遇到寒性的胃潰瘍的人，我就不讓他吃藥，回家吃烤饅頭片去?？攫z頭片堅持吃一年，胃潰瘍就好了。虛寒性的潰瘍病，你讓他吃偏寒性的大米飯，他一吃完就難受。

你讓他吃饅頭片，小麥粉本來就是溫性的，在里面放點堿，再發(fā)起來，就很容易消化。你再給它烤煳了，它就更溫了，溫胃散寒。

七八月份出來的茄子下鍋就爛，因為紫色的茄子正好是濕熱環(huán)境下生成的，這時候就應(yīng)該熟。

你要吃反季節(jié)，春節(jié)時你買大棚里的茄子，怎么在鍋里煎都不爛。

中醫(yī)講不僅要吃其形，還要吃其神，我們現(xiàn)在很多東西只有形，沒有神。我們過去講“冰凌響，白菜長”，冬天是白菜生長最旺盛的時候，現(xiàn)在大棚出的大白菜包鉸子吃是苦的。

西方人用兩只手吃飯，我們中國人用一只手吃飯。

筷子給你的時候，叫一雙，這叫“道生一”，用的時候必須一分為二，這是“一生二”，“二生三”，什么是“三”？動者為陽，靜者為陰，一陰一陽為之道，這就是“三”。

兩根筷子這么一動，什么芹菜、韭菜、花生米……你全夾撿起來，這就叫“三生萬物”。

你要兩根筷子都不動，什么也夾不起來，兩根筷子都動，什么也夾不起來。

我們祖先把用筷子的傳統(tǒng)延續(xù)下來就已經(jīng)告訴你了，這就是中華民族的文化，這就是老子說的“道”。

我常常跟他們講，醫(yī)生的“醫(yī)”為什么叫一不叫二？中國字同音就同源。

你看繁體字的“醫(yī)”，它這邊其實是一個手，這邊拿著一個盾牌擋這個箭，底下是一個酒，所以中醫(yī)人不會喝酒，不知道酒怎么用，也是個缺憾。

酒是一味挺好的中藥。