空氣炸鍋是近幾年熱度比較高的一款烹飪小家電,能夠通過簡單的操作制作出美味的食物，而且口感與油炸食物特別類似,但同時也出現(xiàn)了一些不專業(yè)或者劣質的品牌,不但性能較弱,而且還存在一定的安全隱患，比如散發(fā)有毒刺激性的氣味的,那空氣炸鍋哪個品牌最好？作為小家電測評博主，我專門對多款空氣炸鍋進行了測評,并篩選了其中幾款優(yōu)質的空氣炸鍋推薦給大家,大家可以通過詳細的空氣炸鍋測評結果，以及我整理的科普知識,更好的做出選擇。

一、空氣炸鍋的功能

因為不了解空氣炸鍋的功能，許多人錯過了這款神器，接下來針對功能給大家介紹一下：

1、煎炸食物

空氣炸鍋可以煎炸食物，像日常的雞排、牛排等都可以，而且操作很簡單，把想要進行煎炸的食物放入空氣炸鍋當中，然后定好時間和溫度就可以了。

2、烘烤食物

空氣炸鍋還具備烤箱的功能，能烤制食物，比如烤蛋糕和烤紅薯。

3、加熱食物

這款小家電還可以加熱食物，但如果要加熱剩下菜飯，則要選擇帶有嫩蒸功能的產品。

4、其他功能

有些產品還具備解凍或者做酸奶等功能，比如冷凍的肉類，可以根據(jù)大小選擇合適的溫度進行解凍。

二、空氣炸鍋能天天用嗎？

用了空氣炸鍋之后，就會發(fā)現(xiàn)這是一種省時又省力的小家電，因此有些人特別關注這種神器是否能夠天天使用，接下來就這個問題給大家普及一下：

按照產品的規(guī)范和正確的方法使用空氣炸鍋，即使天天使用一般也不會對身體造成明顯的損傷，但要避免長期使用過高的溫度進行烹飪，否則會因為丙烯酰胺對身體造成損傷。另外長期使用劣質或者低價的產品，也有可能會存在一些危害，因為有些產品為了省錢，會使用質量不過關的材料以及工藝，一旦高溫加熱則會產生有毒的刺激性味道，久而久之則會產生慢性損傷。

其實空氣炸鍋比傳統(tǒng)的油炸方式有更多的優(yōu)勢?？諝庹ㄥ佒饕墙柚邷貙α黠L來烹飪，不用使用大量的食用油，在烹飪肉類或者腌制好的食物時，甚至不需要加入食用油，能夠降低油脂的攝入量，對預防肥胖有所幫助。

三、空氣炸鍋測評環(huán)節(jié)

空氣炸鍋推薦款式一：宮菱FXGONNE 空氣炸鍋

空氣炸鍋推薦原因：空氣炸鍋哪個品牌最好？宮菱是主打“安全無毒”發(fā)燒性能與高耐用性的家電品牌。在很久之前宮菱就開始注重B2B安全家電業(yè)務，而且有多年的技術積累，摒棄了花里胡哨的多余功能，更加注重產品的安全和性能，獨創(chuàng)的十大項發(fā)熱性能和安全技術黑科技，使產品的多項安全檢測都達到了全國最優(yōu)的水平。另外還有NTC控溫陣型，WOS智能控溫算法等功能，使產品的發(fā)熱效率、熱能衰減度和溫控精準度等方面在千元機型里是top級的。

宮菱是一直出口歐美市場的專業(yè)老品牌，在中高端產品當中的口碑和銷量一直都是第一位，而且與美的格力等高端產品擁有一樣的名氣。

空氣炸鍋測評維度：

1、安全無毒性測評

經(jīng)過實測，這款產品的安全性達到了天花板的級別。第一次加熱時會產生輕微的異味，是不銹鋼發(fā)熱管加熱之后散發(fā)出來的，是正常的，干燒10分鐘之后就再也不會出現(xiàn)，因為該產品采用了耐高溫的有機硅涂層，在隔熱方面也做得非常好，采用了航空級三腔體封裝工藝，使產品的外表溫度保持在安全的范疇之內，比如炸籃的溫度也只有四十幾度。

