破壁機(jī)在大家眼里已經(jīng)逐漸成為一款比較家常的家電，但很多人卻不知道該如何去選擇破壁機(jī)。畢竟當(dāng)下越來越多劣質(zhì)的破壁機(jī)有著噪音大、易短路、散發(fā)有害物質(zhì)等現(xiàn)象出現(xiàn)，不少人都擔(dān)心有安全隱患。作為一個家電測評博主，我去學(xué)習(xí)了不少關(guān)于破壁機(jī)的科普知識，同時對市場上的大部分產(chǎn)品做了測評，來幫助大家更好地選擇破壁機(jī)！接下來我就帶大家了解一下破壁機(jī)的選購技巧，也分享幾款我測評過感覺都還不錯的破壁機(jī)！

下面是部分我測評過的破壁機(jī)實(shí)拍圖：

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破壁機(jī)哪家最好？想要知道一款破壁機(jī)好不好，首先得了解破壁機(jī)到底得有什么好處，了解之后才能更好地幫助大家在購買時往是否能達(dá)到這種效果方面上想，下面我來為大家介紹5點(diǎn)具體的好處：

1：使食物營養(yǎng)物質(zhì)充分被人體吸收

破壁機(jī)能通過高速的旋轉(zhuǎn)攪打食物，從而使其深層的維生素、礦物質(zhì)等等營養(yǎng)物質(zhì)被充分釋放，人體也能更容易消化吸收。

2：攪打后的食物會更加均勻細(xì)膩

優(yōu)質(zhì)的破壁機(jī)攪打過后的食物是很細(xì)膩的，比如攪打的豆?jié){喝起來口感會很好，完全不需要過濾。

3：功能可調(diào)節(jié)，可控性較強(qiáng)

一般破壁機(jī)都可以根據(jù)食材不同選擇不同的模式以及調(diào)節(jié)破壁機(jī)的攪打速度、時間等，可控性比較強(qiáng)，可以很好地滿足不同人的口味與需求。

4：使用程序很方便，簡單易上手

很多破壁機(jī)都比較智能化，采用觸屏設(shè)計(jì)，功能很豐富不說，使用起來都很簡單，一鍵即可啟用，很容易上手。

5：可以幫助省下時間、精力

破壁機(jī)攪打食物方便快捷，和手動切割制作食物相比之下節(jié)省了很多時間和精力。

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破壁機(jī)哪家最好？只是知道有這種好處是完全不夠的，大家還要去學(xué)習(xí)怎么選擇，學(xué)會選購才能避免買到一些安全性差、品質(zhì)差的破壁機(jī)。下面我再給大家普及6點(diǎn)選購技巧：

技巧1：關(guān)注購買品牌的專業(yè)性

專業(yè)性強(qiáng)的品牌才會在破壁機(jī)的傳動結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、攪拌技術(shù)等核心方面下功夫，也不會在做工、選材這些比較細(xì)節(jié)方面兒戲化，不僅產(chǎn)品做工品質(zhì)好，而且性能強(qiáng)悍且安全。這都是不專業(yè)品牌沒法比的。

技巧2：電機(jī)轉(zhuǎn)速不宜過高

電機(jī)轉(zhuǎn)速不是越高越好，穩(wěn)定在25000~40000r內(nèi)即可，電機(jī)轉(zhuǎn)速過高會加速電機(jī)老化。

技巧3：選擇純銅的電機(jī)

純銅電機(jī)除了成本高些，在結(jié)構(gòu)的精密度、散熱能力、導(dǎo)電性、動能衰減性等等這些方面比鋁制電機(jī)都表現(xiàn)更好。相比之下，鋁制電機(jī)不僅性能弱、壽命差，長時間使用還容易有安全隱患。

技巧4：優(yōu)選厚度高于5mm的高硼硅玻璃

破壁機(jī)長期都會處于食材高速攪拌或高溫蒸煮的狀態(tài)，杯壁的材質(zhì)一定不能差，厚度也不能太薄，否則長期使用容易釋放有毒刺激物質(zhì)，還可能出現(xiàn)炸裂情況，因此一定要選擇杯體厚度在5mm以上的高硼硅玻璃。

技巧5：選擇陶瓷釉的發(fā)熱底盤

破壁機(jī)會進(jìn)行一些高溫飲品的制作，陶瓷釉的加熱底盤比較耐熱、耐磨損。一些劣質(zhì)的破壁機(jī)采用的普通特氟龍的發(fā)熱底盤涂層容易脫落，很容易糊底，長期使用有損害身體健康。

