校外宿舍做飯|土豆雞腿丁蓋飯?簡(jiǎn)單好吃


今天給室友做一個(gè)超下飯的土豆雞腿丁蓋飯
濃郁的醬汁裹著米飯配上滑嫩的雞腿,你太好吃了!
⑴胡蘿卜土豆切成丁


⑵雞腿丁放入2到3片姜,一勺生抽,一勺蠔油調(diào)味,攪拌均勻,腌制十分鐘左右

⑶鍋里倒油,把雞丁炒至變色

⑷炒的過(guò)程,我們調(diào)個(gè)汁
調(diào)料:兩勺生抽,一勺蠔油,一勺雞精,2到3勺奧爾良粉,并加入大半碗水?dāng)嚢杈鶆?/p>

⑸把雞腿丁撈出,倒掉湯汁和浮沫

⑹鍋里倒油煸炒胡蘿卜塊和土豆丁

⑺炒好之后放入雞腿丁翻炒均勻

⑻最后倒入料汁煮到濃稠即可

快@你的舍友叫他做給你吃吧!

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