文章導(dǎo)讀

在外面吃飯表面上看是省心了，從健康角度來看，這是一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛身心健康，就要從飲食開始。所以跟小編學(xué)習(xí)一下桂花蜜牛奶戚風(fēng)的做法吧。

1.準(zhǔn)備材料

2.把蛋白和蛋黃分離（盆子一定要無水無油）

3.把蛋黃和牛奶，桂花蜜，低筋面粉，玉米油攪拌均勻

4.加幾滴醋，分三次加糖，然后打發(fā)蛋白到干性發(fā)泡

5.取三分之一的蛋白糊和蛋黃糊用切拌的方式攪拌均勻（不要畫圈）

6.把全部的蛋白糊和蛋白糊切拌均勻，同時烤箱120預(yù)熱5分鐘

7.烤箱下層120度一小時，然后160度10分鐘

8.出烤箱，倒扣，等冷卻后脫模

9.成品

看到這里，千萬不要被上面介紹的桂花蜜牛奶戚風(fēng)的做法而嚇到。雖然過程多了點，但是真正做起來卻是非常連貫的，那就趁著記憶猶新，趕緊去做做吧。

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