色選機指根據(jù)物料光學特性的差異，利用光電技術將顆粒物料中的異色顆粒自動分揀出來的設備，色選機是集光、機、電、氣、磁于一體的高新技術產品，主要由供料系統(tǒng)、光電系統(tǒng)、電控系統(tǒng)和分選系統(tǒng)四部分組成。從產品類別來看，按照待分選物料種類的不同，色選機可分為大米色選機、雜糧色選機和茶葉色選機等。

色選機分類

資料來源：共研產業(yè)咨詢（共研網）

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目前，色選機主要應用在大米、雜糧及茶葉等農產品精加工領域。作為全球重要的農產品生產和消費大國，中國已成為色選機市場需求量最大的國家。2021年中國色選機產量51114臺，需求量41410臺。

2016-2022年中國色選機市場供需平衡現(xiàn)狀

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二十一世紀初期，以美亞光電、天津市華核科技有限公司等為代表的民族企業(yè)進入色選機研發(fā)和制造領域，并通過對國外先進技術的引進、消化、吸收以及持續(xù)不斷的研發(fā)投入，國內色選機企業(yè)逐步掌握了生產色選機的核心技術，打破了國外色選機行業(yè)長期的技術和市場壟斷，并憑借著優(yōu)質的性價比和完善的售后服務，逐步主導了國內色選機市場。規(guī)模比較大的企業(yè)有美亞光電、中科光電、捷迅光電、泰禾光電等，產品出口比例逐年增大。

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大米分選是國內色選機應用最為成熟的領域，市場需求旺盛，隨著居民食品安全意識不斷增強，其在國內的普及率也逐步提高，2021年國內色選機市場規(guī)模58.26億元。

2016-2022年中國色選機市場規(guī)模

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