食肉或食素，無(wú)需道德評(píng)判或選擇，自然發(fā)生 ｜薦書：《吃動(dòng)物》
原創(chuàng) 媄儀 Mae有光療愈 2023-04-02 22:29 發(fā)表于北京收錄于合集#雜言碎語(yǔ)23個(gè)#
推薦一本書。我覺(jué)得每個(gè)人都該看看，尤其是家里有孩子的人。
因?yàn)檫@本書的作者，起初寫這本書，只是因?yàn)槌鯙槿烁?，希望搞清楚自己孩子吃的“食物”具體是怎樣被生產(chǎn)出來(lái)的，在成為盤中餐之間，它們都經(jīng)歷了哪些故事。
也許身為父母的人更能夠從這里收獲到一些符合作者初衷的“必要知識(shí)”。
這并不是一本逼迫或者告訴你“你應(yīng)該選擇吃素”的書。只是基于大量的數(shù)據(jù)、調(diào)查，如實(shí)呈現(xiàn)了現(xiàn)代工業(yè)化的動(dòng)物養(yǎng)殖中的系統(tǒng)問(wèn)題。包括動(dòng)物虐待、動(dòng)物的不健康、基因改造、大量的抗生素、動(dòng)物們令人難以平復(fù)內(nèi)心的觸目驚心的惡劣生存環(huán)境等等。
當(dāng)然，作者調(diào)查研究、披露的都是美國(guó)的情況。不知道中國(guó)具體情況是怎樣的，但我想基本上都大同小異。畢竟那些工業(yè)化廠房設(shè)備都差不多。沒(méi)有什么本質(zhì)上的不同。
這本書其實(shí)早就躺在我的收藏夾里。但是因?yàn)椴幌胍ッ鎸?duì)“選擇”，或者覺(jué)得自己“選不了”，所以一直沒(méi)看、一直拖延。
開(kāi)始看這本書其實(shí)是機(jī)緣到了。
首先，這些年隨著靈性成長(zhǎng)，我對(duì)肉類的強(qiáng)迫性需要基本消失了。就是說(shuō)，以前我可能是那種覺(jué)得每頓都得有肉的人。不吃肉的話，可能就覺(jué)得“吃得不好”。
第二，我的身體對(duì)肉類的實(shí)際需要也在逐漸減少、降低。本身便得沒(méi)那么能吃肉了，也沒(méi)那么喜歡吃肉了。
第三，身邊人給了我一些影響。比如，我問(wèn)我的五行針灸醫(yī)生，她是怎么樣開(kāi)始吃素的。她回答，看了一本書，被書中的一句話觸動(dòng)了。就決定想要通過(guò)“吃素”來(lái)培養(yǎng)自己的慈悲心。
她講的這句話觸動(dòng)到我了。
第四，基于薩古魯對(duì)食物的講解，塞斯對(duì)食物的講解，我對(duì)食物的認(rèn)知已經(jīng)跳脫出“道德”方面的、非此即彼的思維方式和文化上的“標(biāo)簽主義”。
我相信對(duì)食物的選擇應(yīng)該基于身體的需求。在一個(gè)人足夠健康的情況下，他自然能夠覺(jué)知并選擇那些對(duì)他身體有益的食物。
沒(méi)有哪種食物是完全沒(méi)有任何價(jià)值的。不論是吃肉還是吃素，吃動(dòng)物還是吃植物，我們食用的都是生命。
塞斯強(qiáng)調(diào)，我們不是我們所吃的，更確切說(shuō)我們是我們所想的。我們對(duì)食物的想法決定這個(gè)食物進(jìn)入身體之后如何被利用。
因此，吃肉和吃素不是一種非此即彼的選擇，應(yīng)該是一種自然而然地選擇。也許作為雜食者會(huì)有一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)渡期，但那沒(méi)什么道德負(fù)擔(dān)，一切都是自然發(fā)生的。
說(shuō)回這本書，這本書的最大價(jià)值在哪里呢？
一是在于對(duì)現(xiàn)狀和事實(shí)的披露；二是在于對(duì)覺(jué)知的刺激和培養(yǎng)。會(huì)思考吃肉或吃素問(wèn)題的人在人群中相對(duì)是少數(shù)者，為什么大部分人不考慮這個(gè)問(wèn)題呢？
一方面，是我們生來(lái)在一種“氛圍”中。飲食習(xí)慣成為一種文化，或者更小的群體，例如家庭也可以作為一個(gè)單元，每個(gè)家庭都有這個(gè)家庭的“飲食文化”。這是一種混雜了情感因素的“習(xí)慣”，但是這種習(xí)慣會(huì)讓我們失去對(duì)食物的覺(jué)知。
大部分人不曾把食物覺(jué)知成“生命”。不論是吃素的還是吃肉的。
另一方，在一個(gè)由“消費(fèi)”架構(gòu)出的世界里，食物是被商品化的。這近一步加劇了食物和“生命”的分離。
