廣東靚湯:椰子燉雞香味濃郁,營養(yǎng)豐富,秋季常喝清潤滋補又開胃,這樣的做法簡...
2022-10-29 20:50 作者:bili_170178778 | 我要投稿

椰子雞湯??

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準(zhǔn)備食材??:雞肉??300克,瘦肉??100克,螺肉2片,椰子??一個,海底椰10克,紅棗5粒,玉竹10克,枸杞8克,生姜2片??

做法:
1、響螺肉提前一晚泡發(fā),海底椰與玉竹泡浸15分鐘,?

2.雞肉與瘦肉焯水去腥味,??

3.紅棗去核,椰肉切條??,椰肉拿出約20克打成椰漿。

4.將所有食材倒入燉盅內(nèi),倒入椰漿??,后再加入清水至滿??。

5.隔水燉2小時,在燉好前30分鐘?把枸杞加入,燉好后放入鹽調(diào)味即可食用。????

美味的椰子雞湯就好了??????
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