旦 寶雕彎弓上滿弦，
丑 英雄豪杰有家園。
旦 家住水泊鄆城縣，
丑 離城十里宋家灣。
[二板胡胡腔]
旦 姓宋名江外號及時雨，
丑 兄弟排行是老三。
旦 莊稼買賣他不做，
丑 衙門口里當(dāng)房先。
旦 因舍棺收下閻婆惜，
丑 這女人水性楊花行不端，
旦 花重金為她置下烏龍院，
丑 綾羅綢緞任她穿。
旦 這妓女暗中私交張文遠(yuǎn)，
丑 天長日久把宋江嫌。
[壓巴生]
旦 這一日宋江無事在大街
走，
丑 遇見劉唐下梁山。
旦 交給他百兩紋銀一封信，
丑 宋三爺裝在招文袋里邊。
[河南墜子]
打發(fā)劉唐回山去，
夜晚和婆惜一處眠。
早起拉下招文袋，
閻妓女借此要挾要告官。
宋三爺一怒殺死閻婆惜，
旦 老鴇兒懷抱人頭去喊冤。
將宋江抓到衙門去，
先打板子后押監(jiān)。
單等八月中秋后，
菜市口上被刀餐。
正趕上正宮國母生太子，
免死罪將他發(fā)配江州關(guān)。
委派差官人兩個，
丑 朱仝雷橫二解官。
朱仝公文背背后，
雷橫行李扛在肩。
[鋸大缸]
三人走出衙門口，
來了六房和三班。
抬來酒肉和飯菜，
給三爺餞行到這邊。
[武嗨嗨]
旦 宋江向大家道過謝，
兄弟們后會有期等來年。
五月十三起得解，
趕上六月三伏好熱天。
宋三爺出了滿身汗，
丑 朱全雷橫便開言。
給三哥卸去刑具開了鎖，
咱們行走多方便。
旦 宋江擺手說不妥，
別忘我官司重大人命牽
連。
要是三哥我跑掉，
人命官司你們怎擔(dān)?
丑 二人連說不要緊，
跑了三哥我二人擔(dān)。
旦 宋江一聽哈哈笑，
還是我老宋交人寬。
丑 給三哥卸去刑具開了鎖，
三人順路奔陽關(guān)。
走上一二兩兩二三，
三三見九十多天。
曉行夜宿來得快，
這一日來到江州關(guān)。
旦 宋江剛要把城進(jìn)，
丑 朱全雷橫開了言。
三哥呀上了刑具鎖上鎖，
進(jìn)城去好見江州父母官。
旦 果真是人犯王法身無主，
違犯刑法誰敢擔(dān)。
宋江戴上三大件，
稀哩嘩啦進(jìn)了關(guān)。
三人進(jìn)城抬頭看，
江州城里熱鬧真非凡。
只見那五六歲兒童騎烈
馬，
七八歲花姐抱嬰孩。
五六歲兒童怎能騎烈馬?
兩腿夾著一根青秫秸。
高聲叫眾人閃閃閃，
別碰著少爺馬腦袋。
丑 七八歲花姐怎能把嬰孩
抱?
從屋中抱出一個枕頭來，
走一步，拍一拍，
娘的肉來娘的乖。
拍著拍著親了一個嘴，
一口咬出蕎麥皮來。
旦 宋三爺一見哈哈笑，
江州城小孩玩的乖。
再往那邊送二目，
有四個小伙要骨牌①。
頭家出的是鵝五，
二家人七攔過來。
人七沒有地八大，
末家天九洗了牌。
打結(jié)的分了牌四把，
對門把骰子抄起來。
擲了個四擲了個五，
梅花九點自己牌。
頭家起的四鵝五，
虎頭至尊八扇嚴(yán)牌。
二家起的四天九，
搭拉四扇長短牌。
頭家出的四鵝五，
二家扣去長短牌。
短牌一扣正合手，
那曾想造出一副猴子來。
四天九發(fā)了愣，
琢磨半天沒扣開。
無奈何扣副天九留天九，
哪曾想造出一副對短來。
這小伙不愿意，
叭喳摔了這把牌。
可嘆我四天九沒把結(jié)打，
著人家先尊后探這把牌。
從今往后要學(xué)好，
耍錢場里我不來。
丑 兩個老頭象棋下，
黑紅棋子忙擺開。
紅棋走的當(dāng)頭炮，
老將坐朝沒出來。
五個小卒往上拱，
炮打連環(huán)馬跳開。
馬走日，象走歪，
小卒過河沒回來。
旦 道南壓的黑紅寶②，
莊稼老頭解不開。
壓上紅，揭開白，
輸了錢，把腿拍，
不如在家我不來。
姐妹兩個來抬水，
懷中掏出雞毛毽來。
大姐踢個燕子三抄水，
小妹踢個鯉魚臥蓮沒露
白。?
