2021年1-11月，美國向中國出口了超過1320萬磅的龍蝦，同比增加6%。龍蝦一般通過空運方式運往中國，受疫情限制，美國出口商一般會將龍蝦空運至上海、深圳等機場口岸。目前，各大美國龍蝦出口商正在為中國的新年做準備。?

業(yè)內人士分析稱，有跡象表明，春節(jié)和冬奧會將提振中國國內海鮮消費，進口龍蝦也將受益。但是，龍蝦的高價將影響出口量，今年中國春節(jié)期間的龍蝦消費量預估不會超過去年。目前，部分美國地區(qū)捕撈的龍蝦價格比2021年1月高出三分之一以上。