為進一步提高公司旗下酒店的整體服務(wù)質(zhì)量和水平，加強一線服務(wù)人才培養(yǎng)，展示一線員工服務(wù)技能，以高品質(zhì)服務(wù)推動揚州嘉瑞酒店高質(zhì)量發(fā)展。11月28日下午，公司在旗下桔子大運河博物館酒店舉辦了2023年嘉瑞酒店第二屆”華筑杯“客房技能大賽。

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賽前準(zhǔn)備

參賽隊伍：桔子揚州大運河博物館酒店、全季鎮(zhèn)江大港新區(qū)酒店、漢庭揚州火車站酒店、筑朵爾揚州西站酒店、筑朵爾揚州工業(yè)園酒店、筑朵爾揚州萬達廣場酒店、瑞安柚約民宿

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鋪床單

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套被套

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套枕頭

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整理床鋪

此次鋪床技能比武旨在提高客房服務(wù)員的業(yè)務(wù)知識、增強員工之間的交流和學(xué)習(xí)，并從中尋找不足和差距，以便在今后的培訓(xùn)工作中不斷提高完善。

由華住集團揚州區(qū)域領(lǐng)導(dǎo)及嘉瑞酒店事業(yè)部客房總監(jiān)及各門店店長組成的評審團

參賽選手各顯身手，開單、拋單、甩單、定位、包角……動作一氣呵成，在規(guī)定的時間內(nèi)將一張張“裸床”鋪好，床單被套、被子、枕頭擺放整齊，展示出了扎實的基本功和嫻熟的操作技能。

評委們從細節(jié)把控以及整體美觀度和流暢度、完成時間等方面評選出優(yōu)勝者。

經(jīng)過2個小時的操作和評判，25名參賽選手中角逐出專業(yè)組和業(yè)余組各一等獎1名，二等獎1名，三等獎1名。

專業(yè)組第一名：徐順紅（桔子大運河博物館店）

專業(yè)組第二名：王文娟（筑朵爾揚州西站酒店）

專業(yè)組第三名：徐雪梅（筑朵爾揚州萬達酒店）

業(yè)余組第一名：呂士瑋（桔子大運河博物館店）

業(yè)余組第二名：王 燕（桔子大運河博物館店）

業(yè)余組第三名：趙士芹（漢庭揚州火車站酒店）

揚州嘉瑞酒店事業(yè)部總經(jīng)理楊世江對大賽做了總結(jié)：目前是揚州酒店行業(yè)淡季，我們要通過淡季進行大練兵，不斷提高我們的專業(yè)技能水平，在酒店行業(yè)目前如此競爭激勵的市場環(huán)境下，我們只有通過不斷的提高服務(wù)和干凈衛(wèi)生的客房留住客人。同時也是通過這次比賽，加強我們各酒店之間的交流，取長補短，相互學(xué)習(xí)，增強友誼。為了今天的比賽，小伙伴們都非常的積極和用心，特別是業(yè)余組其他部門的小伙伴利用下班時間都在加強學(xué)習(xí)進步，今天沒有拿到名次和獎品的小伙伴不要灰心，我們每年都會舉行這樣的比賽，希望大家再接再厲，不驕不躁，明年取得更好的成績！

通過這次鋪床大賽，揚州嘉瑞酒店再次證明了其對優(yōu)質(zhì)服務(wù)的執(zhí)著追求和對員工發(fā)展的深度關(guān)注。我們相信，在公司酒店事業(yè)部管理層的引導(dǎo)下，員工們將會以更高的專業(yè)素質(zhì)，為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。