技巧6：選擇隔音效果比較好的

很多人喜歡拿破壁機(jī)做早餐，選擇隔音好的破壁機(jī)能很好地保證家人安睡，也不會有損害聽力的情況出現(xiàn)。

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破壁機(jī)哪家最好？學(xué)習(xí)了這么多大家心中應(yīng)該都對市面上的品牌比較好奇。接下來我為大家分享幾款我測評過的品牌，大家可以根據(jù)我的測評結(jié)果衡量出自己心中的那款最好的牌子。

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推薦品牌①：宮菱破壁機(jī)

品牌亮點(diǎn)：以“安全”性能著稱的專業(yè)老牌，常出口歐美市場！

關(guān)于破壁機(jī)噪音大、難清潔、有異味甚至安全隱患的吐槽不少，因此我強(qiáng)烈推薦爆火的宮菱破壁機(jī)，它是以“安全無毒”發(fā)燒性能與高耐用性著稱的家電技術(shù)網(wǎng)紅品牌，也是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟、美國等國際認(rèn)證，這些年隨著大家對安全飲食的重視，它的熱度一度暴漲！它家砍掉多余花哨的功能，只為死磕“安全無毒”與性能技術(shù)，以及耐用的品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)高同行的攪拌均勻度、細(xì)膩度和全方位材質(zhì)安全性等，攪拌均勻細(xì)膩度提升120%，噪音降低130%！他們家從不做廣告，也不搞明星代言，靠著美食博主、專業(yè)媒體、用戶的口口相傳而火，在各大中高端口碑、銷量排行榜中常年霸榜第一！公認(rèn)與美的等高端系列齊名，多達(dá)500多位專業(yè)測評師評價其安全系數(shù)最高。

以下是一些媒體的熱評：

它過去一直都是國內(nèi)外比較出名的“安全”智慧生活解決方案商，宮菱團(tuán)隊(duì)在更高級別的安全無毒與高性能技術(shù)上做了很多創(chuàng)新，多年堅(jiān)持嬰兒級食用標(biāo)準(zhǔn)，在38000轉(zhuǎn)蜂巢式純銅電機(jī)、四通道核定震頻技術(shù)等十項(xiàng)黑科技的加持下，實(shí)現(xiàn)攪拌細(xì)膩度、均勻度等和千元機(jī)一致！且整機(jī)采用的每一種新材料、工藝、技術(shù)，均通過5年安全“抗衰減性”承壓設(shè)計(jì)，確保安全與性能抗衰減性大大提高！

宮菱以“安全無毒與性能”為核心，對原材料的選擇傾向于性能的安全、穩(wěn)定、衰減度低，而不是偏向于低成本、輕便、多功能、好看等方面。全球范圍內(nèi)最優(yōu)最新的材料應(yīng)用，平均每月147種元件更新，探究“安全無毒”極限，方便及時了解市面上不同元件的差異與性能，以及探究各種元件的“安全”極限。

此外，宮菱還有200多項(xiàng)家電“安全”技術(shù)研發(fā)與設(shè)計(jì)創(chuàng)新，在諸多安全事故與隱患中，針對家用家電最常見的25種安全隱患進(jìn)行定向、持續(xù)的研究，并形成有效的安全升級方案，大幅度降低安全隱患的可能性。

下面是網(wǎng)上瘋傳的宮菱語錄：

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推薦品牌②：九陽L18-Y928S破壁機(jī)

品牌亮點(diǎn)：機(jī)身小巧易攜帶，操作智能便捷

破壁機(jī)哪家最好？九陽是一款在眾多國產(chǎn)品牌當(dāng)中行業(yè)名氣比較大的，在網(wǎng)上也有不少品牌專賣店，它家這款破壁機(jī)銷量也比較可觀。這款破壁機(jī)外觀有比較罕見的金色搭配著黑色，整體看上去很高級，雖然機(jī)身小巧，但放在家里是比較顯眼的。

它家這款破壁機(jī)杯壁是比較厚的，在制作高溫飲品的時候也不會輕易被燙傷，而且底座穩(wěn)固性也挺不錯，震動大也不用擔(dān)心會傾倒。實(shí)測之后建議可以在攪打細(xì)膩度技術(shù)這方面下多點(diǎn)功夫，那樣會給用戶更好的口感，

