餐飲時代的趨向“智慧餐廳”
大街小巷的餐館,當(dāng)你吃飯時間排著長長的隊伍去點餐,去結(jié)賬,你會感到厭煩,他不僅耽擱了你的時間,還擾亂了你的情緒。
你是一家生意紅火的餐廳,往往因為人手不夠而流失了許多客戶,新老客戶因為時間關(guān)系,不想排隊等太久,從而去了其他餐廳??蛻麴ば圆桓?,花大部分資金在雇用人力上面,這時候你需要做一下轉(zhuǎn)型了,不僅商業(yè)公司有轉(zhuǎn)型,做餐飲一樣可以轉(zhuǎn)型。
新概念“智慧餐飲”的意思是,餐廳由服務(wù)員人工點餐或是商家用儀器讓顧客排隊點餐轉(zhuǎn)變?yōu)槔镁W(wǎng)絡(luò)及新型的智能設(shè)備點餐,比以往更便捷。而且顧客自主點餐、后廚實時接單,可大大縮短點餐時間、提高翻臺率大大節(jié)省了用工數(shù)量和人力成本。
僅需要一個系統(tǒng),僅需要一個合作伙伴,就能向智慧餐廳(www.kemai.com.cn)轉(zhuǎn)型,科脈軟件用行業(yè)19年的經(jīng)驗,大力為商家打造智慧餐飲的轉(zhuǎn)型。它不僅可以取代傳統(tǒng)紙質(zhì)菜譜,排號機、收銀機、無線尋呼機和管理軟件全部涵蓋,可減少餐廳在這方面的資金投入;并且通過銷量排行、進(jìn)銷存分析等功能,可以有效減少物料消耗,降低運營成本。
"智慧餐廳"概念自推出以來,以其強大功能和便捷應(yīng)用得到了業(yè)內(nèi)的一致好評,餐飲店未來的趨勢應(yīng)該會向“智慧餐廳”發(fā)展。
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