綠色有機(jī)果蔬產(chǎn)業(yè)集群

綠色有機(jī)果蔬產(chǎn)業(yè)是新疆極具特色的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，“十四五”期間，新疆重點聚焦優(yōu)化綠色有機(jī)果蔬產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、持續(xù)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，積極建設(shè)示范基地，引進(jìn)培育一批果蔬精深加工企業(yè)，加快有機(jī)果蔬流通集散和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢突出，前景廣闊。

得益于獨(dú)特的水土光熱資源，新疆成為生產(chǎn)高品質(zhì)綠色有機(jī)果蔬的理想之地。隨著產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模的不斷擴(kuò)大，生產(chǎn)要素向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)開始集聚，逐步形成產(chǎn)業(yè)聚集發(fā)展的新格局，產(chǎn)業(yè)的影響力和競爭力也隨之提高。

01?發(fā)展優(yōu)勢

光熱資源得天獨(dú)厚

新疆屬于典型的溫帶大陸性干旱氣候，降水稀少、蒸發(fā)量大，年均降水量177.3毫米。區(qū)內(nèi)共有河流3355條，其中年徑流量超過十億立方米的有18條，超過百億立方米的有3條（ 塔里木河、伊犁河、額爾齊斯河）。冰川儲量2.13萬億立方米、占全國的42.7%，有“固體水庫”之稱。全年日照時間平均2800小時，各類農(nóng)作物生長繁育稟賦條件得天獨(dú)厚。

交通區(qū)位優(yōu)勢明顯

新疆位于亞太經(jīng)濟(jì)圈和歐洲經(jīng)濟(jì)圈交匯的關(guān)鍵節(jié)點，幅員遼闊、資源豐富、山河壯美、文化燦爛，是絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶核心區(qū)、"亞歐大陸橋"的必經(jīng)之地、東西方經(jīng)濟(jì)文化交流的重要通道。作為“東聯(lián)西出”“西來東去”的物流大通道，連接中、西、南亞大市場，區(qū)位優(yōu)勢明顯。一體化的立體交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)，為外銷提供了便利條件。

經(jīng)營主體不斷壯大

新發(fā)展櫻桃、桃、新梅等名優(yōu)特新果種44萬畝，完成以核桃、杏等樹種為主的嫁接改優(yōu)686萬株。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理措施進(jìn)一步落實，鞏固提升地縣鄉(xiāng)示范園1.26萬個、233萬畝，輻射帶動1000萬畝果園標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。技術(shù)服務(wù)能力穩(wěn)步提升，組成818人的專家服務(wù)團(tuán)繼續(xù)駐點包聯(lián)12個地（州、市）、78個縣（市、區(qū)），累計開展培訓(xùn)1.5萬場次、88.2萬人次。發(fā)布實施12個樹種果品質(zhì)量分級標(biāo)準(zhǔn)和綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范。

綠色產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)良好

2022年全區(qū)林果面積穩(wěn)定在1850萬畝，預(yù)計產(chǎn)量870萬噸，較上年增長6萬噸，商品果率達(dá)86%，較上年提高1個百分點。目前全區(qū)共有林果企業(yè)740家、合作社2289家，較上年增加143家；加工能力預(yù)計達(dá)到570萬噸，較上年增加27萬噸。在林果主產(chǎn)區(qū)建成較大規(guī)模果品交易市場24個，在其他省市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、大型商超設(shè)立銷售專區(qū)、專柜、專營店10193個，較上年增加110個。

02?重點項目

項目名稱：辣椒紅色素提取建設(shè)項目

行業(yè)類別：農(nóng)副產(chǎn)品加工

建設(shè)地點：庫車市

預(yù)計總投資：4億元

建設(shè)內(nèi)容：建設(shè)從辣椒種植基地到原材料深加工生產(chǎn)線以及副產(chǎn)品加工，包括生產(chǎn)設(shè)施、辦公設(shè)施、基礎(chǔ)設(shè)施等。建設(shè)加工車間、晾曬場、顆粒加工車間、恒溫保鮮庫、冷庫、色素提取精加工車間等。

項目優(yōu)勢：1.庫車市地處塔克拉瑪干大沙漠北緣，光熱資源豐富，晝夜溫差大，日照充足，辣椒上色鮮艷，目前全市年種植辣椒5萬畝左右，畝均產(chǎn)量700噸/畝。2.項目位于庫車市黃河路以北，五一南路以西，東鄰火車站2.5公里，西距飛機(jī)場10公里，四通八達(dá)，交通便捷，開拓內(nèi)地市場較為便捷，且運(yùn)輸成本低。

聯(lián)系單位：阿克蘇地區(qū)庫車市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局??

