前言

諾道夫在做市場調研的時候發(fā)現(xiàn)，當下很多茶咖品牌連鎖門店普遍存在以下問題。

一方面，影響消費體驗感。安全隱患、口感差異、排隊候單會降低消費者的消費體驗和品牌期待值，最終會導致市場口碑被拉低。

另一方面，因為消費者喜好不同，而不同品類需要不同的設備，不同的口味需要不一樣的配比，在客流高峰期出杯量、出杯速度和穩(wěn)定度等因素，都會對門店運行效率造成影響，導致效率被拉低。而想要培養(yǎng)出一名專業(yè)穩(wěn)定的茶飲制作師，需要用大量的時間和原料去堆積，培養(yǎng)成本高。

當前競爭環(huán)境下，茶咖門店只有把這些問題一一解決，把門店坪效打磨到極致，盡可能提升門店營效，才能在激烈的價格戰(zhàn)中破局而出。

如何才能解決這些問題提升門店坪效？成了茶咖連鎖品牌亟需解決的難題。

諾道夫為解決這些難題，歷時5年，帶領團隊攻克了飲品調制的配比、定溫、時控等難關，結合云技術，研發(fā)出智能配茶機。可將多種飲品配方和制作流程存儲在云端服務器上，設置溫度、時間、濃度等參數(shù)，做到一鍵出杯一機多用，滿足消費者對口味偏好和飲品品類的不同需求。

智能配茶機通過互聯(lián)網(wǎng)對云端服務器進行管理和訪問，實現(xiàn)飲品配置信息實時更新、靈活調整，并能夠給被多個終端設備共享和使用，實現(xiàn)多門店制茶流程標準化。

智能配茶機，是一種基于云計算和物聯(lián)網(wǎng)技術的智能化飲品供應系統(tǒng)。通過互聯(lián)網(wǎng)鏈接設備，用生成的制茶碼觸達用戶，一鍵出茶。完成訂單后，設備將實時運行狀態(tài)、出杯數(shù)據(jù)、工作參數(shù)、消耗情況等數(shù)據(jù)通過互聯(lián)網(wǎng)上傳云智能服務管理中心，后臺接受設備上傳數(shù)據(jù)后，進行數(shù)據(jù)分析和處理，解析、對比、統(tǒng)計后，得出飲品制作過程的優(yōu)化方案和建議，提升門店運營效率。

智能配茶機的云智能服務管理系統(tǒng)，可鏈接多個終端設備，實現(xiàn)對大量飲品設備進行集中管理、數(shù)據(jù)分析和優(yōu)化調度，提高飲品制作的效率，減少人工干預和資源浪費。利用參數(shù)設置和程序設置，實現(xiàn)制茶流程統(tǒng)一，保證不同門店飲品風味的一致性。

諾道夫智能配茶機，為茶咖品牌提供“數(shù)智門店綜合解決方案”，應用制冷、制熱、自動化、數(shù)字化和AI技術，解決茶咖品牌門店食品安全管控復雜、后廚生產(chǎn)效率不高、各門店風味不一、人員培訓成本過高、客戶候單時間過長等痛點。模塊化靈活組合，使機器的在營業(yè)高峰期到達使用最佳的效果，同時也增強了機器的使用壽命。

▌亮點一 | 云端服務器管理

智能配茶機用互聯(lián)網(wǎng)對云端服務器進行管理：設置溫度、時間、濃度等參數(shù)，統(tǒng)一飲品制作標準，實現(xiàn)飲品配置信息實時更新、靈活調整，可多終端共享和使用，保證各門店飲品風味一致。

▌亮點二 | 高效穩(wěn)定出杯

掃碼出杯，定量標準化，出杯時間10-15S，補給充足每天可出2000杯，提升門店營收效率40%。

▌亮點三 | 實時監(jiān)測系統(tǒng)

采用先進的傳感器和計量設備，精確測量和控制飲品配料用量。實時監(jiān)測，系統(tǒng)自動識別和記錄每種配料的用量，實現(xiàn)精確配置，避免人工操作帶來的誤差和浪費。

▌亮點四 | 品類多樣化

一機多用，一次上傳多個品類配方，根據(jù)需求喜好選擇飲品品類制作，滿足消費者個性化需求。

▌亮點五 | 操作方便快捷

機器尺寸及操作形態(tài)，依據(jù)人體工程學而設計，操作方便快捷，減少茶咖師工作疲勞。

極簡的線條，無論色調、造型還是氣質，有著強烈的視覺沖擊力，適用于任何風格場景。層次分明，提升門店IP形象和品牌辨識度。

結語

諾道夫智能奶茶機的出現(xiàn)，將解決多種飲品供應方式、環(huán)境適應、高效管理等問題，實現(xiàn)了一機多用、智能化、自動化、品質可控、高效出杯等功能，顛覆了傳統(tǒng)茶咖飲品的調制方式和供應模式，有效的縮減了茶咖品牌連鎖門店的時間、人力、運營成本，提升了飲品品質，為門店的營收效益賦能。