開水果店的提前準(zhǔn)備有哪些,開水果店前期準(zhǔn)備什么
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1、要有耐心去選址
現(xiàn)在做水果生意好的 ,第一條最簡(jiǎn)單的就是位置好 ,位置好能省好多事 ,位置不好還能把生意做好的,那就是團(tuán)購(gòu)做的好。選擇不同的時(shí)間段蹲點(diǎn)考察,看人多不多,拿個(gè)手機(jī)隨機(jī)拍,回去之后看每個(gè)照片都有沒有幾個(gè)人,人氣都沒有,更談不上消費(fèi)了。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
2、多去學(xué)習(xí)準(zhǔn)備
水果屬于很講究新鮮度的消費(fèi)品,水果店要有一定的存貨保證,但如果不及時(shí)銷售出去,大量產(chǎn)品積壓,很容易造成損失。要先了解你想開水果店那地方周圍幾家水果店,那邊人的消費(fèi)能力等,當(dāng)一切調(diào)查清楚后店鋪也弄穩(wěn)當(dāng)了,那就要考慮宣傳和怎么吸引顧客了。更多開水果店經(jīng)驗(yàn)分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
3、水果店利潤(rùn)不可能翻倍賺
一般的剛開的水果店水果的利潤(rùn)不會(huì)超過百分之三十。再除去房租電費(fèi)人工損耗等,凈利潤(rùn)能有百分之二十就不錯(cuò)了。水果店相比以前沒有那么容易賺錢了,可又是一個(gè)很辛苦,休息時(shí)間很少的事業(yè),一般吃不得苦又沒什么經(jīng)驗(yàn)的新手是很難在這條路上有發(fā)展。
4、水果擺放好可以提升銷售額
客戶的購(gòu)買流動(dòng)線規(guī)劃,要具體到各個(gè)分區(qū),具體產(chǎn)品陳列是否飽滿,新鮮,美觀等從而引起顧客的購(gòu)買欲望。店內(nèi)重點(diǎn)主推的產(chǎn)品,口感要好,要有利潤(rùn),按重要程度擺在黃金攤位上,顧客引進(jìn)店后,不停的切給人家吃,看看顧客反應(yīng),掌握好時(shí)機(jī),做好服務(wù)推介。