作為一名具有10年經(jīng)驗的家電測評師，我不得不提醒大家，盡管空氣炸鍋作為近兩年來備受美食博主推崇的網(wǎng)紅產(chǎn)品，吸引了很多朋友購買，但在其安全性能方面的研發(fā)還有很大的不足之處。市面上有許多空氣炸鍋采用劣質(zhì)材料制造，容易在高溫下產(chǎn)生有毒氣體，對人體健康造成損害。所以，空氣炸鍋哪款好用？接下來我將通過自己的實際測試來為大家解答并推薦五款超高性價比產(chǎn)品。

（上圖是測試的一部分產(chǎn)品）

空氣炸鍋之所以被許多網(wǎng)友種草推薦，主要是與傳統(tǒng)的油炸方式相比具有以下幾點優(yōu)勢：

1.清洗油炸鍋是一件麻煩的事情，而使用空氣炸鍋則不會遇到這個問題。一般的空氣炸鍋都采用不粘涂層設計，清洗方便，不會讓雙手感到油膩。

2.有些食物無需添加食用油，也可以制作出美味，低油脂食物更健康，不像油炸食品會導致上火的問題。

3.與傳統(tǒng)油炸相比，使用空氣炸鍋無需過多技巧，操作簡便，省時省力。

4.空氣炸鍋能夠制作出更豐富的口味，食物比傳統(tǒng)油炸更美味。此外，通過熱循環(huán)風的加熱，食物更加省油。

5.空氣炸鍋配有豐富的菜單選項和智能定時功能，即使對廚房新手來說也能輕松操作，制作出想要的美食，失敗的幾率也較低。

經(jīng)過仔細比較，空氣炸鍋確實有許多優(yōu)勢，因此不足為奇地受到了許多美食博主和網(wǎng)友的推薦和追捧。然而，市面上也存在著劣質(zhì)產(chǎn)品，如果不認真做好選購攻略，購買到了低質(zhì)量的產(chǎn)品可能會得不償失。因此，下面是一份選購攻略，大家要牢記。

1.選擇采用360°熱風循環(huán)加熱方式

優(yōu)先選擇采用360°熱風循環(huán)加熱的產(chǎn)品，其導流效率和升溫速度更快，加熱更均勻，溫控更精準。

2.選擇專業(yè)實力強大的品牌

只有專業(yè)實力強大的品牌才有能力對安全性能等核心專業(yè)技術進行大量調(diào)整和優(yōu)化。選擇通過權威機構認證的產(chǎn)品，使用起來更加放心。

3.功率選擇在1500W左右即可

容量小但功率大的產(chǎn)品容易烤焦，控制油溫不佳；容量大但功率太小的產(chǎn)品則發(fā)熱效率較慢，食物烤制不熟且時間較長。因此，功率在1500W左右的產(chǎn)品正好適合。

4.溫度范圍在80-200℃之間

對于空氣炸鍋哪個品牌最好的問題，市面上宣傳低溫40℃的產(chǎn)品往往沒有實際意義。然而，如果對于解凍溫度有較高要求的話，選擇更低到60℃的溫度范圍就足夠了。

5.通過異味識別材質(zhì)是否過關

在出廠前，炸鍋通常會在發(fā)熱管上涂上一層保護油。如果打開炸鍋沒有聞到異味是不正常的。一般情況下，不銹鋼高溫烘烤的異味是正常的，不用擔心。然而，如果聞到刺鼻的塑料異味，說明發(fā)熱管的材質(zhì)選用不佳，這樣的空氣炸鍋存在安全隱患，需要小心！

6.確保具備NTC溫控功能

在選擇溫控功能時一定要確保有基本的NTC溫控功能。許多低價產(chǎn)品沒有溫控功能，導致溫度忽高忽低，容易烹飪失敗且存在安全隱患。

空氣炸鍋哪款好用？以上的選購技巧可以成為助力神器，大家一定要牢牢記住。如果在選購時還存在困難，下面我將為大家介紹幾款經(jīng)過認真測試且各有特點的產(chǎn)品，供大家參考使用。

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

推薦理由：主打“安全”性能，最安全的空氣炸鍋沒有之一

空氣炸鍋哪款好用？宮菱炸鍋作為我家里的自用款式，安全性能沒得話說，在這里強烈推薦。宮菱是這些年躥紅的主打“安全”性能的技術品牌，同時也是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟等國家認證，與美的、格力等高端系列齊名，可見大家對安全飲食非常關注！很多品牌把安全當質(zhì)檢流程，把精力放在智能化、多功能上，而他們家把安全形成研發(fā)體系！砍掉多余花哨的功能，只為死磕“安全”與性能技術，以及耐用的品質(zhì)，實現(xiàn)遠高同行的加熱效率與溫感均勻性，同時多項安全檢測數(shù)據(jù)國內(nèi)最優(yōu)，可以更放心安全的食用。

宮菱被500多位專業(yè)測評師、以及國內(nèi)、歐美第三方權威檢測機構推薦的最“安全”家電品牌！而且他們家從不做廣告，不花錢找明星代言，純粹靠著美食博主、深度用戶和媒體的口口相傳。在各大中高端口碑、銷量排行榜中常年霸榜第一！