項目名稱：2萬噸果蔬深加工項目

行業(yè)類別：農(nóng)副產(chǎn)品加工

建設(shè)地點：阿瓦提縣農(nóng)副產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)園

預(yù)計總投資：1.1億元

建設(shè)內(nèi)容：建設(shè)年加工2萬噸果蔬凍干生產(chǎn)線，包括生產(chǎn)車間、生產(chǎn)設(shè)備、成品房、原料房、化驗室及其它配套輔助設(shè)施。

項目優(yōu)勢：阿瓦提縣內(nèi)林果面積38萬畝，蔬菜種植面積3萬畝，主要原料有豇豆、茄子、白菜、胡蘿卜、蘿卜、恰瑪古、紅棗、杏子、梨子、蘋果等果蔬，具有得天獨(dú)厚的氣候條件優(yōu)勢，日照時間長，晝夜溫差大，果蔬品質(zhì)好，營養(yǎng)豐富，含糖量高，口感好，工業(yè)污染源少，在開發(fā)果汁飲品、凍干食品方面有較大的開發(fā)利用潛力。

聯(lián)系單位：阿克蘇地區(qū)阿瓦提縣商工局

項目名稱：10000噸/年哈密瓜飲料、5000噸/年葡萄醋及系列飲品加工項目

行業(yè)類別：農(nóng)副產(chǎn)品加工

建設(shè)地點：鄯善縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園

預(yù)計總投資：2億元

建設(shè)內(nèi)容：建設(shè)年產(chǎn)10000噸哈密瓜飲料、果醋、果酒；年產(chǎn)5000噸葡萄醋、果醬、葡萄籽保健品及葡萄粉等產(chǎn)品精深加工及基礎(chǔ)設(shè)施配套建設(shè)項目。

項目優(yōu)勢：鄯善縣生態(tài)資源富庶，是享譽(yù)全國的“瓜果之鄉(xiāng)”。市場前景廣闊，項目支撐性強(qiáng)。

聯(lián)系單位：吐魯番市鄯善縣商工局

項目名稱：智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)項目

行業(yè)類別：農(nóng)林牧漁+農(nóng)副產(chǎn)品加工+商貿(mào)物流

建設(shè)地點：霍城縣

預(yù)計總投資：30億元

建設(shè)內(nèi)容：依托我縣12萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，完善智慧農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化設(shè)施設(shè)備，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園，主要建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化廠房、孵化中心、產(chǎn)品展示中心、交易中心（含電商）等，打造從品種繁育、規(guī)?；N植、深加工、品牌營銷的農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈。

項目優(yōu)勢：現(xiàn)有12萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田（高效節(jié)水）地塊，該項目可依托特色農(nóng)業(yè)發(fā)展為基礎(chǔ)，以標(biāo)準(zhǔn)化基地為依靠，發(fā)展前景好。

聯(lián)系單位：伊犁州霍城縣商工局

項目名稱：濃縮果汁廠建設(shè)項目

行業(yè)類別：農(nóng)副產(chǎn)品加工

建設(shè)地點：特克斯縣現(xiàn)代示范農(nóng)業(yè)園區(qū)

預(yù)計總投資：1.2億元

建設(shè)內(nèi)容：建成年貯4萬噸的氣調(diào)保鮮庫，可根據(jù)蘋果基地建設(shè)的分布情況確定氣調(diào)保鮮庫規(guī)模；建成年產(chǎn)2萬噸蘋果濃縮汁并能夠同時生產(chǎn)各種其他果飲料生產(chǎn)廠1座。

項目優(yōu)勢：項目三通一平等配套設(shè)施完善。耕地土壤類型包括耕作黑鈣土、耕作栗鈣土，為全縣農(nóng)業(yè)種植業(yè)提供了優(yōu)越的生長條件。全縣林果業(yè)面積穩(wěn)定在10.52萬畝，農(nóng)牧民人均果園0.9畝，2022年全縣掛果果園2.72萬畝，果品總產(chǎn)量3.22萬噸，總產(chǎn)值1.251億元，果品原料充足。