再者，我們作為人類。天生就食肉。在農(nóng)業(yè)還未開(kāi)啟的時(shí)候，我們的祖先過(guò)著茹毛飲血的生活。食用肉類，是刻在我們作為人類的基因里的。
但是，吃肉是一回事?，F(xiàn)代工業(yè)化的動(dòng)物養(yǎng)殖又是另外一回事。
塞斯說(shuō)，生物意識(shí)中有一種自然的“同情心”，這個(gè)不僅是人類對(duì)動(dòng)物的，而是在動(dòng)物之間也有這種“生物性的同情”。
因此，人不應(yīng)該殺戮比我們需要的還要多的動(dòng)物。
然而，現(xiàn)代工業(yè)化的動(dòng)物養(yǎng)殖系統(tǒng)是和“需要”無(wú)關(guān)的，只和“利潤(rùn)”有關(guān)。它只是更多地“利用”了人們的“需求”，或者說(shuō)為了逐利去“刺激”人們的需求——當(dāng)然，這不僅限于工業(yè)化的動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)，整個(gè)以消費(fèi)為核心運(yùn)轉(zhuǎn)的社會(huì)都是這樣的。
隨之而來(lái)的，就是我們現(xiàn)在制造了一個(gè)非常反常的系統(tǒng)。在這里，我們改造了動(dòng)物的基因，讓它們不能夠成長(zhǎng)為一只健康的動(dòng)物；它們被灌下大量的非治療性抗生素，它們的生命時(shí)間根據(jù)投入-產(chǎn)出被精確計(jì)算，它們生長(zhǎng)在令人觸目驚心的惡劣條件中，在死之前還常常遭受工廠硬件系統(tǒng)之外的“額外”虐待。
就是這樣養(yǎng)出來(lái)的動(dòng)物，身心都稱不上健康，然后我們吃掉它。
此外，這些工業(yè)化養(yǎng)殖系統(tǒng)中的動(dòng)物常常被人類漠視“身心靈”的存在。它們不被承認(rèn)有覺(jué)知、有情感、有智商。然而實(shí)際上它們是“活的生命”。
這里面就是有著極大的不符合邏輯的悖論。人們對(duì)寵物、對(duì)家中的貓貓狗狗是什么樣的？對(duì)這些生靈卻是閉眼不見(jiàn)的。這種不一致是顯而易見(jiàn)。
就像薩古魯開(kāi)式人們說(shuō)的那樣：你說(shuō)你喜歡動(dòng)物。好吧，我喜歡動(dòng)物，然后我吃掉它？
當(dāng)然，這也許是因?yàn)槿藗儭耙匀狻保坏貌贿@樣——作為一種集體無(wú)意識(shí)的防御機(jī)制，我們輕而易舉地將這個(gè)顯而易見(jiàn)地不一致擱置一邊。因?yàn)樘幚磉@個(gè)不一致需要耗費(fèi)大量心靈力量，需要面對(duì)自己的很多“不舒服”的情緒。
但總有一些像這個(gè)作者一樣的“醒著的人”大聲呼喊出實(shí)情，引人深思。
這本書里也呈現(xiàn)了不同群體的不同視角，比如，不光有作為素食者的作者的視角，還有那些關(guān)注動(dòng)物福利、呼吁恢復(fù)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中對(duì)動(dòng)物養(yǎng)殖的態(tài)度的群體、身為素食者卻致力建立更“人道主義”的屠宰場(chǎng)的人……
所以，不用擔(dān)心看一本書之后可能產(chǎn)生的那些令人不舒服的情感：比如，內(nèi)疚。不用擔(dān)心下次再面對(duì)餐桌上的肉食時(shí)復(fù)雜的心情。
即便有，它們也不過(guò)是我們現(xiàn)在這種“食肉”方式的一種正常“代價(jià)”。
就我自己來(lái)說(shuō)，我目前并未決定我從某刻就開(kāi)始完全不食肉了。但我現(xiàn)在的確已經(jīng)在開(kāi)始有意識(shí)地減少食用肉類。就目前的我來(lái)說(shuō)，即便我成為一個(gè)不吃肉的人，可能也不是一種純粹的素食者，比如，我可能是那種允許自己食用蛋奶的“素食主義者”。
但未來(lái)會(huì)有怎么樣的變化我也說(shuō)不好，我不希望這件事變成一個(gè)非此即彼地選擇——我認(rèn)為那不是一個(gè)健康的方式。
時(shí)間到了，它會(huì)自然發(fā)生。只要我們培養(yǎng)自己的意識(shí)，繼續(xù)自己的靈性成長(zhǎng)。
這本書最重要的意義在于所可能引發(fā)的思考和帶入的覺(jué)知。
畢竟，我們吃下去的都是生命。
多一分敬畏、感謝，就少一分貪婪、浪費(fèi)。
