• 飲食與疾病

長(zhǎng)期以來(lái)，醫(yī)生，醫(yī)療手段，醫(yī)療技術(shù)的作用被過(guò)度夸大；藥物，保健品的功效被虛假宣傳，而對(duì)健康至關(guān)重要，起決定性的影響作用的因素：飲食，則長(zhǎng)期被現(xiàn)代人嚴(yán)重低估。

甚至很多醫(yī)生，醫(yī)學(xué)界，健康學(xué)界的專(zhuān)家對(duì)于健康飲食，營(yíng)養(yǎng)的作用和功能都缺乏足夠的認(rèn)知。

值得慶幸的是，醫(yī)學(xué)界，健康學(xué)界的頂尖人士對(duì)營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)知在不斷提升，必需營(yíng)養(yǎng)素和營(yíng)養(yǎng)學(xué)的普及工作受到越來(lái)越多人的重視。

雷蒙德博士 （永遠(yuǎn)不再生病作者，毒素營(yíng)養(yǎng)學(xué)的創(chuàng)始人）

王濤博士 （失傳的營(yíng)養(yǎng)學(xué)：遠(yuǎn)離疾病的作者）

石漢平博士（營(yíng)養(yǎng)是治療不是輔助，是慢性病的最終解決方案）

飲食是影響健康的重要關(guān)鍵因素，是健康行業(yè)從業(yè)者必須了解的重要知識(shí)。飲食對(duì)健康的影響主要表現(xiàn)在：

• 飲食與疾病

在導(dǎo)致現(xiàn)代人死亡的主要疾病中，哪些是不健康飲食導(dǎo)致的？

不健康飲食是如何影響現(xiàn)代人健康的？

為什么說(shuō)不健康飲食是現(xiàn)代人健康的主要?dú)⑹郑?/span>

不健康食物的主要來(lái)源有哪些？

加工食物的主要問(wèn)題是什么？

為什么加工食物占現(xiàn)代人食物的比例越來(lái)越高？

這種變化與現(xiàn)代疾病的飆升有什么關(guān)系？

• 食物的成分

天然食物主要分為植物性食物和動(dòng)物性食物。對(duì)人類(lèi)來(lái)說(shuō)，植物性食物和動(dòng)物性食物的主要區(qū)別是什么？

哪些成分是人體不需要，導(dǎo)致現(xiàn)代疾病的主要物質(zhì)；哪些成分是人體需要，現(xiàn)代人嚴(yán)重缺乏的主要物質(zhì)？

哪些有益健康的成分被普遍認(rèn)為是有害的？

哪些有害健康的成分被普遍認(rèn)為是有益的？

哪些不健康的食物被大量食用？

哪些健康食物被當(dāng)作不健康食物，被限制使用？

如何準(zhǔn)確判斷一種成分是有益健康的還是有害健康的？

• 不健康食物與健康食物

常見(jiàn)食物中，哪些食物是不健康食物，哪些食物是健康食物？

為什么絕大多數(shù)人的飲食方式都是不健康的？

如何快速判斷一個(gè)人缺乏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的程度？

如何判斷營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品的優(yōu)劣？

以上是關(guān)于健康食物的重要基礎(chǔ)知識(shí)，如果你能準(zhǔn)確回答以上內(nèi)容，對(duì)食物，健康，毒素，營(yíng)養(yǎng)的掌握程度就已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)絕大多數(shù)人了。

如果你需要對(duì)某個(gè)或某些問(wèn)題加以解釋?zhuān)瑲g迎隨時(shí)聯(lián)系。