聯(lián)系單位：伊犁州特克斯縣商工局

項目名稱：5萬噸/年庫爾勒香梨醋、酒和止咳糖漿生產(chǎn)項目

行業(yè)類別：農(nóng)副產(chǎn)品加工

建設(shè)地點：庫爾勒市阿瓦提農(nóng)場三分場

預(yù)計總投資：3億元

建設(shè)內(nèi)容：建設(shè)年產(chǎn)5萬噸/年庫爾勒香梨醋、酒和止咳糖漿生產(chǎn)項目。

項目優(yōu)勢：庫爾勒地區(qū)盛產(chǎn)的“庫爾勒香梨”營養(yǎng)價值極高，而且具有極高的藥用價值，因其含糖量高、香味濃郁、果肉細(xì)嫩、酥脆多汁、便于儲藏，號稱“果中之王”，遠(yuǎn)銷東南亞、歐美等地。目前，庫爾勒市香梨種植面積45萬余畝（結(jié)果面積達(dá)到35.4萬畝），總產(chǎn)22萬余噸，可生產(chǎn)果醋、果酒、止咳糖漿等多種產(chǎn)品，市場前景廣闊。。

聯(lián)系單位：巴州庫爾勒市商工局

項目名稱：健康經(jīng)濟(jì)（枸杞）產(chǎn)業(yè)園建設(shè)項目

行業(yè)類別：生物醫(yī)藥

建設(shè)地點：精河工業(yè)園區(qū)

預(yù)計總投資：5億元

建設(shè)內(nèi)容：項目計劃占地600畝，建設(shè)廠房面積50000㎡，建設(shè)科研中心1500㎡，冷鏈倉儲、辦公、宿舍、餐廳等附屬設(shè)施5800㎡，與國內(nèi)高級科院院校合作成立枸杞產(chǎn)業(yè)研究課題，同時與國內(nèi)行業(yè)龍頭積極對接，引進(jìn)國內(nèi)先進(jìn)技術(shù)、購買10-20條先進(jìn)生產(chǎn)線設(shè)備，利用我縣13萬畝優(yōu)質(zhì)枸杞種植基礎(chǔ)，研發(fā)、建設(shè)枸杞生物提取、精油淬煉、生物制藥、保健養(yǎng)生等系列產(chǎn)品，研發(fā)更多的枸杞深加工產(chǎn)品、研發(fā)枸杞提取物的生物添加，形成以精河枸杞開發(fā)的健康產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。

項目優(yōu)勢：1.精河是中國枸杞之鄉(xiāng)，是新疆目前枸杞種植面積最大的縣市，現(xiàn)有枸杞種植面積13萬畝，有充足的原料資源。2.精河枸杞2017年順利通過了美國、加拿大、歐盟的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證和656項農(nóng)殘檢測，同年歐盟將“精河枸杞”納入首批100個與歐盟地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品交換中的農(nóng)產(chǎn)品，同時也是農(nóng)業(yè)部推薦的首批35個中歐互認(rèn)農(nóng)產(chǎn)品中新疆唯一的農(nóng)產(chǎn)品。

聯(lián)系單位：博州精河縣商工局

項目名稱：鷹嘴豆產(chǎn)業(yè)園綜合項目

行業(yè)類別：農(nóng)副產(chǎn)品加工

建設(shè)地點：木壘縣

預(yù)計總投資：2億元

建設(shè)內(nèi)容：建設(shè)鷹嘴豆科技產(chǎn)業(yè)園及鷹嘴豆種子研發(fā)中心，新增鷹嘴豆生產(chǎn)能力2萬噸、鷹嘴豆蛋白分離提取生產(chǎn)線及配套設(shè)施。

