千層蔬菜烘蛋
??食材:
雞蛋,黃瓜,胡蘿卜,茄瓜/西葫蘆,火腿,奶酪片,鹽,黑胡椒
??做法:
1.用削皮刀把蔬菜削成薄片,火腿芝士切長條
2.蔬菜和火腿間隔疊起來,中間穿插芝士片,然后卷成卷,卷的大小根據自家烤碗的大小調整,然后把蔬菜卷放碗里。
3.雞蛋液加鹽和黑胡椒,攪勻,倒入碗中。倒八九分滿就行。
4.烤箱190度25分鐘。
成品