家里的電飯煲是幾年前在本地賣場買冰箱送的，平時只用來做米飯，現(xiàn)在內(nèi)膽涂層已經(jīng)掉得差不多了，每次做米飯都會有糊底，做出來的口感也不好，于是就想著給家里買一款新的，在網(wǎng)上選擇看了不同類型的電飯煲，對比功能和價格后，最終選擇了小米近期發(fā)布的電飯煲新品——米家智能快煮電飯煲5L，為什么選擇它，原因很簡單，這款電飯煲可以實現(xiàn) 28 分鐘一鍵快煮，支持自調(diào)節(jié)防溢，擁有 860W 大火力，采用五層聚能內(nèi)膽，5L大容量滿足最多10人食用，帶來 3000 + 種煮米方案，支持 Wi-Fi、NFC 雙智能，可以連接到米家 App 進(jìn)行控制。

外觀展示

包裝箱依舊延續(xù)米家電飯煲系列產(chǎn)品的包裝風(fēng)格，正反兩面正中印有產(chǎn)品的外觀渲染圖，左上角是產(chǎn)品名稱，右上角是米家和小米的logo，左下角用圖標(biāo)形式介紹特色功能：一鍵煮快飯、IMD一體操控面板、5L大容量、loT&NFC雙智能。側(cè)面介紹了產(chǎn)品的相關(guān)功能參數(shù)及信息。

配件方面，除去電飯煲，有飯勺、湯勺、量杯、蒸籠、電源線和使用說明書，飯勺、湯勺、蒸籠都采用的食品級PP材質(zhì)，自帶蒸籠，可以用它做包子、饅頭之類的面食，也可以在做粥的時候熱其他食材。

米家智能快煮電飯煲5L延續(xù)米家電飯煲系列產(chǎn)品的白色簡潔設(shè)計風(fēng)格，看著干凈衛(wèi)生，正面有一枚用于開蓋按鍵，按鍵中間印有米家logo。

米家智能快煮電飯煲5L采用一體化操作空面板，更加便于清潔，耐刮傷。在上蓋面板上有取消鍵、預(yù)約鍵、OLED顯示屏、開始鍵和菜單鍵。預(yù)設(shè)功能有：超快飯、精煮飯、煮粥、保溫、自選等5種模式。

操作按鍵設(shè)置在面板頂部，使用時無需彎腰就可輕松操作，觸摸操作靈敏，開始后烹飪剩余時間一目了然，家中老人小孩兒不用手機，也可以輕松上手使用。有時候在廚房忙著做菜，手上會沾水漬油漬，輕輕一按就能做操作，面板清潔也很簡單。

在按鍵下方是NFC芯片區(qū)域，只需要用支持NFC功能的手機貼到NFC標(biāo)簽處，就可以快速進(jìn)入APP中智能廚房場景，快速選取需要做的美食模式，用起來相當(dāng)方便。

在上蓋面板上方設(shè)計有蒸汽排氣口，在做飯過程中主要不要觸碰這里，防止熱氣燙傷。

翻過來看下底部，電飯煲的底部有4個防滑腳墊，讓其在光滑平面也可以穩(wěn)固放置。在底部左右兩側(cè)設(shè)有扣手位，要搬動時用手扣著這里就可以輕松搬走。

輕按開蓋按鍵，就可以輕松打開電飯煲的上蓋。

米家智能快煮電飯煲5L有家用5L 大容量，最多能做 20 碗飯，可供 2-10 人食用，滿足一家三口，祖孫三代，朋友聚會的多人群需求。

內(nèi)膽采用合金鋁材質(zhì)，5層厚質(zhì)內(nèi)膽設(shè)計加速導(dǎo)熱，高效聚熱儲能，可以讓熱量粒粒穿透米飯快速燜香。內(nèi)膽采用了食品接觸級不粘涂層，煮粥煮米飯不糊底，清洗也很方便，直接用水沖洗即可。內(nèi)膽的內(nèi)部有對應(yīng)米和水比例刻度標(biāo)識，而且區(qū)分東北米和絲苗米，加水比例不用，對于不經(jīng)常做飯的用戶，也可以根據(jù)內(nèi)膽標(biāo)識做出粒粒飽滿的米飯。

米家智能快煮電飯煲5L采用電熱盤加熱方式，環(huán)形加熱盤可以釋放 860W 大火力，導(dǎo)熱更快，均勻加熱，米飯口感松軟不夾生，實現(xiàn)28分鐘一鍵快煮飯。

它支持自調(diào)節(jié)防溢，內(nèi)置上下感溫探頭，實時監(jiān)測鍋內(nèi)溫度進(jìn)行自動調(diào)節(jié)，蒸汽經(jīng)階梯式結(jié)構(gòu)擠壓強力破泡，沸而不溢，無需看管也能熬出香滑綿稠好粥。

