湖南省博物館藏單色釉瓷器展目前正在該館展出，所展出的200多件單色釉瓷器包括青瓷、白瓷、青白瓷、黑瓷、褐瓷、綠瓷、紅瓷、黃瓷、藍(lán)瓷九個(gè)部分，展示柜里的各種單色瓷可謂琳瑯滿目，它們仿佛在把瓷器釉色裝飾的發(fā)展歷程向觀眾娓娓道來，同時(shí)把單色釉瓷器的純凈美展示得淋漓盡致。舊時(shí)瓷世界的美好，全在這里綻放，讓人漲知識(shí)了。

自古以來，純凈素雅的單色釉瓷深受中國(guó)古代皇家貴族和文人士大夫的青睞。筆者對(duì)瓷器沒有研究，近日當(dāng)我走進(jìn)湖南省博物館，仿佛看到了九種單色瓷像九兄弟的大家族聚會(huì)一樣，驚嘆不已。

湖南燒造時(shí)間最長(zhǎng)的青瓷窯口原來就位于岳陽(yáng)湘陰，從東漢至唐代延續(xù)了長(zhǎng)達(dá)700多年，一度成為中國(guó)南方青瓷重要的發(fā)源地和制瓷中心，還因此產(chǎn)生了長(zhǎng)沙窯和衡州窯青瓷。

展柜中一個(gè)龐大的青釉?shī)A耳罐進(jìn)入眼簾，它就是長(zhǎng)沙窯的產(chǎn)品，產(chǎn)于唐代，據(jù)稱用于儲(chǔ)酒。它的肩部對(duì)稱地設(shè)有雙泥條形系及一個(gè)方形單系、一個(gè)夾耳系。其青釉不及底，釉色青黃，夾耳與蓋相連可以加強(qiáng)其密封性。

讓人印象深刻的是粉青釉八卦琮式瓶，是清光緒年間器物，施粉青釉，釉面光潤(rùn)肥厚，腹部飾八卦紋，一邊為乾、坎、艮、震，對(duì)側(cè)為巽、離、坤、兌，把八卦文化融進(jìn)瓷器，增加了瓷器的文化底蘊(yùn)。

位于湖南衡陽(yáng)市湘江兩岸的衡州窯，晚唐時(shí)期在長(zhǎng)沙窯的基礎(chǔ)上開始創(chuàng)燒，五代至北宋時(shí)期達(dá)到興盛，成了湘江中上游的大型青瓷窯系，在南宋走向衰落。以青瓷為主的產(chǎn)品施化妝土，器形多為碗、盤、瓶、罐等日用瓷，裝飾樸素，其表面早期刻得最多的是蓮瓣紋，后來還出現(xiàn)了印花。

大約北朝后期產(chǎn)生了成熟的白瓷，這得益于青瓷技術(shù)的發(fā)展。到了隋代，白瓷的生產(chǎn)技術(shù)趨于成熟，出現(xiàn)了呈色穩(wěn)定、潔白無暇的瓷器。從晚唐至北宋初期，白瓷的生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展更快，生產(chǎn)出以邢窯、定窯為代表的胎質(zhì)細(xì)膩、略顯失透的精細(xì)白瓷，以及以磁州窯為代表的胎粗色深、施白色化妝土后再上透明釉的粗糙白瓷。

到了元明清時(shí)期，景德鎮(zhèn)窯白瓷生產(chǎn)繁盛，元代創(chuàng)燒出釉面失透、釉色白中泛青似鵝卵石的卵白釉瓷，這種瓷器多帶印花裝飾；到了明永樂時(shí)期，創(chuàng)燒出潔白瑩潤(rùn)的甜白釉瓷。清代，景德鎮(zhèn)窯的胎釉成分進(jìn)一步改良后，白瓷產(chǎn)品的質(zhì)地更加細(xì)膩緊致，色澤溫潤(rùn)，創(chuàng)燒出當(dāng)時(shí)白瓷生產(chǎn)的最高水平。

而位于福建省德化縣的德化窯，在明清時(shí)期主要燒制白釉瓷器，除碗、盤、杯、瓶、爐等日常用器外，觀音、達(dá)摩等瓷塑也豐富多樣，出現(xiàn)了以何朝宗為代表的一批制瓷名家。德化窯白瓷胎質(zhì)細(xì)白，釉質(zhì)瑩潤(rùn)，釉色多呈乳白色，透光度較好，工藝精湛，頗受世人喜愛，有“豬油白”“象牙白”之稱，被外國(guó)人稱為“中國(guó)白”。

1991年湖南省寧鄉(xiāng)縣出土的元代湖田窯青白釉牧童戲牛水注富有生活情趣，器形嬌小，造型生動(dòng)可愛，胎質(zhì)白凈，施青白釉至水牛足部，釉色清亮瑩潤(rùn)。水牛抬頭嘶叫，孩童趴在牛背上，向前張望，刻畫出一幅閑適自得的田園生活小景。

清光緒年間生產(chǎn)的景德鎮(zhèn)窯青白釉蓋罐，蓋子像荷葉一樣，上有螺形鈕，蓋頂隆起，上面刻荷葉脈絡(luò)，蓋沿卷曲向上。該罐胎質(zhì)細(xì)膩，造型生動(dòng)秀美，顯得清新、古樸、素雅。

