課代表給大家劃重點(diǎn)啦簡(jiǎn)單又好吃的滑蛋蝦仁！

美食制作

配料：生蝦、雞蛋

制作步驟

一、配料?

生蝦、雞蛋

二、制作步驟??

1、鮮蝦去皮或者拿現(xiàn)成的蝦仁

取出蝦線清理干凈后加料酒和淀粉

抓拌均勻

2、碗中打雞蛋放入調(diào)味料進(jìn)行調(diào)味

打散后在加入一些牛奶

3、起鍋燒油將蝦進(jìn)行煎至

隨后盛出倒入蛋液中再次回鍋

鏟子慢慢輕推至蛋液凝固就可以盛出啦