踢著踢著拉一空，
甩掉了大姐紅繡鞋。
臊的大姐紅了面，
坐在地上不起來。
丑 宋江一見哈哈笑，
江州城女子玩的乖。
觀罷多時往前走，
眼前來在窮棒子街。
幾個小綹偷煙袋，
幾個小綹油瓶摘。
莊家老頭把集趕，
肩膀搭著破口袋，
你說小綹怪不怪，
剪子割口把錢掏出來。
丑 宋三爺，用目撒，
路北閃出富貴人家。
門樓高大有丈二，
紅油子大門綠板柵。
忽聽角門吱扭響，
上房走出女嬌娃。
三六九，二五八，
青絲發(fā)，一大掐，
梳油頭，戴大花。
金花銀花戴兩朵，
鬢邊斜插海棠花。
柳葉花彎眉分八字，
葡萄花杏眼水兩洼。
懸膽花鼻子櫻桃口，
糯米花銀牙白刷刷，
上身穿著扎花襖，
八幅羅裙腰中扎。
鴛鴦花褲腿蛇皮花帶，
下襯金蓮二寸七八。
懷里抱著小胖小，
他媽手巧會扎花。
緞子帽頭八塊瓦，
腦瓜頂釘?shù)氖墙z線疙瘩。
有一個坐佛安正面，
壽星老就把拐棍拿。
他媽照小孩親了個嘴，
丑 小孩這里晃腦瓜。
一晃腦瓜不要緊，?
碰了***玉米銀牙。
旦 碰的他媽疼難忍，
用手一指罵冤家。
養(yǎng)活你沒得你的濟，
來不來的撞媽媽。
越說越惱越有氣，
把小孩扔在就地下。
他媽轉(zhuǎn)身往回走，
丑 小孩這里叫喳喳。
他媽轉(zhuǎn)身就要走，
小孩往前爬一爬。
小嘴直叫媽我想要吃
咂。
旦 叫的他媽心腸軟，
回頭貓腰抱娃娃。
跟娘走，跟娘走，
寶局號里找你爸爸。
找他不為別的事，
要幾個零錢買麻花。
丑 宋江一看哈哈笑，
丑 江州城女子會哄娃娃。
旦 宋三爺，用目溜，
路北閃出個大戲樓。
鼓板打的多齊整，
五音六律把人勾，
兩個唱戲的年紀(jì)不大，
十二三歲長的風(fēng)流。
頭出唱的雙打店，
二出唱的過灞州。
三出唱的三娘教子，
四出壓軸是黃鶴樓。
丑 宋三爺觀罷四出戲，
移足邁步往前游。
直往那旁送二目，
路南閃出個小酒樓。
有個堂倌門前站，
跳跳鉆鉆象馬猴。
招呼一聲打尖的客，
我們有熏雞烤鴨燒羊頭，
有一個力把把集趕③，
他管堂倌叫大叔。
我讓你切糕多擱辣椒面，
窩窩頭上抹桐油，
豆腐腦，拌涼粉，
我要你巴豆來渣粥。
堂倌一見心不樂，
一把推下板凳頭。
旦 宋江一見哈哈笑。
那城都有怯老劉④。
[抱板]
宋三爺，用目觀，
聽見了棒打銅鑼響連天。
要問那里銅鑼響，
甲馬戴宗來夸官。
丑 甲馬戴宗抬頭看，
從北門進(jìn)來人三員。
一個個高兩個個矮，
就好像二差解進(jìn)了關(guān)。
看大個戴了一頂沿氈帽，
身上穿的藍(lán)紗衫。
此人生的瓜子臉，
就好像那里見過一樣般。
看罷多時認(rèn)的了，
認(rèn)得是水泊鄆城宋房先。
想當(dāng)初鄆城我貪過人命
案，
多虧此人把我照看。
今天也盼三哥到，
明天也盼三哥還。
今天三哥來在江州地，
就好象盼來細(xì)雨澆旱田。
走到近前深施一禮，
旦 宋江急忙把禮還。
一還禮來不要緊，
脖頸上露出鎖連環(huán)。
丑 甲馬戴宗開言問?
叫聲三哥你聽言。
三哥你身犯何等罪?
脖頸戴鎖為那般?
旦 宋江急忙擺擺手，
大街人多不可言。
叫聲賢弟跟我走，
找個酒樓把話談。
宋江邁步剛要走，
朱全雷橫把三哥攔。
尊三哥咱們本是人命案，
到江州得先去見父母官。
丑 甲馬戴宗忙開口，
二位解官要聽言。
我本是三班的都老總⑤，
你要交票得見咱。
這種事情由我管，
天大的事情我承擔(dān)。
弟兄四人往前走，
有一個酒樓坐北朝南。
高挑酒晃有丈二，
風(fēng)擺酒旗亂動彈。
酒旗以上有副對，
閱過下聯(lián)瞧上聯(lián)。
旦 上一聯(lián)
丑 酒氣沖天百鳥聞香能變
鳳，
旦 下一聯(lián)
丑 糟曲落水鰲魚得味比龍
歡。
橫批貼寫四個字，
聞香下馬在中間。
酒樓以上有副對，
閱過下聯(lián)瞧上聯(lián)。
上一聯(lián)清香招來海外客，
下一聯(lián)美味能引洞中仙。
沒有橫批掛塊匾，
潯陽樓三個大字金沙墁。
丑 弟兄四人把樓上，
里邊更比外邊寬。
有個欄柜安正面，
上面鋪著紅絨氈。
上邊有天平與砝碼，
還有戥子和算盤。
掌柜的端然里邊坐，
頭戴涼帽身穿紗衫。
學(xué)買賣的也有好幾個，
幾個倒茶幾個裝煙。
欄柜以上幾副對，
觀罷上聯(lián)瞧下聯(lián)。
上一聯(lián)出之出入之入出入
得利，
下一聯(lián)來之來往之往來往
掙錢。
橫批貼寫四個字。
一本萬利貼中間。
丑 觀這首，那首觀，
欄柜以上有對聯(lián)。
上一聯(lián)爐果蛋糕上八件，
下一聯(lián)冰糖水果桃梨鮮。
橫批貼寫四個字，
味美價廉上邊粘
旦 觀這首，那首觀，
錢匣子以上有對聯(lián)，
上一聯(lián)寶馬馱來千倍利，
下一聯(lián)金龍引進(jìn)四方錢。
橫批貼寫四個字，
日進(jìn)斗金上邊粘。
丑 觀罷錢匣那副對，
酒箱以上有對聯(lián)。
上一聯(lián)銅金剛吃三杯能夠
醉倒，
下一聯(lián)鐵羅漢飲兩盞跌倒
睡眠。
橫批貼有八個字，
酒薄白吃客走不攔。
旦 弟兄幾人剛落坐，
又看見西山墻上財神龕。
大紅幔帳金鉤掛，
朱線穗子掛兩邊。
丑 有一位紅臉大漢上邊供，
那本是山西蒲州關(guān)圣賢。
眼觀十萬里，
日赴九千壇，
伏魔大帝他占先。
兩旁黑白二員將，
周倉關(guān)平來站班。
周倉力大把刀扛，
關(guān)平力小把印端。
把刀扛，把印端，
伺候老爺多少年。
旦 下供著文官戴紗帽，
紂朝丞相叫比干。
西洋回回來進(jìn)寶，
進(jìn)來金山和銀山．
金山銀山八個字，
福如東海壽比南山。
文財神上有副對，
觀罷上聯(lián)看下聯(lián)。
上一聯(lián)興家立業(yè)財源主，
下一聯(lián)治國安邦福祿仙。
觀這首，那首觀，
那旁又有舊對聯(lián)。
上一聯(lián)寶馬馱來千倍
利，
下一聯(lián)金龍引進(jìn)四方錢。
觀這首，那首觀，
那旁還有舊對聯(lián)。
喜孜孜結(jié)錢樹上拴金馬，
笑哈哈聚寶盆內(nèi)長金錢。
觀這首，那首觀，
那旁有付舊對聯(lián)。
昔日商朝為宰相，
今作人間福祿仙。
觀罷文財神上四副對，
丑 武財神兩旁配有十副對聯(lián)
一副是赤兔馬偃月刀踏破
吳魏分三國，
丹鳳眼臥蠶眉看透孫曹二
奸蠻。?
二一副一更鼓二更鑼三戰(zhàn)
呂布，
五子堂七子訓(xùn)九戰(zhàn)中原。
三一副兄玄德弟翼德德兄
德弟，
師臥龍友子龍龍保江
山⑥。
四一副匹馬斬顏良河北皆
喪膽，?
單刀會魯肅江南懼膽寒。
五一副漢封侯唐封王清封
大帝，
商丞相宋財神智理財源。
六一副赤面秉赤心騎赤兔
追風(fēng)不忘赤帝，
青燈觀青史仗青龍偃月永
對青天。
七一副兄玄德弟翼德永辭
孟德，
生蒲州戰(zhàn)徐州威震荊州
關(guān)。
八一副志在春漢，
心同日月義同天。
九一副馬過五關(guān)思漢主，
花開三月想桃園。
十一副劉為大關(guān)為二張為
三三人結(jié)成親骨肉，蜀克
吳吳征魏魏篡漢漢朝恢復(fù)
錦江山。沒有橫批掛塊匾，
督財府三個大字上邊粘。
弟兄幾人剛要落坐，
丑 轉(zhuǎn)過過賣小堂倌。
打個千，慶個安⑦，
幾位客爺要聽言。
潯陽樓上來吃酒，
后樓到比前樓寬。
堂倌便在頭里走，
旦 弟兄四個跟后邊。
過道門上有副對，
觀罷上聯(lián)看下聯(lián)。
上一聯(lián)老者點頭辭舊歲，
下一聯(lián)童子拍手賀新年。
橫批貼著四個字，
五福臨門貼上邊。
丑 弟兄幾個往前走，
面前閃出影壁山。
影壁論高有八尺，
甬瓦瓦頂三尺寬。
石灰勾的扇子面，
五色顏料配的全，
畫上山，畫上水,
當(dāng)中畫上打漁船。
船頭以上畫八卦，
八卦畫個滴溜圓。
陰陽二魚正兩個，
陰魚頭北陽魚頭南。
乾三連坤六斷震仰盂艮覆
碗離中虛坎中滿兌上缺
巽下斷這就是乾坎艮
震巽離坤兌八個大字
顛倒顛⑧。
兩旁相襯一副對，
觀罷上聯(lián)瞧下聯(lián)。
上一聯(lián)伏羲八卦安天下，
下一聯(lián)海馬馱圖定江山。
橫批貼寫四個字，
陰陽正氣上邊粘。
旦 觀這首，那首觀，
幾句唐詩寫上邊。
金爐香燼漏聲殘，
剪剪清風(fēng)陣陣寒。
春色惱人眠不得，
月移花影上欄桿。
丑 觀這首，那首觀，
那旁閃出五字聯(lián)。
偶來松樹下，
高枕石頭眠，
山中無歷日，
寒盡不知年。
旦 觀這首，那首觀，
那旁閃出七字聯(lián)。
云淡風(fēng)輕近午天，
傍花隨柳過前川。
時人不識余心樂，
將謂偷閑學(xué)少年。
丑 觀這首，那首觀，
那邊閃出五字聯(lián)，
王子去求仙，
丹成入九天。
洞中方七日，
世上己千年。
旦 觀這首，那首觀，
上邊閃出春字聯(lián)。
一出門，二月天，
三四桃花紅滿園。
五六七八炎天暑，
九十冬臘過新年。
南方熱，北方寒，
不冷不熱屬中原。
人人都說中原好，
君子無錢到處難。
丑 弟兄幾個往前走，
面前閃出燈籠桿。
燈籠桿上四個字，
太公在此貼上邊。
繞過燈籠桿往前走，
閃出灶房十?dāng)?shù)間。
灶房門上一副對，
看罷上聯(lián)瞧下聯(lián)，
上一聯(lián)煎炒烹炸鹽為主，
下一聯(lián)五味調(diào)和醋當(dāng)先。
橫批貼著四個字，
清香美味貼上邊。
旦 弟兄四人把后樓上，
上了八五一十三。
紙糊天棚賽雪洞，
落地隔扇亮紗幔。
坐鐘掛鐘子兒表，
按著時刻聲音全。
又往那旁送二目，
山墻上閃出畫八聯(lián)。
袍袖撣去畫上土，
一扇一扇往下觀。
丑 頭一扇有個大漢背雙锏，
認(rèn)得了秦瓊救駕臨潼
山。
殺楊廣，救李淵，
搭救李淵回太原。
李淵回在太原府，
救命恩人掛心間。
后花園修了一個瓊神廟，
一天三遍上香煙。
清晨起來前去拜，
晌午晚問兩次參。
拜的秦瓊倒了運，
一直貧困十二年。
當(dāng)了锏，賣了馬，
賣了兒子小秦山。
秦二爺好交天下友，
為朋友當(dāng)锏賣馬多可憐。
旦 二一扇城上城下兩員將，
那是羅成來叫關(guān)。
羅成下邊高聲罵，
三王元吉怒沖冠。
命令三軍齊放箭，
小羅成周西坡前亂箭
穿。
丑 三一扇男穿紅女穿綠，
那是洞賓戲牡丹。
戲了牡丹不要緊，
損失道恒五百年。
旦 四一扇有個黑漢騎黑
馬，?
人無盔來馬無鞍。
觀罷多時認(rèn)得了，
敬德大鬧御果園。
丑 五一扇有個婦女扛板斧，
那是田氏來劈棺。
劈了棺，閃了相，
嚇?biāo)捞锸蠚w陰間。
旦 六一扇有個娃娃扛板
斧，
沉香救母劈華山。
劈了華山救他母，
母子大鬧天臺山。
丑 七一扇兩個和尚抱頭
笑，
笑的無了又無完。
賣黃酒稱神仙，
他們是和合二位仙，
旦 八一扇有個蛤蟆三條
腿，
那是劉海戲金蟾，
戲金蟾，撒金錢，
富貴榮華萬萬年。
兩旁看，一副對，
上下兩聯(lián)仔細(xì)觀。
上一聯(lián)虎行雪地梅花五，
鶴落霜田竹葉三。
橫批也有四個字，
王維大畫上邊懸。
丑 觀罷這墻八張畫，
那墻又閃出畫八聯(lián)。
徐庶走馬薦諸葛，
曹莊奉母懶做官。
朝歌撫琴伯宜考，
匡胤下棋輸華山。
單雄信河南聚過義,
俞伯牙訪友馬鞍山。
伍子胥懷抱幼主把江過，
母女賣酒鐵弓緣。
旦 觀完這邊八張畫，
那邊又閃出畫八聯(lián)。
杜甫游春去望景，
周茂叔月下來觀蓮。
陶淵明愛菊九月節(jié)，
踏雪尋梅是孟浩然。
姜子牙渭水河邊垂鉤釣，
鐘子期打柴在深山。
大舜天子耕于野，
孔夫子周游列國稱圣賢。
上一聯(lián)春夏秋冬四季景，
下一聯(lián)漁樵耕讀四大賢。
橫批貼上四個字，
能人寫畫美景可觀。
丑 宋三爺觀罷三八二十四張
好古畫，
那邊又閃出畫八聯(lián)。
頭一扇一男一女一匹馬，
秋胡戲妻在桑園。
二一扇一男一女一匹馬，
呂布馬后捎貂蟬。
三一扇一男一女一匹馬，
薛仁貴還家汾河灣。
四一扇一男一女一匹馬，
趙匡胤送京娘涉水跋山。
五一扇一男一女一匹馬，
張彥送妹在雞爪山。
六一扇一男一女一匹馬，
薛仁貴武家坡遇見王寶
釧。
七一扇一男一女一匹馬，
王昭君出塞和北番。
八一扇一男一女一匹馬，
伍子胥遇見浣沙女在江
邊。
兩邊貼寫一幅對，
觀罷上聯(lián)看下聯(lián)。
上一聯(lián)一聯(lián)佳景王維畫，
下一聯(lián)四壁青山杜甫篇。
橫批以上四個字，
山青水秀貼上邊。
旦 宋三爺又往那邊送二目，
那旁掛著忠孝節(jié)義畫八
聯(lián)。
吃齋念佛黃氏女，
借尸還魂李翠蓮。
李三娘磨坊受過苦，
譚香女哭瓜臘月天。
丁香割肉孝過母，
白桂香孝母割過肝。
哭倒長城孟姜女，
浣沙女指路在江邊。
丑 宋三爺又往那邊送二目，
那邊閃出畫八聯(lián)。
武當(dāng)老祖安天下，
太白金星借江山。
呼風(fēng)喚雨廣成子，
撤豆成兵孫大仙。
倒反西歧黃飛虎，
姜子牙點將臺上封神仙。
陳摶老祖睡大覺，
彭祖壽活八百年。
兩旁相襯一副對，
觀罷上聯(lián)看下聯(lián)。
上一聯(lián)心誠志專能成道，
下一聯(lián)功德圓滿上九天。
橫批貼寫四個字，
神通廣大貼上邊。
旦 宋三爺觀完八張畫，
那邊畫著中八仙。
漢鐘離手拿鵝翎扇，
又能避火又能避煙。
呂洞賓寶劍背身后，
十妖見著九妖寒。
鐵拐李葫蘆扛肩胛，
葫蘆以里煉仙丹。
曹國舅橫笛吹得好，
五六工車音調(diào)全。
藍(lán)彩和的陰陽板，
遮住東海半拉天。
張閣老騎驢橋上走，
懷抱漁鼓樂顛顛。
韓湘子花藍(lán)托手上，
里邊裝著四大名山。
何仙姑笊籬扛肩上，
五湖四海全撈干。
兩旁貼寫一副對，
觀罷上聯(lián)看下聯(lián)。
上一聯(lián)山連水水連山山清
水秀，
下一聯(lián)今連古舌連今今古
奇觀。
橫批貼著四個字，
大有文章上邊粘。
丑 觀罷這聯(lián)觀那聯(lián)，
那邊閃出畫八聯(lián)。
趙子龍一桿長*保阿斗,
小羅章收妻在對松關(guān)。
羅士信亂箭穿身死的苦，
薛丁山搬兵下寒關(guān)。
韓信他把霸王趕，
馬超夜戰(zhàn)不菲凡
白馬銀*高士繼，
楊文廣領(lǐng)兵去征南，
白袍小將多英勇，
赤膽忠心保江山。
橫批到有四個字，
英勇無敵贊青年。
旦 觀這墻，那墻觀，
那邊畫著八位神仙。
東至東海東方朔，
西至長眉李大仙。
南至南海南極子，
北至北海老陳摶。
王禪王敖跨虎豹，
孫臏騎牛把拐端。
二郎楊戩孫大圣，
偷桃孝母小白猿。
橫批也有四個字，
修真養(yǎng)性上邊粘。
觀罷八九七十二軸好古
畫，
轉(zhuǎn)過過賣小堂倌。
打個千，慶個安，
四位客爺要聽言。
潯陽樓上來吃酒，
要什么酒菜對我言。
旦 三爺說，要喝茶。
丑 [數(shù)板]要喝茶，更不難，
聽我把茶名表一番，
南山茶,北山茶，
龍井味美和香片，
楊子江心水，
瀠山茶葉尖，
冬喝暖，夏喝寒，
又趕風(fēng)，又趕寒，
大爺多花幾紋錢。
潯陽樓上茶葉賣，
茶名多了報不全。
旦 宋江說，要抽煙。
丑 要抽煙，更不難，
聽我把煙名報一番，
南山煙，北山煙，
大把煙，小把煙，
有香煙，和皮煙，
南山片子柳葉尖。
八寶羅絲洋煙卷，
洋煙卷，外國來，
紫金姑，三炮臺，
蹲小店，抽小燕，
要抱蹲，抽愛國旱，
要抖神兒，抽美人,
抽水煙，點火絨，
抽大煙，煙燈端，
西廣土，也占先，
挑一分，滴溜圓，
粘在斗門以上邊，
抽一口，多自然，
好像西方活神仙，
雖然過了大煙癮，
站在人群不體面。
潯陽樓上煙名報，
煙名多了報不全。
旦 宋江說，要喝酒。
丑 要喝酒，更不難，
聽我把酒名報一番．
東路酒，西路酒，
狀元紅，老白干，
佛手露，燒子露，
又治惡心又治吐，
雞頭米造酒才開壇，
要喝一口杠口甜。
有清酒，有白酒，
有啤酒，紹興酒，
葡萄酒，味兒鮮，
你喝幾壇有幾壇。
潯陽樓上把酒賣，
酒名多了報不全。
丑 吃涼菜。
吃涼菜，別著急，聽我堂
倌對你提，
胡蘿卜根白菜心,醋熘水
粉豆芽子。
有海蜇，拌海參，不涼
上冰流子，
豆腐皮，拌蝦米，吃一口，
扎牙根。
花錢不多有意思。
旦 吃碎菜。
丑 吃碎菜，更不難，
聽我堂倌報一番。
橫行的螃蟹掰去爪，
出水清蝦把腰彎，
江魚肚，烏魚膽，
紅燜魚翅分外鮮，
煅炒腰子爆炒肝。
掛漿丸子滴溜圓，
酥白肉，熘肝尖，
炸鴿子，燴雀蛋。
天鵝地卜八寶丸，
潯陽樓上碎菜賣，
碎菜多了報不全。
旦 吃旱菜。
丑 吃旱菜，更不準(zhǔn)，
聽我堂倌報一番。
黃花木耳金針菜，
駝蹄熊掌鹿肉肝，
野雞脖子猴兒腿，
核桃栗子鮮杏元。
牛羊肉，也不藕，
狍鹿肉，分外鮮，
潯陽樓上旱菜賣，
菜名多了報不全。
旦 吃雜燴。
丑 吃雜燴，別著急，
聽我堂倌慢慢提，
生炒肉，熘九子，
掛漿丸子鹵煮雞，
燒雞燒鴨燒鵝肉，
肝花肚子炒腸子，
大燉白肚與素燴，
熏雞烤鴨醬肘子，
雞鴨鵝蛋桃花蛋，
變蛋彎勾大蝦米。
有海蜇，鱉甲絲，
鹿肉干子活燒魚，
漿白菜，醋白菜，
新發(fā)福賣的火腿子，
先上清湯八大碗，后上菜
碗是龍須。吃雜燴，
更不貴，堂倌與你掂掇配，
豬的心，羊的肺，
撇拉疙瘩胡蘿貝，
火燒肉，木梳貝，
花胡椒，往里對，
化錢不多真不貴，
叭噠嘴，真得味，
潯陽樓上把雜燴賣，
雜燴多了報不全。
旦 吃大菜。
丑 吃大菜，更不難，
聽我把大菜報一番，
有個廚子劉老三，
伸手拿過牛耳尖，
豬腦袋，開兩瓣，
血脖子，前夾盼兒，
后秋子，屁股蛋兒，
里脊絲，里脊片，
哈拉扒，肋八扇，
剁一咕嚕分八瓣，
又好吃，又好看，
潯陽樓上大菜賣，?
大菜多，報不全，
旦 要吃并。
丑 要吃餅，更不難，
聽我把并名報一番。
有絲餅，有糖餅，
斤餅油餅包餡餅，
光頭餅，月芽餅，
滿洲餑餑十樣餅，
八月十五有月餅，
二三月里吃春餅，
有個廚子劉老三，
伙計會烙我會翻，
沒等吃，上了天，
王母娘娘咬一口，
一口咬了多半邊，
二郎楊戩沒趕上，
帶著細(xì)狗攆八天。
你說此事冤不冤?
潯陽樓上把餅賣，
餅名多了報不全。
旦 要吃面。
丑 要吃面，更不難，
聽我堂倌報一番，
油拉面，水拉面，
有抻面，有搟面，
有個廚子不怠慢，
一秤秤了二斤半，
一合合了一個蛋，
一搟搟了一大片，
用刀切，賽條線，
用庹庹⑨，有庹半，
要吃溫面打海鹵，
要吃熱面牙搗蒜，
小堂倌，多靈便，
急忙拿出紫皮蒜，
急忙搗個稀胡爛，
搗完就往面里拌，
你那吃，我這看，
辣的軍爺一身汗，
饞的堂倌唾沫咽，
你說討厭不討厭。
潯陽樓上把面賣，
面名多了報不全，
旦 要吃包。
要吃包，更不難，
雞蛋包，鴨蛋包，
水仙包，澄沙包，
燙面餃子油炸糕。
潯陽樓上包子賣，
包子多了報不全。
旦 要喝湯。
要喝湯，更不難，
聽我把湯名報一番。
金絲湯，銀絲湯，
查子湯，肉片湯，
甩果湯，榛蘑湯，
加上材料分外香。
粘粉團，也來全，
湯名太多報不全。
旦 吃苞米，更不難，
拎著鎬，扛著掀，
咱們幾個上東山，
開了二畝生荒地，
七月十五開了園，
棒子好，一尺三，
夠你幾個啃八年。
堂倌這里不怠慢，
急忙拿出大菜單。
忙把菜單遞過去，
照我菜單要一番。
丑 宋江說我要你五五二十七
個葵花碗，
旦 (說)五五二十五個葵花
碗。
丑 (說)還有兩個醬醋碗
哪。還要你四八卅十六個
大冰盤。
旦 (說)四八卅二個大冰盤。
丑 (說)還有四個壓桌碟在
內(nèi)。
五葷四素一桌菜，
燒黃二酒要兩壇。
粳米撈飯要兩斗。
叉子火勺要八千。
堂倌說是吃不了，
旦 宋江說就是看看也給錢。
丑 堂倌聞聽不怠慢，
面對灶房喊的歡。
樓上來了四位客，
要的菜名數(shù)不全，
你們要是記不住，
我給你們開個單。
旦 師傅們聞聽不怠慢，
個頂個的不消閑，
大師傅就把袖子挽，
二師傅忙將辮子盤。
盤了半天也沒盤完。
(說)為什么沒盤完?
丑 (說)他是禿子沒有頭發(fā)。
(唱)大勺舀油往小勺倒，
旦 (說)小勺舀油往大勺倒，
你怎么——
丑 (說)著忙將漏勺拿來了。
(唱)爐要不著用風(fēng)條捅，
火要不旺抓把鹽。
鹽也蹦，火也竄，
招呼一聲賣了錢。
丑 (說)哎賣了!絲炒一盤，
片炒一盤。
旦 (說)得了，我也會賣。
丑 (說)你當(dāng)過堂倌嗎?
我盤問盤問你，
你住過藍(lán)旗隊嗎?
你扎過藍(lán)圍裙嗎?
旦 (說)什么叫藍(lán)旗隊?
什么叫扎藍(lán)圍裙?
丑 (說)住藍(lán)旗隊、扎藍(lán)圍裙
就是當(dāng)過跑堂的，你摸
過萬人摸嗎?
