SIAL西雅國(guó)際食品展（上海）

SIAL西雅國(guó)際食品展（上海），SIAL西雅國(guó)際餐飲供應(yīng)鏈展將于2023年5月18-20日在上海新國(guó)際博覽中心舉辦，展覽面積將達(dá)到180,000平方米，預(yù)計(jì)吸引全球4,500家展商和超過150,000位專業(yè)人士參與。

本屆展會(huì)將設(shè)立包括：綜合進(jìn)口食品館、休閑食品館、大健康食品館、乳制品館、高端飲品館、糧油及調(diào)味品館、綜合食品館、方便食品館、生鮮肉類館、預(yù)制菜及冷凍食品館、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈館、加工包裝配送館等在內(nèi)的十二大主題館，以及國(guó)家和地區(qū)組團(tuán)展區(qū)。

同期舉辦的SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)將涵蓋包括：全球新零售論壇、食品供應(yīng)鏈大會(huì)、進(jìn)口食品行業(yè)論壇、食品飲料創(chuàng)投論壇、國(guó)際肉類大會(huì)、國(guó)際飲品大會(huì)、食品科技創(chuàng)投論壇、食品飲料經(jīng)銷商大會(huì)、中食餐飲發(fā)展論壇在內(nèi)9場(chǎng)分論壇。

溫馨提示：觀眾報(bào)名通道將于5月17日12:00關(guān)閉；請(qǐng)實(shí)名填寫個(gè)人信息，觀展請(qǐng)攜帶身份證原件、實(shí)名驗(yàn)證入場(chǎng)。

展會(huì)基本信息

展會(huì)時(shí)間

5月18日：9:00-17:00

5月19日：9:00-17:00

5月20日：9:00-16:00

展館地址

展廳：W1-W5/E1-E7/N1-N3/N5

展館：上海新國(guó)際博覽中心

地址：上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號(hào)

如何入場(chǎng)

2023年SIAL西雅展（上海）將同時(shí)在上海新國(guó)際博覽中心的南登錄廳、北登錄廳和東登錄廳設(shè)置報(bào)道臺(tái)和入口。您可以通過導(dǎo)航搜索1號(hào)門（南）、2號(hào)門（北）和3號(hào)門（東）到達(dá)展館。

預(yù)約登記，憑碼進(jìn)場(chǎng)

觀眾報(bào)名通道將于5月17日12:00關(guān)閉；（現(xiàn)場(chǎng)門票需￥199元）

實(shí)名入場(chǎng)

1、2023年SIAL西雅展（上海）將同時(shí)在上海新國(guó)際博覽中心的南登錄廳、北登錄廳和東登錄廳設(shè)置報(bào)道臺(tái)和入口。您可以通過導(dǎo)航搜索1號(hào)門（南）、2號(hào)門（北）和3號(hào)門（東）到達(dá)展館。

2、已完成預(yù)登記的觀眾：請(qǐng)攜帶身份證原件，掃現(xiàn)場(chǎng)二維碼，填寫報(bào)名時(shí)的手機(jī)號(hào)，獲取確認(rèn)碼換取胸卡（如未實(shí)名登記的觀眾，需進(jìn)行實(shí)名認(rèn)證），刷身份證原件入場(chǎng)；

3、預(yù)登記港澳臺(tái)及海外觀眾：掃現(xiàn)場(chǎng)二維碼，填寫報(bào)名時(shí)的手機(jī)號(hào)，攜帶ID證件領(lǐng)取胸卡，完成人臉識(shí)別錄入后到閘機(jī)處刷胸卡入場(chǎng)（請(qǐng)注意，證件3天有效，僅需進(jìn)行1次識(shí)別）。

*若您未提前預(yù)登記，5月18日-5月20日三天期間仍可以通過現(xiàn)場(chǎng)注冊(cè)方式參觀，所有非預(yù)登記觀眾需現(xiàn)場(chǎng)支付￥199門票。

溫馨提示

務(wù)必?cái)y帶手機(jī)+口罩

展品分布

01、綜合進(jìn)口食品

包括進(jìn)口糖果、餅干及烘焙類食品、巧克力等休閑食品

地點(diǎn)：W3,W4,E2

02、休閑食品館

包括谷物類制品，烘焙類制品，果仁類制品，糖果類制品，肉禽類制品，干制蔬果類制品和其他零食

地點(diǎn)：W1,W2,E1

03、大健康食品館

低脂食品、低熱食品、低鹽食品、低糖食品、功能性食品、有機(jī)食品、減肥食品、代餐食品、兒童食品、滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)食品等

地點(diǎn)：W5

04、乳制品館

豆奶、牛奶、羊奶、椰奶、奶酪、奶粉、奶茶、煉乳、乳清粉、消毒乳、發(fā)酵乳、乳粉、乳品添加劑等

地點(diǎn)：W5

05、高端飲品館

預(yù)包裝飲品

包裝飲用水，碳酸飲料，果汁飲料，茶飲料，功能飲料、植物飲料、蛋白飲料，乳品及含乳飲料，啤酒及低度酒飲，風(fēng)味飲料，咖啡飲料，燕窩飲料，啤酒、冷凍飲品，固體飲料，罐藏食品及粥類等

