7月26日，云南省文化和旅游廳綜合執(zhí)法監(jiān)督局發(fā)布情況通報(bào)：

經(jīng)查，景洪泰鼓泰鼓泰國菜餐廳內(nèi)舉辦的營業(yè)性演出活動內(nèi)容存在危害社會公德和民族優(yōu)秀文化傳統(tǒng)的情形，其行為已違反了《營業(yè)性演出管理?xiàng)l例》第二十五條第（五）項(xiàng)之規(guī)定，違法事實(shí)清楚，證據(jù)確實(shí)充分。西雙版納州文化和旅游局?jǐn)M定對該餐廳給予責(zé)令停止演出、沒收違法所得10664元、并處違法所得十倍的罰款106640元，吊銷《營業(yè)性演出許可證》的行政處罰。

據(jù)媒體此前報(bào)道，2023年4月至7月期間，景洪泰鼓泰鼓泰國菜餐廳雇傭多名男性演員，在餐廳內(nèi)表演嘴對嘴喂食消費(fèi)者、舔桿等挑逗性動作，現(xiàn)場還有未成年人觀看表演。

停止演出、十倍罰款、吊銷許可，所謂的“猛男”餐廳被查處后，不少網(wǎng)友拍手稱快，認(rèn)為這種表演“辣眼睛”“低俗”，尤其是還有未成年人觀看，“太不負(fù)責(zé)任了，影響社會風(fēng)氣”。但同時(shí)也有一些論調(diào)，認(rèn)為“這是一種藝術(shù)形式，不喜歡就不要去看”，“其實(shí)只要限制未成年進(jìn)入就可以了”，甚至還有不少人附和。

令人警醒的是，或許正是諳熟有些人這種心理和市場，該餐廳才敢于走一步“險(xiǎn)棋”，推出擦邊的色情表演。無獨(dú)有偶，近日，有網(wǎng)友反映上海一家名為“Doi Coffee”的咖啡廳的店名及商品名不雅，有用三俗主題進(jìn)行營銷的嫌疑。有網(wǎng)友評論稱：“這是什么風(fēng)氣，不知道這樣命名的咖啡都是什么人在喝”。店家卻回應(yīng)稱，該網(wǎng)友未到店買過咖啡，是惡意差評或同行差評，只有低俗的人才會想到低俗文化，上海是包容性很強(qiáng)的城市。

7月28日，上海市黃浦區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布情況通報(bào)：經(jīng)初步查明，當(dāng)事人名稱為上海市黃浦區(qū)向陽紅煙酒店，對外招牌為“Doi Coffee”，其商品名稱中含有違背公序良俗的內(nèi)容，該店涉嫌違反《網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)督管理辦法》第十一條的規(guī)定，我局已對其立案調(diào)查。后續(xù)，我局將對當(dāng)事人違法行為開展進(jìn)一步調(diào)查，督促企業(yè)落實(shí)整改、規(guī)范經(jīng)營，維護(hù)社會良好風(fēng)尚。

云南和上海的政府監(jiān)管部門對這兩起低俗營銷事件鮮明的態(tài)度，向社會傳遞出強(qiáng)烈的信號：通過與倫理道德和法律法規(guī)背道而馳的低俗經(jīng)營來吸引客流的方式，不是“正道”，其面臨的，將是嚴(yán)肅的處罰。

不論“猛男餐廳”還是“Doi Coffee”，究其本質(zhì)，都是以某些情色經(jīng)營噱頭來進(jìn)行“擦邊”營銷，吸引顧客的眼球從而為自身牟利。他們將低俗表演、三俗標(biāo)題當(dāng)做攬客招牌，其餐飲性質(zhì)反而弱化，本末倒置、越了界、過了火，自然會遭到大眾的質(zhì)疑與法律的制裁。

如今，餐飲行業(yè)競爭激烈，在旅游地區(qū)，餐廳希望通過文娛表演增加互動性和“氛圍感”，為顧客創(chuàng)造獨(dú)特的消費(fèi)體驗(yàn)，從而增加人氣和客流量，無可厚非。特別是在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，一些營銷創(chuàng)意能夠讓餐廳快速“出圈”，吸引更多人前來打卡體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)差異化競爭。

但是經(jīng)營不能“劍走偏鋒”。營銷打擦邊球，無異于游走在危險(xiǎn)地帶。顯然，有些邊界不容試探，有些底線不可突破。值得注意的是，西雙版納的那家餐廳并非娛樂場所，對顧客的年齡沒有準(zhǔn)入限制，因此就餐者也包括未成年人。而未成年人的三觀還沒有完全形成，辨別能力較弱，此類違背公序良俗的表演極有可能對未成年人的價(jià)值觀念造成誤導(dǎo)。

從報(bào)道看，“猛男餐廳”的低俗表演，已經(jīng)持續(xù)3個多月，直到日前才被查處。這無疑是對監(jiān)管部門的一次提醒，提示監(jiān)管有加大懲處的必要。若低俗營銷得不到及時(shí)、有效的治理，容易導(dǎo)致“破窗效應(yīng)”，特別是對于正處在價(jià)值觀形成階段的未成年人來說，低俗營銷的毒害恐怕是社會難以承受之重。

與此同時(shí)，線上線下的觀眾或消費(fèi)者也要擦亮眼睛，對這類披著藝術(shù)外衣的黃色低劣表演說“不”，自發(fā)自覺抵制這類行為。

人生離不開吃，好的口味永遠(yuǎn)是食客追求的終極要義。對餐飲經(jīng)營者而言，少想些歪心思靠噱頭吸引顧客，多花時(shí)間提升菜品質(zhì)量，專心做好吃的，才是生意長久之道。

（資料來源：人民日報(bào)客戶端、澎湃新聞等）