色氨酸（Trptophan），是人體不能合成、一定要從食物中獲取的9種必需氨基酸之一。

缺了它，自然是萬(wàn)萬(wàn)不可，但是超大劑量補(bǔ)充色氨酸對(duì)于抗衰、長(zhǎng)壽是否會(huì)有助益呢？要解決這個(gè)疑問(wèn)，我們首先要搞清楚，身體需要色氨酸究竟作何用途。

一般來(lái)說(shuō)，色氨酸在體內(nèi)主要有3條代謝途徑：

1.完成氨基酸的本職工作——參與合成蛋白質(zhì)；

2.合成5-羥色胺（5-HT，又名血清素），5-羥色胺進(jìn)一步參與合成褪黑素；

3.色氨酸降解：在降解酶吲哚胺2,3-雙加氧酶（IDO）或色氨酸2,3-雙加氧酶（TDO）作用下合成犬尿氨酸，犬尿氨酸是NAD+從頭合成途徑的重要原料。

快樂之源

色氨酸對(duì)于大腦合成5-羥色胺至關(guān)重要，5-羥色胺是一種基本神經(jīng)遞質(zhì)，具有多種功能，調(diào)節(jié)心情、食欲、睡眠、記憶和學(xué)習(xí)。如今最常用的抗抑郁藥物——SSRIs，便是通過(guò)減少腦內(nèi)5-羥色胺的再攝取，增加其濃度以對(duì)抗抑郁障礙。

圖注：日本綜藝節(jié)目介紹5-羥色胺的生理作用，總體正確，但還是摻雜了些許日式夸張

所以，色氨酸補(bǔ)充劑曾被用于改善抑郁[1]、經(jīng)前期綜合征（女性月經(jīng)來(lái)潮前的情緒波動(dòng)、緊張、焦慮、易怒等）[2]和神經(jīng)性貪食癥[3]等情緒障礙疾病。

睡眠之秘

色氨酸的終產(chǎn)物褪黑素對(duì)于睡眠的重要性自不必多說(shuō)，但合成過(guò)程中的中間產(chǎn)物5-羥色胺也對(duì)睡眠有著獨(dú)立的影響。

據(jù)說(shuō)色氨酸的補(bǔ)充對(duì)于睡眠結(jié)構(gòu)更有利，能夠消減單純褪黑素補(bǔ)充常引發(fā)的晨起“后醉”不適，讓入睡和起床都變得更容易[4]。

犬尿氨酸途徑是從頭合成NAD+的唯一途徑，然而從犬尿氨酸合成的NAD+不足全身NAD+的十分之一[5]，絕大多數(shù)NAD+來(lái)自于煙酰胺的補(bǔ)救合成。

想靠狂吃色氨酸來(lái)提升NAD+水平，顯然是杯水車薪。

撇清和NAD+的關(guān)系后，色氨酸和衰老的瓜葛在哪呢？在于隨著年齡不斷增加的IDO酶，由于與衰老相伴的慢性炎癥作用，大量炎性細(xì)胞因子會(huì)誘導(dǎo)IDO酶表達(dá)，加速色氨酸降解[6]。

有大量明確證據(jù)證實(shí)IDO會(huì)干擾人體免疫調(diào)節(jié)，讓IDO從一種簡(jiǎn)單的色氨酸降解酶變?yōu)榱艘环N重要的免疫調(diào)節(jié)劑。

抑制IDO可能消除腫瘤免疫監(jiān)視抑制效應(yīng)，起到抗腫瘤的作用[7]；但誘導(dǎo)IDO過(guò)表達(dá)卻可能減輕血管炎癥，預(yù)防心血管疾病[8]。

這些理論目前還停留在假說(shuō)的階段，故而充滿矛盾。但可以確定的是，這些查不清的賬，和色氨酸本身沒啥大關(guān)系。

我們可以肯定的是，隨著衰老，色氨酸降解增加，5-羥色胺和褪黑素的合成必然減少，老年人更容易面臨情緒和睡眠問(wèn)題。即便不是主犯，也定是元兇之一。

那么，吃上一點(diǎn)色氨酸補(bǔ)劑會(huì)不會(huì)讓這些情況有所改善呢？

色氨酸補(bǔ)劑曾在八十年代紅極一時(shí)，各式各樣的神奇功效層出不窮。1989年，日本昭和電工生產(chǎn)的L-色氨酸補(bǔ)劑造成美國(guó)1500人罹患嚴(yán)重的嗜酸粒細(xì)胞性筋膜炎，導(dǎo)致至少37人死亡[9]。

美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）在1年后下達(dá)了禁止銷售色氨酸補(bǔ)劑的嚴(yán)令。

直到后續(xù)調(diào)查證實(shí)昭和電工事件是由于補(bǔ)劑中混有的“雜質(zhì)”引發(fā)的“烏龍事件”，針對(duì)色氨酸的限制逐漸松綁，色氨酸補(bǔ)劑卻再難恢復(fù)往日榮光。

色氨酸補(bǔ)劑如今被當(dāng)作抗抑郁和助眠的替代療法在使用，但隨著循證醫(yī)學(xué)方法系統(tǒng)不斷完善，色氨酸補(bǔ)劑的效用屢遭質(zhì)疑。新近的證據(jù)均認(rèn)為色氨酸不足以治療抑郁癥和睡眠障礙[10,11]。

如果有朋友不信邪，仍然打算自己體感嘗試色氨酸的效果，倒也未嘗不可。不過(guò)時(shí)光派要給以下三類人群提個(gè)醒，您著實(shí)不適合服用色氨酸補(bǔ)劑：

1.正在服用抗抑郁藥物：無(wú)論是5-羥色胺再攝取抑制劑（SSRIs）還是單胺氧化酶（MAO）抑制劑都會(huì)造成5-羥色胺在體內(nèi)蓄積增加，如果同時(shí)服用大量色氨酸可能引發(fā)5-羥色胺綜合征，出現(xiàn)心動(dòng)過(guò)速、出汗、躁狂、譫妄、震顫、精神錯(cuò)亂等表現(xiàn)。

2.正在服用鎮(zhèn)靜藥物：服用鎮(zhèn)靜催眠類藥物或纈草等草藥補(bǔ)充劑時(shí)，大量攝入色氨酸可能引發(fā)過(guò)度鎮(zhèn)靜。

3.肝病患者：大量攝入色氨酸可能誘發(fā)肝性腦病。

對(duì)抗不良情緒，有專業(yè)抗抑郁藥物；想要睡得安穩(wěn)，可以考慮褪黑素；打算提升NAD+水平對(duì)抗衰老，不如直接攝入NAD+前體。硬要舍近求遠(yuǎn)，不知意義何如？

—— TIMEPIE ——

參考文獻(xiàn)

[1]Herrington RN, Bruce A, Johnstone EC, Lader MH. Comparative trial of L-tryptophan and amitriptyline in depressive illness. Psychol Med. 1976;6(4):673-8.

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