度，完全不用擔(dān)心燙傷的情況發(fā)生。

2、加熱均勻度測(cè)評(píng)

該產(chǎn)品擁有優(yōu)秀的加熱均勻度。我用對(duì)于加熱均勻度要求非常高的薯?xiàng)l和蛋撻進(jìn)行了測(cè)試。薯?xiàng)l能夠保持周身金黃色，而且酥脆可口。蛋撻不但有很好的起酥效果，而且兩面都是金黃色，每咬下一口都能夠感覺(jué)到外酥里嫩。因?yàn)樵摦a(chǎn)品不但使用了360度熱循環(huán)系統(tǒng)還搭載了蜂窩式雙通道扇葉等技術(shù)，不使產(chǎn)品能夠高速的導(dǎo)流，提高了產(chǎn)品的實(shí)物表現(xiàn)力。

3、溫控精準(zhǔn)度測(cè)評(píng)

在溫控精準(zhǔn)度方面，這款空氣炸鍋達(dá)到了天花板級(jí)別，設(shè)定好的溫度與炸鍋內(nèi)的溫度差距特別小，能夠把控溫控制在5度之間，食物制作基本不會(huì)出現(xiàn)翻車的情況，因?yàn)樵摦a(chǎn)品采用了新興的NTC溫控陣列以及儲(chǔ)能型不銹鋼發(fā)熱管。

4、容量測(cè)評(píng)

該產(chǎn)品的實(shí)際容量達(dá)到了4.8升，比宣傳的4.5升還要大很多，單次可以放7個(gè)蛋撻，普通家庭的烹飪需求完全能夠給予滿足，不要擔(dān)心不夠。

?

空氣炸鍋推薦款式二：美的炎烤KZC6502XM空氣炸鍋

推薦原因：空氣炸鍋哪個(gè)牌子好？美的是我們非常熟悉的國(guó)產(chǎn)家電品牌，旗下的家電產(chǎn)品有很多的品類，空氣炸鍋是其中之一。美的的這款空氣炸鍋有一個(gè)清晰度比較高的窗口，而且還搭載了燈光，喜歡拍下美食的人特別喜歡這個(gè)設(shè)置。另外這款空氣炸鍋還能夠與APP連接使用，能夠根據(jù)?APP當(dāng)中的菜譜，制作出許多網(wǎng)紅菜肴。

空氣炸鍋測(cè)評(píng)維度：

1、安全性測(cè)評(píng)

這款空氣炸鍋在加熱的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生輕微的異味，在內(nèi)涂層的選材用料方面做得不錯(cuò)，但是在隔熱性能方面還需要繼續(xù)進(jìn)行優(yōu)化，因?yàn)檎ɑ@的最高溫度能夠達(dá)到69度之多，有燙傷的隱患。

2、加熱均勻度測(cè)評(píng)

美的畢竟是一個(gè)大牌，因此在加熱均勻度方面表現(xiàn)的不錯(cuò)，烹飪出的食物大多能夠保持色澤均勻，口感也不錯(cuò)，實(shí)測(cè)烤雞米花，色澤就不錯(cuò)。

3、溫控精準(zhǔn)度測(cè)評(píng)

經(jīng)過(guò)幾次實(shí)測(cè)之后，發(fā)覺(jué)在使用這款空氣炸鍋，最多的時(shí)候?qū)嶋H溫度離設(shè)定溫度正負(fù)差了25度，美的溫控精準(zhǔn)度在這方面還需要提升，食物照著做翻車率還是有點(diǎn)高的。

4、容量測(cè)評(píng)

實(shí)測(cè)下來(lái)感覺(jué)這款產(chǎn)品的容量確實(shí)夠大，達(dá)到了5升以上，能夠滿足多人需求，不過(guò)對(duì)于容量/功率配比不是很科學(xué)，可以改進(jìn)一下。

?

空氣炸鍋推薦款式三：日本BRUNO小魔方空氣炸鍋

推薦原因：空氣炸鍋哪個(gè)牌子好？BRUNO是一家來(lái)自日本的家電品牌，這款產(chǎn)品的顏值比較高，首先色彩很新鮮，其次體積比較大，可以通過(guò)按鍵打開(kāi)內(nèi)部的燈光，而且還具備可視的功能。另外該產(chǎn)品還搭載了20種菜單，轉(zhuǎn)動(dòng)按鍵之后就可以找到自己想要的菜單。

空氣炸鍋測(cè)評(píng)維度：

1、安全性測(cè)評(píng)

開(kāi)始加熱之后，該產(chǎn)品會(huì)產(chǎn)生明顯的塑膠味兒，建議在內(nèi)涂層的選材用料方面進(jìn)行優(yōu)化，另外在隔熱和散熱設(shè)計(jì)方面也需要進(jìn)行改善，尤其是炸籃的溫度，最高時(shí)能夠達(dá)到62度左右，有燙傷隱患。

2、加熱均勻度測(cè)評(píng)

用這款空氣炸鍋接連烤制了幾次薯?xiàng)l，都出現(xiàn)了色澤不均勻的情況，加熱均勻度表現(xiàn)不是很理想，建議在加熱管設(shè)計(jì)以及熱循環(huán)系統(tǒng)方面進(jìn)行優(yōu)化，提高產(chǎn)品的食物表現(xiàn)力。

3、溫控精準(zhǔn)度測(cè)評(píng)

實(shí)測(cè)下來(lái)，發(fā)覺(jué)這款空氣炸鍋的設(shè)定溫度和炸鍋內(nèi)的實(shí)際溫度相差比較大，在烹飪食物期間需要不斷的觀察，并不斷的翻面，才能夠使烹飪出的食物在色澤和口感方面都更好，否則可能會(huì)出現(xiàn)失敗的情況，建議優(yōu)化產(chǎn)品的溫控精準(zhǔn)度。

4、容量測(cè)評(píng)

這款空氣炸鍋宣傳的容量是5升，而實(shí)際容量是4.5升，不過(guò)普通的三口或四口之家的需求也完全能夠給予滿足，表現(xiàn)還可以。

?