項目優(yōu)勢：木壘縣海拔1200米--2800米的天山逆溫帶以黑鈣土為主，是喜涼作物栽培的理想地區(qū)，種植鷹嘴豆具有得天獨(dú)厚的地緣優(yōu)勢，種植面積達(dá)4萬畝以上，畝產(chǎn)達(dá)到120公斤以上，贏得了“中國鷹嘴豆之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，且鷹嘴豆鐵鋅等微量元素和維生素含量高，并含人體所需的多種氨基酸，有強(qiáng)身健體、增強(qiáng)記憶力、治療糖尿病等功能，鷹嘴豆在蛋白質(zhì)功效比值、氨基酸含量和消化率等指標(biāo)上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他各種豆類，被譽(yù)為“黃金豆”“珍珠果仁”，原料充足，市場價值高。

聯(lián)系單位：昌吉州木壘縣商工局

項目名稱：智能植物工廠項目（一期）

行業(yè)類別：農(nóng)林牧漁

建設(shè)地點：克拉瑪依國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)

預(yù)計總投資：1.3億元

建設(shè)內(nèi)容：建設(shè)葉菜類蔬菜云霧培種植生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)溫室20座，智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)溫室10座及配套設(shè)備設(shè)施等。

項目優(yōu)勢：采用云霧培技術(shù)生產(chǎn)出的果蔬口感好、品質(zhì)高，VC含量是傳統(tǒng)果蔬的3－4 倍；在功能化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化種植的條件下，即可生產(chǎn)富硒、鋅、鐵、鈣、碘及低鉀、低納等功能性食品，也可實現(xiàn)產(chǎn)品可追溯體系的完全建立，更可實現(xiàn)“凈菜”出品，避免二次污染、減少城市污水及固廢物的清運(yùn)量。

聯(lián)系單位：克拉瑪依市克拉瑪依區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

項目名稱：10萬畝文冠果種植示范基地建設(shè)項目

行業(yè)類別：農(nóng)副產(chǎn)品加工

建設(shè)地點：阿圖什市格達(dá)良鄉(xiāng)薩依村

預(yù)計總投資：17億元

建設(shè)內(nèi)容：建設(shè)文冠果榨油加工廠、茶葉加工廠、飼料加工廠、生物肥料加工廠以及配套基礎(chǔ)設(shè)施和文冠果種植基地。

項目優(yōu)勢：文冠果樹具有耐旱、耐堿特點，花期顏色靚麗。果實可榨油，其他可制作飼料、肥料和茶葉，可打造精品投放至國內(nèi)外高端消費(fèi)市場。

聯(lián)系單位：克州阿圖什市自然資源局

項目名稱：釀酒葡萄種植深加工項目

行業(yè)類別：農(nóng)副產(chǎn)品加工

建設(shè)地點：阿圖什市

預(yù)計總投資：7億元

建設(shè)內(nèi)容：新建標(biāo)準(zhǔn)化釀酒葡萄基地5萬畝，葡萄酒產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)加工等。

項目優(yōu)勢：克州阿圖什市位于新疆西部，塔里木盆地西北邊緣，帕米爾高原東部，天山腳下的綠洲上，光熱資源極為豐富，日照時間長，年有效積溫高達(dá)4669-5200℃，現(xiàn)有1家企業(yè)利用次品葡萄生產(chǎn)葡萄蒸餾酒，年產(chǎn)酒1200噸。

聯(lián)系單位：克州阿圖什市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

項目名稱：水果、蔬菜罐頭加工項目

行業(yè)類別：農(nóng)副產(chǎn)品加工

建設(shè)地點：伽師縣工業(yè)園區(qū)

預(yù)計總投資：6億元

建設(shè)內(nèi)容：項目建設(shè)用地100畝，分三期建設(shè)。一期投資1億元，年加工果蔬（新梅、伽師瓜、杏、葡萄、蔬菜等）2萬噸；二期投資2億元，采購速凍設(shè)備、果汁等生產(chǎn)設(shè)備，年加工果蔬4萬噸；三期投資3億元，采購黃桃、山楂果汁生產(chǎn)線，購置收納盒5000萬架，年加工果蔬（黃桃、山楂、新梅、伽師瓜、蔬菜等）10萬噸。

項目優(yōu)勢：伽師縣擁有豐富的特色林果資源，新梅產(chǎn)量占全國60%，伽師瓜年產(chǎn)50萬噸以上，縣域及周邊縣市的黃桃、杏、無花果、山楂、蔬菜等果蔬產(chǎn)量較大，原料充足。

聯(lián)系單位：喀什地區(qū)伽師縣商工局