非常喜歡買面包吃面包，人生前三十年都在買面包吃，尤其是從小聽家人說sh的面包嗲的，后來在sh生活的十年里面沒少吃，從sunflour天天當(dāng)食堂吃到后來f開頭那家海鹽卷，頗舍得為食開銷。退休回來之后，也找到一個(gè)小姑娘開的私房甜品店，口味是好的，但她一個(gè)人張羅店，面包做的不多。今年wwd提供了圓夢(mèng)基金計(jì)劃，乘勢(shì)購(gòu)入松某面包機(jī)，終于能一血烤箱烤石頭之恥。

我們這種剛剛過江，蘇北不北但絕對(duì)不南的地方人（就泰興啦哈哈哈），雖然淮揚(yáng)菜家家戶戶做，但是揉面好像并不刻在DNA的。wwd會(huì)一些，但是我們對(duì)于發(fā)酵又是一無所知。。。去年我很是在廚師機(jī)和面包機(jī)之間思想上橫跳一番，終究還是今年心一橫，大膽配置面包機(jī)要實(shí)惠的多，畢竟我是真的懶??雖然我愿意每天翻花頭炒菜，意面，咖喱飯，但是若果脫離了面包機(jī)，我想我是幾百年也吃不上自己做的面包的