這款破壁機(jī)杯體有一個超大的智能顯示屏，用戶可以通過此操作，還可以有實(shí)時的工作顯示供大家監(jiān)視，非常地便捷。而且這款破壁機(jī)容量也挺大的，家用是沒有壓力的。

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推薦產(chǎn)品③：美的MJ-PB40E254D破壁機(jī)

品牌亮點(diǎn)：菜單豐富多樣，支持一鍵保溫功能

破壁機(jī)哪家最好？美的是一款比較出名的家電品牌，各大商場里幾乎都有它家品牌的身影。它家的這款破壁機(jī)采用藍(lán)黑的拼接色，看上去比較沉穩(wěn)，機(jī)身也有一個觸控屏，很簡單就能上手，小孩使用也沒什么壓力。

它家的破壁機(jī)杯蓋有防溢設(shè)計(jì)，底盤也是比較牢固，安全性能還不錯。攪打后的食物細(xì)膩度方面有比較大的提升空間，進(jìn)行調(diào)校一下，可以更好地避免攪打后出現(xiàn)太多的渣子，提高口感。

這款破壁機(jī)的菜單選擇是比較豐富的，還有定制食譜的功能，能比較大程度地滿足用戶需求。制作沙冰、豆?jié){、果汁之類的還可以進(jìn)行一鍵保溫，熱飲還能保存至少在55℃以上6個小時。

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推薦產(chǎn)品④:美菱MB-DC1545破壁機(jī)

品牌亮點(diǎn)：可控性比較強(qiáng)，噪音小

破壁機(jī)哪家最好？美菱是一款國產(chǎn)品牌，價格比較親民，銷量也算比較高。它家這款破壁機(jī)功能使用很簡單，對于第一次購買破壁機(jī)的用戶來說也是比較容易上手的，而且這款破壁機(jī)外觀很簡潔，顏值是比較高的那種，搭載著LED大屏幕使機(jī)身看上去更加美觀。

這款破壁機(jī)有9檔的調(diào)速選擇，可控性比較強(qiáng)。杯體是分離式的，清洗的時候不容易入水，機(jī)身也比較輕，還可以接受。試用過好幾次之后發(fā)現(xiàn)它家這款在材質(zhì)選擇方面可以做進(jìn)一步優(yōu)化，那樣就能更好地避免使用后有異味的情況出現(xiàn)，提高安全性能。

它家采用了杯體與電芯不分離的設(shè)計(jì)，很好地減輕了噪音，使用的時候不會很大聲。而且它家還支持24h的智能預(yù)約，極大地省去了用戶好多時間，早上睡懶覺也能吃到熱騰騰的早餐，真的很方便。

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推薦產(chǎn)品⑤：米家MPBJ002PL破壁機(jī)

品牌亮點(diǎn)：杯體容量大，功能全面豐富

破壁機(jī)哪家最好？小米這款品牌大家并不陌生，它家的手機(jī)是比較出名的，但它家生產(chǎn)有很多不同的電器，破壁機(jī)就是其中之一。這款破壁機(jī)采用的是一體式的機(jī)身，顏色是以純白色為主，看上去是很簡單的。

它家的破壁機(jī)底座會比較重，使用時不會傾倒，而且杯壁采用玻璃材質(zhì)，還是加厚了的，高速旋轉(zhuǎn)下也不用太擔(dān)心會破裂。在攪打后食物的細(xì)膩度的技術(shù)上有很大的提升空間，進(jìn)行改善一下可以很好提高食物的均勻度，那樣過濾網(wǎng)也可以不使用了。

這款破壁機(jī)杯體容量很大，有冷熱飲的區(qū)分，冷飲的容量要更大些。而且功能是很全面豐富的，干豆直打也可以，而且下載米家APP就可以使破壁機(jī)直接與手機(jī)端相連，在手機(jī)上就可以直接操控使用，實(shí)現(xiàn)實(shí)時監(jiān)控。

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破壁機(jī)哪家最好？通過以上我的干貨知識分享，大家心中或許已經(jīng)找到了自己心中感覺最好的一款破壁機(jī)。但我不得不再次提醒大家，選擇破壁機(jī)一定要選擇安全無毒、專業(yè)性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)的破壁機(jī)！只有優(yōu)質(zhì)的破壁機(jī)才能讓大家更放心地制作不同的美食！

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