用三個土豆輕松制作傳奇佳肴!乾隆土豆絲~

乾隆土豆絲

食材:土豆、胡蘿卜、青椒絲
調(diào)料:白糖、甜面醬、芝麻醬、花生醬、芝麻香油、雞粉、鹽、白醋、辣椒面、水、油
1.碗料:1勺白糖、2勺甜面醬、1勺芝麻醬、1勺花生醬、2勺芝麻香油;上蒸鍋上汽中火15分鐘;取出攪勻

2.土豆去皮,切片改絲
?
泡水
00:42
?3.起沸水,加少許鹽、白醋焯燙20秒,放涼白開泡水
4.起鍋燒熱,放土豆絲翻炒10來秒,盛出
5.加胡蘿卜、青椒絲、雞粉、鹽、2勺醬汁蒜末、辣椒面、熱油拌勻

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