壓力鍋可以說是我們生活中較為常用的一件廚電產(chǎn)品，有些朋友會(huì)用來煲湯，有些則會(huì)用來煮飯、燜肉等。或許是為了滿足不同容量需求的用戶，小米官網(wǎng)繼上線“米家智能調(diào)壓電壓力鍋5L”后，于近期又推出了一款小容量的電壓力鍋，也就是：米家智能電壓力鍋2.5L。對于單身、在外租房打工或一家三口而言，小容量設(shè)計(jì)的米家智能電壓力鍋2.5L很明顯是最合適不過了，接下來我就跟大家簡單分享一下這款新品電壓力鍋2.5L的評測體驗(yàn)吧。

包裝我就直接略過了，打開包裝后除了有米家智能電壓力鍋2.5L一臺、說明文件外，還貼心的附送了量杯、飯勺、湯勺各一個(gè)，讓你開箱就能用，不必再單獨(dú)去添置這些廚具了。

上圖為米家智能電壓力鍋2.5L的飯勺、湯勺實(shí)拍。

純白色的簡約外觀可以說是米家廚電的“標(biāo)志性”外觀設(shè)計(jì)之一了，而且我認(rèn)為純白色的外觀放置到任意風(fēng)格的廚房內(nèi)都挺百搭的，不會(huì)有“格格不入”的感覺。

米家智能電壓力鍋2.5L還設(shè)有鍋蓋對齊標(biāo)志，方便用戶可以準(zhǔn)確的對齊鍋蓋。

米家智能電壓力鍋2.5L在正面設(shè)有菜單面板以及壓力口感、預(yù)約時(shí)間、開始、選擇（取消）這四個(gè)按鍵，機(jī)器自帶10個(gè)基礎(chǔ)菜單，其中自選模式可以通過連接米家APP來無限擴(kuò)展，開啟更多美味探索，基礎(chǔ)菜單則可以通過面板上的按鍵來完成操作，簡單又方便。

背面設(shè)計(jì)實(shí)拍。

上圖為米家智能電壓力鍋2.5L的鍋蓋實(shí)拍。為了方便抓取以及美觀，鍋蓋的把手采用了一體式設(shè)計(jì)，同時(shí)鍋蓋上還設(shè)有泄壓按鈕、排氣閥以及浮子安全閥。而浮子安全閥就相當(dāng)于一個(gè)保護(hù)裝置，當(dāng)電壓力鍋的鍋盒蓋不到位時(shí)將無法起壓，同時(shí)還能在鍋內(nèi)仍有壓力的時(shí)候阻止開蓋。

除了浮子安全閥這個(gè)安全保護(hù)外，米家智能電壓力鍋2.5L具備超溫保護(hù)、漏電保護(hù)、防干燒保護(hù)、防堵保護(hù)等。

而泄壓按鈕的作用則就是通過手動(dòng)按壓來快速完成排氣操作。

米家智能電壓力鍋2.5L鍋蓋內(nèi)采用了食品接觸級的304不銹鋼材質(zhì)，并且鍋蓋內(nèi)的防堵罩、密封圈均支持拆卸清洗。

米家智能電壓力鍋2.5L更多外觀實(shí)拍。

米家智能電壓力鍋2.5L的內(nèi)鍋采用了5層厚質(zhì)內(nèi)膽，使整個(gè)內(nèi)鍋在烹煮時(shí)可受熱均勻。最內(nèi)層為大金PFA粉體涂層，這意味著在使用米家智能電壓力鍋2.5L煮飯時(shí)不易發(fā)生粘鍋，至于煮飯速度官方也給出了一個(gè)參考時(shí)間，以一杯米為例，煮好僅需21分鐘。另外，內(nèi)鍋的內(nèi)壁位置還貼心的設(shè)計(jì)了水位線，貼心設(shè)計(jì)處處盡顯。

米家智能電壓力鍋2.5L的額定壓力為70kPa，額定功率則為650W。

下面我就用米家智能電壓力鍋2.5L來煲個(gè)雞湯吧。另外，這里稍微提一下，米家智能電壓力鍋2.5L的定位本就是1-3人使用，如果你平時(shí)煲湯、燉肉是為了給多人食用，那么我建議入手5L容量版的電壓力鍋吧。

通過米家智能電壓力鍋2.5L的菜單面板進(jìn)行煲湯時(shí)，先要選擇對應(yīng)的菜單，如果是煮飯就選煮飯模式、牛羊肉就選牛羊肉模式，選好菜單后再調(diào)整壓力以及口感，米家智能電壓力鍋2.5L具備嚼勁、適中、軟糯3段口感以及9級壓力調(diào)節(jié)，然后就可以開始烹煮了，最后等時(shí)間結(jié)束即可享受美食。

值得一提的是，米家智能電壓力鍋2.5L還支持開蓋煮以及24小時(shí)智能預(yù)約，并且具備自動(dòng)保溫功能，預(yù)設(shè)一個(gè)快下班時(shí)進(jìn)行烹煮的操作，完成后自動(dòng)保溫，這樣回家就能吃到熱乎乎的飯或菜肴了。

我煲的這碗雞湯為“適中口感”，品嘗的時(shí)候也確實(shí)具備“軟中略帶嚼勁”的口感，所以對于不會(huì)使用壓力鍋掌控口感的小伙伴們而言，我建議直接入手米家智能電壓力鍋2.5L就好了，讓Ta來幫你智能拿捏口感，試問這操作不方便、不“香”么？

最后，再來說下這款電壓力鍋的智能體驗(yàn)吧。米家智能電壓力鍋2.5L接入了米家APP，其跟米家APP的連接過程很簡單容易，所以這里就不多敘述了。

上圖就是米家智能電壓力鍋2.5L的米家APP界面。而通過米家APP去操作電壓力鍋除了更快捷方便外，還支持一些擴(kuò)展功能，例如：熱飯、再加熱。

通過米家APP還可以自建食譜。

通過自建食譜可以擴(kuò)展每道食材的新做法，像牛羊肉通過米家APP可以實(shí)現(xiàn)紅燒外，還可以選擇無水焗等做法，而自建的食譜可以通過APP設(shè)置同步到機(jī)器的“自選”菜單中。

米家APP內(nèi)還有不同的食譜可供體驗(yàn)，哪怕你是“廚房小白”也可以輕松做出硬菜大餐。

米家智能電壓力鍋2.5L處于工作時(shí)，米家APP也會(huì)給予相應(yīng)的界面提示。

以上就是米家智能電壓力鍋2.5L的評測體驗(yàn)內(nèi)容了，我認(rèn)為小米官網(wǎng)上線這款新品電壓力鍋也是為了豐富電壓力鍋這個(gè)產(chǎn)品線，正如文章開頭所說，畢竟每個(gè)人的需求都不同，有些需求大容量版本，有些則需求小容量版本的。

但拋開容量只談產(chǎn)品的話，我認(rèn)為米家智能電壓力鍋2.5L整體的使用體驗(yàn)還不錯(cuò)，像支持米家APP操作以及各類安全保護(hù)設(shè)計(jì)，都是這款電壓力鍋的亮點(diǎn)。如果你是一人居住或者三口之家，近期又需求一款操作方便、智能的電壓力鍋，可以嘗試體驗(yàn)下米家智能電壓力鍋2.5L。