省流個(gè)人感想：外面酥皮非常香，內(nèi)餡纖維感巨強(qiáng)，調(diào)味看個(gè)人喜好。家里長(zhǎng)輩更傾向米焙，個(gè)人更喜歡微熱山丘

先在五月初買的微熱山丘，五月末在tb刷到了米焙的就買來(lái)試試。因?yàn)樽罱怀赃^這兩款鳳梨酥，所以主要比較下這兩家。

外殼：米焙贏很大。微熱山丘的酥殼可以說(shuō)是毫無(wú)香味，這是我買了微熱山丘最失望的地方，甚至比不上一些超市批發(fā)的鳳梨酥的殼。米焙的殼蛋奶香很足，厚度合適，吃著很舒服。

內(nèi)餡口感：兩款都是條狀纖維的內(nèi)餡，與一些摻冬瓜做內(nèi)餡的區(qū)別非常明顯。微熱山丘感覺已經(jīng)算是纖維感很強(qiáng)的，輕咬截面都是條條縷縷的，略帶嚼勁。米焙比微熱山丘的咀嚼感還要強(qiáng)上很多，內(nèi)里果肉纖維形狀也更明顯。

內(nèi)餡調(diào)味：都是酸味很明顯的酸甜口，微熱山丘酸味更突出。微熱山丘的調(diào)味里黑糖的感覺很明顯。米焙的調(diào)味……我自己吃著隱約有老陳皮那種陳香味的感覺，我覺得有些老派。

自己兩款吃微熱山丘比較多，家人不喜歡微熱山丘，米焙的倒是光速吃光……

另外說(shuō)一下包裝，微熱山丘的包裝比較精致厚實(shí)，除了牛皮紙盒送的布袋也很有質(zhì)感。米焙不光是這個(gè)鋁箔盒簡(jiǎn)單，內(nèi)里拉開來(lái)就是直接六顆鳳梨酥，和有襯紙的微熱山丘差別挺明顯。如果要買鳳梨酥送人目前我肯定選微熱山丘。

看到包裝上面也印著內(nèi)測(cè)版，也是希望米焙能越做越好。