宜昌夷陵區(qū)直屬機(jī)關(guān)幼兒園開展“味”你而來紅案廚藝挑戰(zhàn)賽
? ? 獵狐網(wǎng)訊(向曉芳)3月22日,宜昌市夷陵區(qū)直屬機(jī)關(guān)幼兒園樟村坪分園開展了“美食”每刻,“味”你而來紅案·廚藝挑戰(zhàn)賽。

? ? ? 此次挑戰(zhàn)賽以紅案為主,廚房工作人員組成守擂組,三名老師組成挑戰(zhàn)組,分別從刀工、創(chuàng)意拼盤、拿手好菜三個環(huán)節(jié)進(jìn)行逐一比拼,園長及教師組成的評委組從色、香、味、形、器、質(zhì)、養(yǎng)七個方面進(jìn)行評分,最終評選出優(yōu)勝團(tuán)隊及優(yōu)秀個人。

? ? ? ?園長黎榮喬在活動結(jié)束時說到:“一次比賽,一盤炒菜,是手藝,亦是責(zé)任”,這句話深深的印在了所有教職工心中。
? ? ? 此次廚藝挑戰(zhàn)賽,充分發(fā)揚了學(xué),進(jìn),比的工作精神。不僅展示了參賽選手的廚藝水平,也為大家提供了相互學(xué)習(xí)交流的平臺,更激發(fā)了她們鉆研業(yè)務(wù)的積極性,為幼兒園后勤保障制度建設(shè)奠定了堅實基礎(chǔ)。
標(biāo)簽: