牛奶??麻辣燙

食材明細(xì):

牛奶250毫升，土豆??，龍口粉絲，火鍋丸子，木耳，蘑菇??，火鍋底料，大蒜??生抽，醋，麻油，紅油辣椒，白酒，午餐肉。

做法步驟:

1、泡發(fā)龍口粉絲，木耳備用，切??午餐肉 土豆片，蘑菇??撕成小塊，一整顆蒜 ??切蒜末備用。

2、起鍋熱油，冷油時(shí)放入午餐肉片，煎??到兩面金黃撈出。

3、不換鍋，直接倒入一半??蒜末，炒香后放入一小塊火鍋底料，加一勺白酒，炒到快化之后加入250毫升牛奶，半勺??鹽，半勺雞精。

4 、煮開第一次后加蘑菇，木耳，火鍋丸子煮3分鐘后?加豆芽，肥牛，土豆片，加清水沒過食材，再次煮開后放入龍口粉絲，煮兩分鐘加入青菜??煮半分鐘。

5、煮好的麻辣燙，加一勺生抽，一勺醋 一勺紅油辣椒，一勺麻油，真的超級(jí)好吃呀!??