對待急性肝炎，除了必要的醫(yī)療手段來控制住病情發(fā)展外，患者養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和生活作息，促進(jìn)肝臟的自我修復(fù)能力也很重要，那么急性肝炎患者在飲食方面有哪些需要注意的地方呢，就請講解一下。

一、忌辛辣

辛辣食品容易刺激腸胃，引起消化不良，增加肝臟的負(fù)擔(dān)，所以肝功能減弱的急性肝炎患者應(yīng)該避免食用此類食物。

二、忌過多食用蛋白飲食

適當(dāng)?shù)臄z入蛋白質(zhì)是可以促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù)的，但是食用過多的話，可能會引起膽汁分泌失調(diào)，肝臟代謝減弱，觸發(fā)消化不良、腹脹等癥狀。

三、忌亂用補(bǔ)品

如果急性肝炎患者滋補(bǔ)不當(dāng)，就會使得消化系統(tǒng)功能失調(diào)，打破內(nèi)分泌平衡，加重肝臟病情。

四、忌高銅飲食

例如動物內(nèi)臟、海鮮等含銅量較多的食品，急性肝炎患者是絕對要遠(yuǎn)離的，因為肝功能不好的病人已經(jīng)不能很好的調(diào)節(jié)體內(nèi)銅元素的平衡，肝臟存銅過多，會導(dǎo)致肝細(xì)胞大量壞死。

五、忌食加工食品

肝功能不正常的患者要少吃罐裝或瓶裝的飲料、食品。這是由于罐裝、瓶裝的飲料、食品中往往加入防腐劑，對肝臟或多或少都有毒性。?

六、忌酒

酒精可以使肝細(xì)胞的正常酶系統(tǒng)受到干擾破壞，直接到損害肝細(xì)胞，使肝細(xì)胞壞死?；加屑毙愿窝椎牟∪?，想要痊愈，必須戒酒。

患有急性肝炎的病人除了遵守上面說到的幾條飲食禁忌外，還要調(diào)節(jié)對脂肪的攝入量，如果肝臟脂肪過多，也是會增加肝臟負(fù)擔(dān)的。

北京國康醫(yī)院肝病科許德璞大夫建議急性肝炎患者，飲食習(xí)慣應(yīng)該遵循多優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多維生素、多膳食纖維的三多原則來進(jìn)行調(diào)節(jié)。

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