這里是水果店同行老板圈子，第772次分享，持續(xù)分享干貨，幫助新手入門。

1、要多學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)

要是想開好水果店，就必須苦苦地學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)各種有關(guān)水果的知識(shí)。比如蘋果有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，葡萄有什么醫(yī)療價(jià)值，什么水果適合什么人吃等等，一定要讓自己成為水果百科專家才行。水果的類目是非常多的，在大類里有進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)，精品與普通產(chǎn)品。熱帶水果，漿果等許多種分類標(biāo)準(zhǔn)，單就一個(gè)蘋果，國(guó)產(chǎn)就有山東，陜西，新疆，甘肅等省市的數(shù)十個(gè)品種，進(jìn)口有紅玫瑰，神仙果，愛(ài)妃，火箭筒等數(shù)個(gè)品種。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

2、學(xué)習(xí)做好水果店的服務(wù)

服務(wù)方面其實(shí)很多人都做不到位，這個(gè)要自己細(xì)心思考怎么樣的服務(wù)最留客提高營(yíng)業(yè)額。賣水果自己對(duì)顧客負(fù)責(zé)，很多來(lái)的都是老客，要提升信任感，這樣大家相處才能融洽，水果好的就好，不好的就是不好，客人自己挑過(guò)水果拿過(guò)來(lái)稱，自己發(fā)現(xiàn)有一點(diǎn)點(diǎn)問(wèn)題的都給拿出來(lái)，讓客人重新挑一個(gè)。更多開水果店干貨經(jīng)驗(yàn)分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

3、多跟同行交流經(jīng)驗(yàn)

多跟水果行業(yè)的前輩學(xué)習(xí)交流，對(duì)水果的拿貨，銷售都有一定的了解再去開水果店會(huì)好一點(diǎn)，這樣開水果店成功率會(huì)增加一些。先去熟悉最基本的銷售方法和知識(shí)，再去市調(diào)附近生意水果店，看別人怎么拿貨的，怎么擺放水果的，用什么話術(shù)應(yīng)對(duì)不同的客人的，市場(chǎng)跑多了，就會(huì)懂得很多了。

4、學(xué)習(xí)怎么銷售

現(xiàn)在做生意如果還在等待客戶自己找上門來(lái)，那生意會(huì)越來(lái)越不好，要嘗試走出去拉顧客，線上線下多做宣傳，宣傳當(dāng)天的特價(jià)產(chǎn)品。水果店不僅要賣水果，還要帶上一些與水果相關(guān)的產(chǎn)品，比如果汁、果脯、果干、果醬等等，這樣的話，顧客的選擇就多，利潤(rùn)點(diǎn)就多。