首先直飲水，俗稱可以直接飲用的水，簡稱為直飲水，可以直接飲用的水有哪些呢，最早在沒有污染的農(nóng)業(yè)時代，山泉水，井水，河水都是可以直接飲用解渴的。后來隨著社會文明的進步，人們懂得了將生水燒開后飲用可以殺死水中微生物等寄生蟲而不會因飲用不良水質(zhì)而產(chǎn)生身體不適等癥狀。

隨著社會的進步已有工業(yè)時代對環(huán)境的污染，大量的水源已經(jīng)被污染，水中已經(jīng)不單單是微生物超標(biāo)了。很多對人體危害很大的重金屬及化學(xué)成分的物質(zhì)只是用燒開水的方式已經(jīng)不能完全去除重金屬等化學(xué)污染物。進入80年代桶裝水因此就進入了普通百姓的家庭，桶裝水一般也只用作飲水需求，如果做飯等一般消費者還是采用自來水或地下水飲用，這就為飲水安全留下了隱患。為此各種凈水設(shè)備，凈水器便運應(yīng)而生，出現(xiàn)了取代桶裝水的趨勢。

直飲水機的類別和凈水工藝有關(guān)，目前世界上四大水過濾技術(shù)是：微濾、超濾、納濾、反滲透。

1）微濾（MF）：過濾精度一般在0.1-50微米，像常見的各種PP濾芯，陶瓷濾芯等都屬于微濾范疇，用于簡單的粗過濾，過濾水中的泥沙、鐵銹等大顆粒雜質(zhì)，不能去除水中的細(xì)菌、病毒、有機物、重金屬離子等有害物質(zhì)。通常不能清洗，為一次性過濾材料，需要經(jīng)常更換。

2）超濾（UF）：過濾精度在0.1-0.01微米，屬于二十一世紀(jì)六大高新技術(shù)之一。是一種利用壓差的膜法分離技術(shù)，可濾除水中的鐵銹、泥沙、膠體、細(xì)菌、病毒、大分子有機物等有害物質(zhì)，并能保留對人體有益的一些礦物質(zhì)元素。是礦泉水、山泉水生產(chǎn)工藝中的核心部件。超濾工藝中水的回收率高達(dá)95%以上。超濾可實現(xiàn)沖洗與反沖洗，使用壽命相對較長。

3）納濾（NF）：過濾精度介于超濾和反滲透之間，脫鹽率比反滲透低，也是一種需要加電、加壓的膜法分離技術(shù)，水的回收率低。一般用于工業(yè)純水制造。

4）反滲透（RO）：過濾精度在0.0001微米左右，是美國60年代初研制的一種超高精度的利用壓差的膜法分離技術(shù)。一般用于飲用純凈水、工業(yè)超純水、醫(yī)藥超純水的制造。反滲透技術(shù)需要加壓、加電，也是目前世界應(yīng)用最廣泛的提高飲用水品質(zhì)的技術(shù)方式。

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