飲品原料與配料

香精、色素、增稠乳化劑、功能性新糖源、益生元、高倍甜味劑等

餐飲飲品

創(chuàng)意飲品、新茶飲、即飲咖啡、奶茶與果茶等

其他

咖啡機(jī)，制冰機(jī)，冷柜及智能零售柜、展示柜等

地點(diǎn)：N1

06、糧油及調(diào)味品館

油脂類

進(jìn)口油類、花生油、橄欖油、芝麻油、大豆油、玉米胚芽油、葵花籽油、蓖麻籽油、棕櫚油、調(diào)和油、調(diào)味油、起酥油等

糧食類

谷類、麥類、面粉類、雜糧類和豆類。如：大米、小米、玉米、大麥、蕎麥、藜麥、玉米粉、全麥粉、綠豆、蠶豆、蕓豆、芝麻、葵花籽、甘薯等等

調(diào)味品類

鹽、糖、醬油、食醋、蠔油、復(fù)合調(diào)味品、進(jìn)口調(diào)味品、西餐調(diào)味品、干貨調(diào)味品、火鍋底料、蘸料、調(diào)味醬、南北干貨、泡菜、榨菜等

地點(diǎn)：E3

07、綜合食品類

蛋品、豆制品、蔬菜制品及加工品，水果及水果制品等

地點(diǎn)：E3

08、方便食品館

方便類

方便面、意面、方便米線、方便米粉、方便粥、速食湯、即食玉米等

速凍食品

餃子、包子、油條、湯圓、餛飩、薯?xiàng)l、速食肉類制品、速食蔬菜制品等

自加熱類

自熱火鍋、自熱米飯、自熱粉面等

其他

植物基食品、罐頭類、微波食品、鹵制肉類

地點(diǎn)：E4

09、生鮮肉類館

肉類

高端牛羊肉、豬肉、兔肉等生鮮分割肉類、冷凍肉類、生態(tài)有機(jī)肉類等

禽蛋類

家禽及禽蛋類產(chǎn)品，如雞肉、鴨肉、鵝肉等

水產(chǎn)類

海蝦，速凍蟹肉棒，魚，蝦仁等海鮮類

農(nóng)產(chǎn)速凍食品

冷凍青豆、胡蘿卜、玉米，速凍西蘭花、青菜等各種豐富的蔬菜類

冷凍調(diào)理類

各種魚餃、魚丸、蝦丸、貢丸等

地點(diǎn)：E5, E6, E7, N5

10、預(yù)制菜及冷凍食材館

預(yù)制菜成品區(qū)

肉類預(yù)制菜展區(qū)、水產(chǎn)品預(yù)制菜展區(qū)、蔬果預(yù)制菜展區(qū)、調(diào)理預(yù)制菜展區(qū)，綜合類預(yù)制菜展區(qū)等

預(yù)制菜服務(wù)區(qū)

冷鏈包裝配套展區(qū)、包裝材料、冷鏈物流技術(shù)、智能炒菜設(shè)備、中央廚房設(shè)備、機(jī)器人等以及其他預(yù)制菜周邊產(chǎn)物

預(yù)制菜材料區(qū)

熟制菜品、半成品、肉類、復(fù)合調(diào)味料、醬料、生鮮水產(chǎn)、果蔬、調(diào)理性食材、禽蛋菌類食材等

地點(diǎn)：E6

11、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈館

糧油類

小麥、稻谷、玉米等糧食類產(chǎn)品，山茶油、菜油等油類產(chǎn)品

瓜果類

各類水果、蔬菜，及凍干果蔬、堅(jiān)果、果干、罐頭等深加工制品

菌類及蜂蜜、人參等保健類

各種菌類，及蜂蜜、人參等健康和中草藥保健類初深加工制品

茶葉

各類綠茶、半發(fā)酵和發(fā)酵茶等初加工和深加工產(chǎn)品

蛋類及其它等土特產(chǎn)品和各類新興大趨勢(shì)類農(nóng)產(chǎn)品

蛋類初加工和深加工產(chǎn)品，及植物基肉類等各類新興大趨勢(shì)類農(nóng)產(chǎn)品

地點(diǎn)：N2

12、加工包裝配送館

包裝

包裝設(shè)計(jì)、包裝材料、包裝器皿、包裝標(biāo)簽與制品、包裝機(jī)械；

配送

冷鏈物流及供應(yīng)鏈、倉儲(chǔ)技術(shù)及設(shè)備

加工

乳飲品加工及設(shè)備、膨化食品加工及設(shè)備、糖果巧克力加工及設(shè)備、肉類加工及設(shè)備、其他生產(chǎn)配套設(shè)備

地點(diǎn)：N3

13、國(guó)際展區(qū)

地點(diǎn)：W1, W4, N1, N5, E1, E2, E3, E5, E6場(chǎng)館

特別推薦N5館：進(jìn)口肉類匯聚美國(guó)、烏拉圭、巴西、阿根廷等全球優(yōu)質(zhì)牛羊豬及禽肉

9場(chǎng)垂直主題論壇，覆蓋100+全球熱點(diǎn)食飲話題

同期精彩賽事活動(dòng)

展館交通

展館：上海新國(guó)際博覽中心

地址：上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號(hào)

地鐵：地鐵2號(hào)線、磁浮列車，龍陽路站；地鐵7號(hào)線花木路站。

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