具有金屬般的光澤，好似紫金包鑲一般的“紫金釉”，是以氧化鐵為主要呈色劑的高溫褐釉瓷，清宮檔案中將其稱為“醬色瓷”。該品種來源于北宋定窯燒制的產(chǎn)品“紫定”，工藝精湛，極為珍稀，被后世推崇并仿燒，清代燒出的仿品最好。

宋代的黑釉弦紋梅瓶胎體厚重，通體厚施黑釉而飾弦紋，器形修長(zhǎng)，制作規(guī)整，黑釉純正而色黑如漆，十分勻凈。

清康熙年間生產(chǎn)的烏金釉金彩筆筒，內(nèi)施白釉，外壁施烏金釉，釉面光潤(rùn)透亮，色黑如漆，凝重華貴。釉上以金彩描繪紋飾，金彩大多已脫落。烏金釉是黑釉的一種，康熙年間創(chuàng)燒，是利用含鐵量13%左右的烏金土制釉燒成的高溫黑釉。其含鐵量較高，釉中還有鈷、錳等有色元素。景德鎮(zhèn)御窯督陶官唐英《陶成紀(jì)事碑記》載：“新制仿烏金釉，黑地白花、黑地描金二種?！边@個(gè)筆筒就是“黑地描金”。

唐代褐釉葫蘆形執(zhí)壺是長(zhǎng)沙窯的產(chǎn)品，形如葫蘆，長(zhǎng)流呈管狀，曲形盔，瓜蒂鈕蓋，蓋側(cè)邊有一小系，可以穿繩與壺身相連，使蓋不易損壞和丟失。外施茶色釉，釉質(zhì)勻凈潤(rùn)澤有開片。唐代執(zhí)壺作為茶酒具，從前期的多棱短流演變成后來的細(xì)長(zhǎng)流，除了較為美觀外，更重要的是在功用上便于液體的流出。

清雍正年間燒制的綠釉暗八寶盤，造型規(guī)整，輕巧俊秀，外壁暗刻八寶紋，內(nèi)外皆施綠釉，釉面光亮瑩潤(rùn)，釉色鮮嫩欲滴，翠色怡人，外底施白釉。雍正皇帝在位期間，燒造的宮廷瓷器多淡雅秀美。這兩件綠釉暗八寶盤釉色濃郁，濃而不俗，極具雋雅脫俗之美。

民國(guó)時(shí)期生產(chǎn)的綠釉天球瓶，造型飽滿勻稱，通體都施綠釉，釉面光亮，色澤濃郁，靜謐幽遠(yuǎn)。該瓶創(chuàng)燒于明代，目前被認(rèn)為仿自西亞地區(qū)金屬器，因器形暗合中國(guó)傳統(tǒng)的“天圓地方”觀念，受到當(dāng)時(shí)統(tǒng)治者青睞。

清乾隆年間生產(chǎn)的紅釉瓶，盤口頸部飾弦紋，外壁滿施紅釉，外底施哥釉，紅釉深沉濃艷，凝厚莊重。

康熙年間生產(chǎn)的豇豆紅釉瓶，釉中微量的銅份在燒制過程中因氧化的作用而產(chǎn)生綠色斑點(diǎn)，與紅色相映成趣，像豇豆紅皮色一樣。造型規(guī)整，端莊典雅，外觀似柳葉，故又稱柳葉瓶。內(nèi)外壁施豇豆紅釉，釉色淡雅勻潤(rùn)，紅里泛綠。豇豆紅是高溫銅紅釉中的一種，為清代康熙官窯創(chuàng)燒，燒成難度很大。

使用不同色彩釉的瓷器，代表著主人的不同身份地位。據(jù)史書記載：皇太后、皇后使用里外黃釉器；皇貴妃使用里白釉外黃釉器；貴妃、妃使用黃地綠龍器；嬪使用藍(lán)地黃龍器；貴人使用綠地紫龍器；常在使用五彩紅龍器；答應(yīng)使用普通各色器皿；福晉使用普通各色器皿，如此等級(jí)森嚴(yán)，也真是沒有誰了。

天藍(lán)釉貫耳扁瓶，是清代乾隆時(shí)期文物，造型古樸大氣，內(nèi)外滿施天藍(lán)釉，釉色沉穩(wěn)。貫耳瓶造型仿自青銅器，是慕古之風(fēng)的體現(xiàn)。

清雍正年間生產(chǎn)的天藍(lán)釉堆塑龍紋瓶，內(nèi)外滿施天藍(lán)釉，肩部堆塑龍紋。霽藍(lán)釉碗造型端莊，線條圓潤(rùn)，藍(lán)釉發(fā)色純正，光潤(rùn)勻亮，外底書官款。

縱觀單色釉瓷的發(fā)展史，燒制技藝有傳承創(chuàng)新，也有倒退斷裂，其過程十分復(fù)雜曲折，這次展出的館藏文物，體現(xiàn)了中國(guó)制瓷工匠在推動(dòng)釉色演進(jìn)過程中所表現(xiàn)出來的聰明才智與創(chuàng)燒的艱辛程度。至純至美的單色釉瓷器，昭示著中華文明的璀璨奪目和昔日創(chuàng)燒瓷器所達(dá)到的輝煌成就。

徜徉在這樣充滿文化氣息的展廳里，無疑是幸運(yùn)的。這次湖南省博物館的觀展之旅，讓我對(duì)極具中國(guó)傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)的單色釉瓷有了全面的認(rèn)識(shí)，也讓我接受了一次藝術(shù)美的熏陶。