下面是關于宮菱安全的語錄之一：

宮菱過去一直都是專注于“安全”家電工程體系設計與研發(fā)，專為知名家電品牌、大型酒店、餐飲連鎖、超大型會議等提供“安全”家電技術解決方案！形成材料實驗室、風險管控體系、多種極端測試環(huán)境等專業(yè)研發(fā)。國內(nèi)家電這幾年危害隱患頻頻曝光，諸多知名品牌為了拼價格，犧牲品質(zhì)和使用劣質(zhì)材料。安全質(zhì)檢僅僅是一個形式！想要做到更高級別的安全、高性能與耐用，不僅品質(zhì)用料得好，還要有技術實力、材料創(chuàng)新以及大量的工藝研發(fā)！

為了死磕夠高的安全與性能，宮菱砍掉多余功能和智能化研發(fā)，純粹死磕高級別的安全與高性能，一款產(chǎn)品專注數(shù)年研發(fā)，迭代升級20多次！優(yōu)化100多個性能細節(jié)！打造足夠優(yōu)秀的安全無毒級別，以及加熱效率高、熱溫均勻，且性能穩(wěn)定衰減度低！在具體高性能與安全技術上，宮菱做了很多創(chuàng)新，比如發(fā)熱技術、溫控算法、涂層設計、導流創(chuàng)新等方面，大大提升了加熱效率、加熱均勻性等，而且在高溫下的安全更可靠！

第二款：飛利浦空氣炸鍋

推薦理由：簡約設計，可視化窗口

空氣炸鍋哪款好用？飛利浦是一個我們非常熟悉的家電品牌，其空氣炸鍋采用簡約的設計風格，并配備了可視化窗口，可以清晰地觀察食物的烹飪狀態(tài)。該窗口位于機身上部，無需彎腰即可查看。

這款空氣炸鍋的抽拉開合非常順暢，但加熱效率較慢，這可能需要考驗使用者的耐心。另外，在使用過程中會產(chǎn)生一些塑料異味，希望能進行優(yōu)化改進以提高產(chǎn)品安全性能。

該空氣炸鍋預設了8種菜單，整體上菜單種類還是比較豐富的。頂部觸摸屏幕的靈敏度還不錯。如果想解鎖更多菜式，只需要按照說明下載“飛利浦智慧家”APP即可。

第三款：利仁空氣炸鍋

推薦理由：配備6.9英寸大視窗

空氣炸鍋哪款好用？利仁是一家國貨品牌。KZ-D5031是其主打的空氣炸鍋，具有性價比較高的特點，適合2-5人使用，可容納整只雞進行烹飪。它配備了6.9英寸的大視窗，可以清楚地觀察食物的烤制程度。

該空氣炸鍋的易清洗程度還可以，但溫度控制不夠精準，加熱均勻度也有待改進提高。在實際使用體驗方面，頂部觸摸屏幕的靈敏度還不錯，觸摸感覺也很好。觸摸屏位于頂部位置，使用時無需彎腰或半蹲。

它頂部預設有8個菜單，有薯條、雞翅、牛排等經(jīng)常做的菜，抽取炸籃還有斷電功能。

第四款：米家MF04空氣炸鍋

推薦理由：接入米家智能，可提供菜譜

空氣炸鍋哪款好用？小米作為一個我們熟知的手機品牌，近年來進軍家電行業(yè)，米家空氣炸鍋采用了經(jīng)典的白色簡約設計，并可接入米家智能，用戶可以在線查看更多食譜。

這款空氣炸鍋烤出的食物表現(xiàn)也不錯。它的炸籃采用了不粘涂層材料，方便清洗。就是加熱均勻度不佳和溫度控制精準度，希望品牌能進行改進優(yōu)化。

該空氣炸鍋的便攜性不錯，菜單還有預約定時的功能，24小時隨時可以預約定時，不要早起做早餐，也不要擔心晚上回來沒有熱飯吃。

第五款：夏新空氣炸鍋

推薦理由：素色外觀設計，顏值高

空氣炸鍋哪款好用？夏新（Amoi）這個品牌以手機出名，他們的空氣炸鍋外觀簡約而高顏值。它采用素色外觀設計，簡約而有質(zhì)感，放在廚房里也很吸引眼球。此外，炸籃還配備了可視窗口，方便觀察食物的烹飪進度。

這款空氣炸鍋的炸籃推拉開合感受非常好，使用起來也不費力。然而，它的加熱效率較慢，需要五分鐘以上才能達到所需溫度。此外，面板隔熱效果一般，有時會出現(xiàn)燙手的情況。希望可以針對改進。

這款炸鍋提供了豐富的食譜菜單，可以實現(xiàn)一鍵烤薯條、一鍵烤牛排、一鍵做披薩等多種菜式。它能夠覆蓋日常常見的菜譜，并且還可以開發(fā)更多的食譜菜單。

空氣炸鍋哪款好用？在選擇時一定要注意之前提到的選購技巧，這將大大幫助你避開做工質(zhì)量差的產(chǎn)品，而選擇經(jīng)過專業(yè)機構認證的產(chǎn)品，這樣使用起來才更放心。當然，我上述推薦的五款炸鍋都有自己的亮點，你可以根據(jù)自己的需求在其中選擇適合你的產(chǎn)品。它們都經(jīng)過實際測試，使用起來非常方便實用。