2、加熱均勻度測評

經(jīng)過多次使用之后，發(fā)現(xiàn)這款產品的加熱均勻度達到了頂尖水平。我用最考驗加熱均勻度的薯條和雞翅進行了測試，薯條不但色澤均勻，而且呈現(xiàn)黃色，口感也非常酥脆，而雞翅不但兩面顏色一樣，而且外酥里嫩，也沒有發(fā)柴的現(xiàn)象，畢竟采用了360度熱循環(huán)系統(tǒng)以及分窩式雙通道扇葉等技術。

3、溫控精準度測評

在溫控精準度這個維度上，這款空氣炸鍋給我?guī)砹梭@喜。設定的溫度與炸籃的內部溫度幾乎沒有差別，按照菜單設計溫度即可，不會出現(xiàn)翻車的情況，畢竟該產品采用了NTC溫控陣列，控溫級別達到了毫秒。

4、溫域測評

這款空氣炸鍋的溫域是60~200℃，幾乎能夠滿足各種食物的烹飪需求，而且不用等待很長的時間，采用解凍功能時，可以對食物進行解凍。

空氣炸鍋推薦款式二：美的KZC6502XM空氣炸鍋

空氣炸鍋推薦原因：空氣炸鍋哪個品牌最好？美的是國內比較有名的電器品牌，空氣炸鍋只是其中一類產品。旗下的這款空氣炸鍋有一個可視窗口，能夠點亮燈光之后觀察食物的狀態(tài)，另外還采用了食品級的不粘涂層，降低了清洗難度。智能數(shù)控面板的搭載，使設定溫度和時間變得更加容易和精準，同時這款產品還可以連接APP使用，頂部的蜂窩進油器，能夠吸收更多的油煙。

空氣炸鍋測評維度：

1、安全無毒性測評

加熱時這款空氣炸鍋會散發(fā)出輕微的異味，不過在隔熱方面需要繼續(xù)進行優(yōu)化，因為炸籃的溫度有時能夠達到69度之多，有可能燙傷。

2、加熱均勻度測評

畢竟是電器行業(yè)比較有名氣的產品，這款空氣炸鍋的加熱均勻度還可以，烹飪出來的食物一般能夠保持不錯的色澤和良好的口感，比如薯條，不但是金黃色，而且很酥脆。

3、溫控精準度測評

經(jīng)過實測發(fā)現(xiàn)該產品在溫控精準度方面有一定的提升空間，設定溫度與內部的實際溫度有一些差異，新手使用有可能會翻車，需要改進。

4、溫域測評

該產品的溫域范圍是40~200℃，建議適當?shù)奶岣咦畹蜏囟龋?0度比較適宜，因為40度即使是對很小的食物加熱或者解凍也幾乎沒有效果。

空氣炸鍋推薦款式三：飛利浦HD9257空氣炸鍋

空氣炸鍋推薦原因：空氣炸鍋哪個品牌最好？飛利浦在國內外都有一定的名氣，旗下的這款空氣炸鍋有一個可視窗口，而且采用了觸屏式的操作方式，降低了操作難度，另外加熱效率也比較高，因為采用了1700W的大功率，同時還能夠用洗碗機進行清洗，而柵欄也是能夠直接拆卸下來的。

