梅花蒸餃、

課代表來(lái)了~UP重點(diǎn)內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

一，所需食材

準(zhǔn)備如圖食材即可

二，制作過(guò)程

1??首先將白菜切碎加鹽抓勻靜置十五分鐘后擠出水分，豬肉末加料酒加生抽加鹽加蔥姜末攪拌均勻與白菜混合均勻

2??梅包法將餃子皮一面撒中筋面粉邊緣五等份向內(nèi)折疊翻面包餡料將五個(gè)角點(diǎn)清水

3??向中間包合然后折起的邊緣拉開

4??沸水大火蒸20分鐘即可

三，成品展示

普通餃子吃膩了！梅花餃子你見過(guò)么？快來(lái)動(dòng)手試試吧煎蛋易上手好看的花花誰(shuí)不心動(dòng)呢