空氣炸鍋推薦款式四：松下HC300可視空氣炸鍋?

推薦原因：空氣炸鍋哪個(gè)牌子好？松下是一個(gè)日本品牌，因此造型方面走的是日本的風(fēng)格，在簡(jiǎn)單中有一絲高檔感，另外體積比較小，顏色也比較清新，看起來(lái)比較漂亮。同時(shí)還搭載了一個(gè)尺寸比較大的觸摸屏幕，不但提升了顏值，也提升了產(chǎn)品的便捷性，放在廚房更像是一個(gè)裝飾品。

空氣炸鍋測(cè)評(píng)維度：

1、安全性測(cè)評(píng)

開(kāi)始加熱后，這款空氣炸鍋會(huì)產(chǎn)生一股特別刺鼻的塑料味，在涂層方面要進(jìn)行改善，不過(guò)該產(chǎn)品的隔熱性能還不錯(cuò)，炸籃的溫度是50度上下，一般不會(huì)出現(xiàn)燙傷的情況，炸籃也特別穩(wěn)固，沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)脫落的情況。

2、加熱均勻度測(cè)評(píng)

每次用這款空氣炸鍋烹飪食物時(shí)，都比較擔(dān)心食物的色澤，因?yàn)榧词故桥腼兪項(xiàng)l，有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)兩頭焦的情況，建議品牌方在加熱管設(shè)計(jì)以及加熱循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)行改善。

3、溫控精準(zhǔn)度測(cè)評(píng)

該產(chǎn)品的實(shí)際溫度和內(nèi)部的實(shí)際溫度有一些差距，食物會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)烤過(guò)焦的情況，翻車的情況是時(shí)有發(fā)生的，建議優(yōu)化改進(jìn)。

4、容量測(cè)評(píng)

該產(chǎn)品的實(shí)際容量是三升，兩口之家或三口之家的需求能夠得到基本的滿足，如果是四口之家則有一些供不應(yīng)求，建議適當(dāng)?shù)脑黾赢a(chǎn)品的容量。

?

空氣炸鍋推薦款式五：夏新（Amoi）KS-068空氣炸鍋

推薦原因：空氣炸鍋哪個(gè)牌子好？夏新（Amoi）曾經(jīng)以做手機(jī)出名，創(chuàng)立于廈門，現(xiàn)如今也推出了空氣炸鍋，不過(guò)該品牌進(jìn)入空氣炸鍋市場(chǎng)的時(shí)間并不是很長(zhǎng)，一直以來(lái)都以物美價(jià)廉打開(kāi)銷路，在市場(chǎng)在同等產(chǎn)品當(dāng)中具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。在外觀設(shè)計(jì)也做得比較好，給人一種簡(jiǎn)潔大方的感覺(jué)。

空氣炸鍋測(cè)評(píng)維度：

1、安全性測(cè)評(píng)

多次使用之后，該產(chǎn)品在運(yùn)行時(shí)還會(huì)產(chǎn)生明顯的塑膠味，而且炸籃的最高溫度能夠超過(guò)70度，有燙傷風(fēng)險(xiǎn)，建議在內(nèi)涂層選材用料以及隔熱設(shè)計(jì)方面進(jìn)行改善。

2、加熱均勻度測(cè)評(píng)

我用這款空氣炸鍋對(duì)蛋撻、紅薯等食材進(jìn)行了烹飪，基本都出現(xiàn)了色澤不均勻的情況，口感也有很大的提升空間，建議在加熱均勻度方面進(jìn)行改善。

3、溫控精準(zhǔn)度測(cè)評(píng)

實(shí)測(cè)下來(lái)，能夠明顯的感覺(jué)到這款空氣炸鍋的內(nèi)部實(shí)際溫度和設(shè)定好的溫度差距比較明顯，出現(xiàn)翻車和口感較干的幾率較高，在溫控精準(zhǔn)度方面有提升空間。

4、容量測(cè)評(píng)

該產(chǎn)品的容量是3.5升，單次可以放五個(gè)蛋撻那樣，中規(guī)中矩的容量，如果可以對(duì)容量進(jìn)一步增大，使用體驗(yàn)會(huì)更好。

?

空氣炸鍋哪個(gè)牌子好？通過(guò)以上的科普知識(shí)介紹，空氣炸鍋推薦以及空氣炸鍋測(cè)評(píng)，相信大多數(shù)人都對(duì)選購(gòu)空氣炸鍋有了一定的心得，最后建議大家在選購(gòu)此類產(chǎn)品時(shí)優(yōu)先選擇專業(yè)品牌，除了加熱效率之外，還要注意產(chǎn)品的安全性以及食物表現(xiàn)力。