關于吃魚的說法特別多，“魚頭補腦，魚膽清肝，魚眼明目”。昨天看到一則新聞：富陽區(qū)第二人民醫(yī)院發(fā)熱門診接診了一位女性患者，她的問題就于吃魚有很大關系?；颊咔耙惶旒依镔I來一條扁魚，老公跟她說，魚膽可以清熱解毒，還有明目的功效。于是，魚膽摘出來后她就生吞了下去，當晚她就出現(xiàn)腹痛并伴有上吐下瀉的情況。后來到醫(yī)院立即進行一系列相關檢查，檢查結果讓醫(yī)生嚇了一跳：白細胞2.42*10^9/L，而正常成人白細胞總數(shù)為（4—10）*10^9/L，說明白細胞下降明顯；肝功能指標中的谷丙轉氨酶7659U/L，超過正常范圍的190倍，谷草轉氨酶10286U/L，超過正常范圍的250倍。醫(yī)生考慮為嚴重的急性肝功能衰竭。

長期以來，民間流傳著這樣一個偏方的說法“生吃魚膽能夠清肝明目，清熱解毒”。其實這種說法并不靠譜，是非常錯誤的觀念！草魚、鯽魚、鱸魚等部分常見魚都為膽毒魚類，魚膽中含有膽酸、氫氫酸等多種毒素，強度大小不一，成分非常復雜，毒性比同劑量的砒霜還大。魚膽不論生吞、煮熟或泡酒，有毒成分都不會被破壞，吃下即中毒。從醫(yī)學的角度上來說，所有的魚膽都不建議食用。魚膽汁進入胃腸道后吸收入血，到達肝臟，經(jīng)膽道及腎臟排出，在腎臟濃度最高，故以肝、腎中毒為主，臨床表現(xiàn)常為急性肝、腎衰竭。中毒數(shù)日內肝功能損傷表現(xiàn)可為肝區(qū)疼痛、皮膚發(fā)黃、腹脹、出現(xiàn)腹水、轉氨酶與膽紅素明顯升高。魚膽中毒尚無特效解藥，嚴重合并肝衰竭者需要進行人工肝治療。

在這里提醒大家：

一、從根本上改變魚膽能治療的錯誤理念，食用魚類食品時應將魚膽丟棄。

二、要用科學的態(tài)度面對疾病的治療，不要人云亦云，輕信民間偏方。

三、如果不小心弄破了魚膽，污染了魚肉，為了安全起見可以把魚全部丟掉。

四、要謹防魚膽汁濺入眼睛里，有毒的魚膽汁可導致結膜炎、視力減退，嚴重的會甚至引起失明。

五、萬一誤食魚膽出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、或黃疸等癥狀，請及時就醫(yī)，以免耽誤最佳的治療時機。