它的內(nèi)蓋板和破泡器采用可拆設(shè)計，只需推動內(nèi)蓋鎖扣就會自動彈出，可以直接拿出清潔。在安裝回去的時候要注意有卡扣設(shè)計，只有先安裝好破泡器才能安裝內(nèi)蓋。

鍋的面板頂部內(nèi)置NFC芯片，只要支持NFC手機輕輕一碰電飯煲頂部，就可以在手機上迅速打開米家APP的電飯煲操作界面。

使用體驗

作為智電飯煲，米家智能快煮電飯煲5L支持截圖米家APP，插上電源線后會自動進(jìn)入WiFi等待連接狀態(tài)。打開米家APP，按照提示步驟添加設(shè)備即可。

在APP操作界面分為食譜、設(shè)備兩部分，在食譜界面可以查找各種云端菜譜，云端食譜實時更新，對于不會做飯、做菜的用戶，只需按照食譜準(zhǔn)備好食材，開啟一鍵烹飪即可，在設(shè)備界面，可一鍵開啟超快飯、精煮飯、煮粥、保溫、自選等模式操作。

根據(jù)米的杯量不同，完成時間會稍微有一點偏差，超快飯模式大約需要28分鐘，烹飪完畢后自動保溫24小時，精煮飯模式大約需要1小時，用戶可以選擇米種，選擇口感曲線，支持3000+米種烹飪曲線，米飯從松軟可口到勁道 Q 彈都能滿足。煮粥模式大約需要1小時30分鐘，用戶也可以根據(jù)實際情況設(shè)置時長，在超快飯、精煮飯、煮粥模式中均可以設(shè)置開啟自動保溫功能，在保溫模式中可以自定義保溫時長。

自選模式中默認(rèn)為蒸煮模式，支持自定義替換成其他模式，在擴展模式有：嬰兒粥、關(guān)東煮、米飯香甜煮、蛋糕、酸奶、再加熱、糙米飯、燉湯等模式，即便是不會做飯的，在APP端均可以完成各種美食。

在食譜頁面，有各式各樣的食譜供用戶選擇，湯羹、甜品、肉菜、粥、蒸菜等家常菜都有，食譜對食材份量、時間、需要的食材還有具體的操作步驟，按照食譜準(zhǔn)備食材，每個人都可以使用米家智能電飯煲烹飪可口美食。

點擊右上角3個點進(jìn)入設(shè)置選項，可以對默認(rèn)展示頁面、NFC動作配置米種管理智能場景等選項進(jìn)行設(shè)置，接入米家后，可通過小愛同學(xué)語音控制操控飯煲、聯(lián)動智能家居設(shè)備?？梢栽谥蠛蔑垥r，小愛音箱提醒你可以開飯了。

年輕人經(jīng)常不愛做飯的原因除了自己不會做，就是做飯耗費很長時間，米家智能快煮電飯煲5L支持一鍵快煮功能，超快飯模式只需要28 分鐘做出米飯，節(jié)省時間，工作再忙也能吃上一口熱飯。

使用米家智能快煮電飯煲5L做了一下燒水測試，因為飯煲內(nèi)置了上下雙感溫探頭，烹飪過程中會實時監(jiān)控烹飪溫度，即便是鍋內(nèi)水開沸騰不會有很大蒸汽噴出，更沒有溢鍋情況。

米家智能快煮電飯煲5L內(nèi)膽上噴涂有不粘涂層，使用后只需將內(nèi)膽放在水龍頭下沖洗即可將污漬沖洗干凈，如果做湯后內(nèi)膽油污需要使用柔軟的海綿或者百潔布搭配洗潔精進(jìn)行清洗，要注意不能使用鋼絲球清洗內(nèi)膽。

總結(jié)

米家智能快煮電飯煲5L簡約設(shè)計風(fēng)格，經(jīng)典白色，百搭設(shè)計；5L 大容量，一次最多能做 20 碗飯，滿足多人使用需求；一鍵快煮功能，28 分鐘做出米飯，節(jié)省時間，上下班不用等待更多時間，而且24 小時預(yù)約，全天候長效保溫功能，讓你早餐有熱粥，下班有暖湯；5層厚制內(nèi)膽加水性不沾涂層，可拆卸上蓋與破泡器，清潔方便、徹底； NFC 智能連接，貼一下飯煲直接開始烹飪，接入米家APP，APP 定制專屬菜譜和多種烹飪模式，滿足不同烹飪需求，支持與家中智能設(shè)備聯(lián)動，還支持小愛同學(xué)語音控制。

米家智能電飯煲系列用不同規(guī)格的產(chǎn)品可選，無論您是單身、情侶、四口之家，還是四世同堂家庭都有一款適合，如果您的家里還在用老式傳統(tǒng)電飯煲，強烈建議您更換一臺米家智能電飯煲！