涼拌粉絲

1.提前半小時用溫水泡好粉絲，水開放入粉絲

2.焯好水的撈出過下純凈水

3.調配萬能涼拌汁

碗中放蒜泥，小米辣，蔥花，辣椒面，白芝麻，鍋上熱油炸香加生抽，陳醋，食鹽，雞精白糖

4.加各種配料

胡蘿卜絲，香菜

5.淋上涼拌汁拌勻