西式面點(diǎn)師證書好考嗎?怎么考西式面點(diǎn)師證?
西式面點(diǎn)師通俗地來講就是運(yùn)用西方的烘焙手法、烘焙技術(shù),對(duì)面點(diǎn)進(jìn)行制作,使其成為面點(diǎn)或者甜品的職業(yè)。西式面點(diǎn)師雖然做的是技術(shù)活,但是同樣也是需要考證才能上崗的,現(xiàn)在大街小巷都開的有西式面點(diǎn)店,有了證書之后可以讓這些店鋪的負(fù)責(zé)人更加認(rèn)可我們的能力,讓顧客也更加地放心。無論你是想學(xué)一技之長(zhǎng),還是創(chuàng)業(yè)轉(zhuǎn)行西式面點(diǎn)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
不過,想成為西式面點(diǎn)師,首先要先了解西式面點(diǎn)師證書報(bào)考條件。下面我們就來看看具體介紹吧。
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初級(jí)西式面點(diǎn)師:1、年滿18周歲的成年人;2、中專或者中職及以上院校在校應(yīng)屆畢業(yè)生。
中級(jí)西式面點(diǎn)師:1、大專及以上院校在校應(yīng)往屆畢業(yè)生;2、從事西式面點(diǎn)師工作滿2年;3、從事西式面點(diǎn)師相關(guān)工作管理崗人員。
高級(jí)西式面點(diǎn)師:1、從事西式面點(diǎn)師工作滿5年;2、從事西式面點(diǎn)師相關(guān)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者或法人;3、從事西式面點(diǎn)師相關(guān)工作中級(jí)或高級(jí)管理人員。
了解證書報(bào)考條件之后,很多考生對(duì)于西式面點(diǎn)師的考試難易程度也想要了解。其實(shí),西式面點(diǎn)師證書考試科目分為理論筆試、實(shí)操技能兩門。每門滿分100分,每科60分為合格通過。一科不合格可以一個(gè)年度內(nèi)補(bǔ)考。
學(xué)習(xí)西點(diǎn)的門檻很低,對(duì)學(xué)歷、年齡都沒有很嚴(yán)格的要求,主要看你的興趣,只要對(duì)西點(diǎn)感興趣,都是可以去學(xué)的,但是這并不代表你學(xué)成什么樣都是有前途的。
毫無疑問,西點(diǎn)師是很有前途的職業(yè),這點(diǎn)從近幾年火爆的網(wǎng)紅西點(diǎn)店、婚慶行業(yè)、西餐廳等行業(yè)領(lǐng)域就可以看出來,西點(diǎn)師的需求量是非常高的。隨著學(xué)習(xí)西點(diǎn)的人數(shù)增多,許多人加入西點(diǎn)行業(yè),學(xué)習(xí)層次和學(xué)習(xí)水平各有高低,這就加劇了行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。如果想要在西點(diǎn)領(lǐng)域有所成就,那么成為專職西式面點(diǎn)師或自己創(chuàng)業(yè)都是不錯(cuò)的選擇。