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多少錢才能買到天然成熟蜜?看完不花冤枉錢

2023-01-27 11:08 作者:蜜歡顏  | 我要投稿

成熟蜜是高品質(zhì)的天然蜂蜜,對于養(yǎng)蜂人而言,生產(chǎn)難度和風(fēng)險都非常大,而且國內(nèi)蜂蜜市場仍然以低質(zhì)低價為主,天然成熟蜜當(dāng)前還不被市場認可。所以,只有極少數(shù)養(yǎng)蜂場在生產(chǎn)成熟蜜,售價基本在150元以上一斤。即使未來養(yǎng)蜂大量生產(chǎn)成熟蜜,價格也不會很低,成本擺在那。

割蜜取43波美度洋槐成熟蜜

養(yǎng)蜂屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè),一個人飼養(yǎng)的蜂群有些,國內(nèi)養(yǎng)蜂場幾乎都由夫妻二人,擴大規(guī)模養(yǎng)殖都得雇人工。制造業(yè)吸納了農(nóng)村勞動力,像養(yǎng)蜂這種居無定所的行業(yè),已經(jīng)很難雇到人手,甚至臨時找裝卸蜂車的搬運工都沒有。然而生產(chǎn)成熟蜜的取蜜周期更久,需要蜜蜂持續(xù)采集花蜜釀造。單個花期沒生產(chǎn)完成,還需要轉(zhuǎn)場到下一個地方繼續(xù)采集花蜜補充釀造。轉(zhuǎn)場時蜂箱重如石頭,超過人力極限,借助吊車搬運,費用比找搬運工更高。

趕花轉(zhuǎn)場挑蜂

養(yǎng)蜂是個靠天吃飯的行當(dāng),蜜源地的氣候、植被開花期間的天氣等自然因素都會影響收成。一個花期取3~4次水蜜能生產(chǎn)一批成熟蜜,達不到這個收成,成熟蜜的收成就沒有保障,趕花采蜜也有欠收和空軍的時候。像槐樹剛出花穗時容易遭受倒春寒天氣,時常出現(xiàn)大范圍欠收的年份,市面上賣的洋槐蜜仍然多,其實很多都是油菜蜜冒充。連洋槐稀水蜜都很少,更何況高品質(zhì)的洋槐成熟蜜。

4款成熟蜜

網(wǎng)上有不少品牌商家用“自然成熟蜜”標(biāo)榜自家的蜂蜜,包裝精美,售價僅三四十元一斤,這當(dāng)中有很多還是工業(yè)濃縮蜜,靠稀水蜜加熱脫水而來,雖然外觀看著跟成熟蜜沒什么兩樣,但是在香氣和味道方面,與成熟蜜相差甚遠。所以,追求成熟蜜品質(zhì)的消費者,一定要遠離不良商家,以免上當(dāng)受騙。

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