旦 (說)什么叫萬人摸?
丑 (說)你真是外行!一句行
話也不懂，萬人摸就是酒
壺。你捧過月嗎?靠過炕
沿幫嗎?
旦 (說)什么叫捧月，靠炕沿
幫呀?
丑 (說)捧月就是端盤子，靠
炕沿幫是放桌子。
我再問你，堂倌頭戴啥?
身穿啥?腰系啥?足登
啥?
旦 (說)我都不知道，沒見
過!．
丑 (說)沒見過我告訴你，頭
戴鉆天錐帽子，七折八扣
緞子帽頭，身穿小布衫，
納著萬字，腰扎藍(lán)圍裙，
足蹬靴子，哧，一蹬到大
腿根。
旦 (說)這個靴腰子夠長的
了。
丑 (說)那是腰子長呀?掉底
了，腳伸出去了。這邊挎
兜子，那邊兜挎著。
旦 (說)那是干什么?
丑 (說)一邊擱酒壺，
一邊擱羹匙。
外帶著橫別。
旦 (說)什么是橫別?
丑 (說)筷子，夾菜夾不住，
我就橫別(動作)。你不
會我賣兩聲你聽聽：單
丟一碗!
旦 (說)什么是單丟?
丑 (說)油酥豆。
夾兩個丟一個，穴一碗
菜?
旦 (說)什么叫穴菜?
丑 (說)小豆付。
白雁落沙灘一盤呀!
旦 (說)什么叫白雁落沙
灘?
丑 (說)大豆腐沾咸鹽。
桶肉一碟。
旦 (說)什么叫桶肉?
丑 (說)香腸啊。
人狗平分一盤。
旦 (說)什么是人狗平分?
丑 (說)排骨哇，人將肉吃了，
剩下骨頭給狗吃。
醋熘鏵鐵一盤。
旦 (說)什么叫醋熘鏵鐵?
丑 (說)就是熘肝尖，*沙子
拌石頭子，鐵絲子勾支
子，秤砣打鹵子。
旦 (說)都是什么呀?
丑 (說)糖炒栗子，
醋熘水粉，掛漿九子。
草帽子一盤!
旦 (說)什么叫草帽子一
盤?
丑 (說)就是蘑菇。
胳肢窩夾火炭一盤!
旦 (說)是什么?
丑 (說)燒肉。
有毛有眼一盤。
旦 (說)什么是有毛有眼?
丑 (說)就是豬眼睛豬耳朵。
腿別腿一盤!
旦 (說)什么是腿別腿呀?
丑 (說)就是麻花。平端一
碗!
旦 (說)什么是平端一碗?
丑 (說)就是稀粥。
小堂倌這里不怠慢，
急急忙忙把菜端。
端過五五二十五個大花
碗，
又端過四八卅十二個大冰
盤。
使個抽梁大換柱，
腦袋頂起一個大方盤。
使個鳳凰雙展翅，
胳肢窩夾起酒兩壇，?
使個金雞把頭點，
有個酒嗉子口內(nèi)銜。
列列巴巴把樓上，
站在一旁不動彈。
旦 宋江說我看你怎么擺來怎
么放，
打一件磁器不賞錢。
丑 小堂倌使個金雞把頭點，
酒嗉子放在桌中間。
使個鳳凰雙展翅，?
胳肢窩放下酒兩壇。
使個抽梁大換柱，
頭頂上放下大方盤。
這只胳膊放下五五二十五
個大花碗，
那只胳膊放下四八卅二個
大冰盤。
先擺三環(huán)來套月，
后擺五虎來登山。
左擺百鳥來朝鳳，
右擺鯉魚來臥蓮。
一個火鋸當(dāng)中放，
好像江中一只火輪船。
宋江這里大聲報好，
甲馬戴宗便開言。
光聽三哥你報好，
沒見三哥你賞錢。
旦 說的三爺紅了臉，
回過手來摸搭連，
取出紋銀整十兩，
吃酒不醉買包煙。
堂倌道謝把樓下，
弟兄四人把酒餐。
戴宗說三哥身犯什么罪?
身帶枷鎖到這邊?
旦 只因殺了閻婆惜，
發(fā)配來在江州關(guān)。
丑 戴宗一聽心好惱，
叭!一腳將桌子來踢翻。
也漫說殺了一個娼門女，
推倒了宋王江山我敢擔(dān)。
正是弟兄來講話。
馬跑鑾鈴響連天。
若問來了那一個，
來了李逵先鋒官。
黑旋風(fēng)李逵把樓上，

桌子板凳一齊搬。

搬不搬的咱不管，

下回奪魚到江邊。