空氣炸鍋測評維度：

1、安全無毒性測評

這款產品開始工作之后，會散發(fā)出一種刺鼻的塑膠味，建議改善這個方面，不過產品的隔熱性還行，炸籃的溫度是46℃，不會出現(xiàn)燙傷的情況。

2、加熱均勻度測評

我用這款空氣炸鍋烹飪了五花肉，結果還是比較滿意的，色澤比較鮮艷，口感也比較鮮嫩，上色比較均勻，加熱均勻度表現(xiàn)不錯。

3、溫控精準度測評

該產品在溫控精準度方面表現(xiàn)的還可以，設定溫度與內部的實際溫度相差不是很明顯，如果能夠適當?shù)倪M行改善，用戶的使用體驗感會更好。

4、溫域測評

這款空氣炸鍋的溫度范圍是60~200℃，是相對比較科學合理的，既不用等待很長的預熱時間，也能夠對體積大小不同的食物進行加熱和解凍。

空氣炸鍋推薦款式四：蘇泊爾2023可視空氣炸鍋

空氣炸鍋推薦原因：空氣炸鍋哪個品牌最好？蘇泊爾在電器行業(yè)也小有名氣，旗下的這款空氣炸鍋有一個可視窗口，能夠很方便的觀察烹飪進度，另外還有一個專門注水的區(qū)域，從而使產品具備嫩炸的功能，在產品的頂部還搭載了智能的電子觸控面板，操控時不需要彎腰。

空氣炸鍋測評維度：

1、安全無毒性測評

這款空氣炸鍋在高溫加熱的時候，會散發(fā)出刺鼻的塑料味兒，在內涂層方面需要繼續(xù)進行優(yōu)化，在隔熱性能方面同樣需要進行提升，因為炸籃的最高溫度達到了58℃，會有燙傷的情況出現(xiàn)。

2、加熱均勻度測評

在用這款空氣炸鍋煎制牛排的時候需要不斷的翻面，否則會出現(xiàn)烤糊的情況，建議在加熱均勻度方面進行優(yōu)化。

3、溫控精準度測評

實際操作下來，發(fā)現(xiàn)這款空氣炸鍋的設定溫度與實際溫度有一定的浮動，非?？简炗脩舻呐腼兘?jīng)驗，容易出現(xiàn)翻車的情況，建議在溫控精準度方面進行改善。

4、溫域測評

該產品的溫域范圍是80~200℃，增加了烹飪的難度，如果沒有豐富的經(jīng)驗，很有可能會出現(xiàn)烤焦的情況，建議適當?shù)慕档妥畹蜏囟龋?0℃比較適宜。

空氣炸鍋推薦款式五：奧克斯（AUX）AUX-M4006空氣炸鍋

空氣炸鍋推薦原因：空氣炸鍋哪個品牌最好？奧克斯原來主要生產的產品是冰柜，最近幾年才進入空氣炸鍋市場，旗下的這款空氣炸鍋采用了高溫空氣循環(huán)的加熱方式，降低了油脂的攝入量，配件也比較齊全，比如主機、炸籃、濾油架以及說明書等，而且還配備了一體式把手和后置散熱孔。

空氣炸鍋測評維度：

1、安全無毒性測評

開始運行之后，這款空氣炸鍋只會散發(fā)出輕微的異味，在內涂層選材用料方面做得不錯，但是需要改善隔熱性能，因為炸籃的溫度能夠達到69.5℃，很容易發(fā)生燙傷情況。

2、加熱均勻度測評

用這款空氣炸鍋烹飪出來的薯條，有時會出現(xiàn)兩頭焦的情況，建議在加熱均勻度方面進行優(yōu)化，提升產品的食物表現(xiàn)力。

3、溫控精準度測評

該產品在溫控精準度方面表現(xiàn)的還不錯，實際溫度和設定的溫度差距不是很明顯，注意觀察食物和狀態(tài)，一般不會出現(xiàn)翻車的情況。

4、溫域測評

這款空氣炸鍋的溫域范圍是80~200℃，預熱的時間比較長，建議適當?shù)慕档妥畹蜏囟龋热缃档偷?0℃，加熱效率會更快。

空氣炸鍋哪個品牌最好？關于空氣炸鍋的科普知識介紹，以及空氣炸鍋推薦和空氣炸鍋測評就介紹到這里，大家在選購產品時可以參考借鑒，另外提醒大家在選購此類產品是優(yōu)先選擇專業(yè)品牌，不但性能更好，而且安全性也更高，這類產品不但會精細的選材料，而且還擁有非常豐富的技術調校經(jīng)驗。