服裝供應(yīng)鏈 | 服裝行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與D-SCM數(shù)字化供應(yīng)鏈協(xié)同管理系統(tǒng)



▼?以下的冷蕓時(shí)尚圈討論是就行業(yè)問(wèn)題的討論及總結(jié)。這些分享屬于集體智慧的結(jié)晶。(它們并不代表冷蕓個(gè)人觀(guān)點(diǎn))。希望通過(guò)此種方式能讓更多行業(yè)人士受益!
一、服裝行業(yè)目前的挑戰(zhàn)
1.信息傳達(dá)
信息傳達(dá)是當(dāng)前服裝行業(yè)的一個(gè)重要挑戰(zhàn)。往往,制作衣服的工廠(chǎng)并不能直接與客人直接交流,導(dǎo)致有些信息在多次轉(zhuǎn)達(dá)后,很容易產(chǎn)生誤解。
2.供應(yīng)鏈問(wèn)題
另一個(gè)挑戰(zhàn)是供應(yīng)鏈的問(wèn)題,供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)互相套牢,需要及時(shí)、準(zhǔn)確的信息傳遞以保證流程的順利進(jìn)行。現(xiàn)在的流行趨勢(shì)變化迅速,設(shè)計(jì)師在開(kāi)發(fā)過(guò)程中經(jīng)常會(huì)有新的想法和設(shè)計(jì)方案,而供應(yīng)鏈也需要緊跟其后,以滿(mǎn)足客戶(hù)需求。
蕓友阿梅認(rèn)為,服裝行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)還包括小單快反時(shí)效短,預(yù)測(cè)不準(zhǔn)導(dǎo)致大量庫(kù)存,時(shí)效短導(dǎo)致品質(zhì)不穩(wěn)定,技術(shù)人員老齡化,人才斷層等問(wèn)題。例如,生產(chǎn)交貨時(shí)效,特別是追加單,從物料采購(gòu)、生產(chǎn)到成衣進(jìn)倉(cāng)發(fā)貨,需在15天,甚至7天內(nèi)完成。
白澤也提到了自己在服裝行業(yè)中遇到的關(guān)于處理頻繁的調(diào)產(chǎn)、換線(xiàn)和大量采購(gòu)人員跟催等問(wèn)題,并提到了兩次實(shí)際案例,一次是已經(jīng)聯(lián)系好的供應(yīng)商并不擅長(zhǎng)針對(duì)某一品類(lèi)的生產(chǎn),需要更換供應(yīng)商;
另一次是在供應(yīng)商已經(jīng)備下物料并進(jìn)行了兩輪開(kāi)發(fā)之后,又需要更換供應(yīng)商。因此,許多品牌都將數(shù)字化延伸至供應(yīng)商,形成生態(tài)圈,希望通過(guò)系統(tǒng)做信息的及時(shí)收集、匯總和分析,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)狀管理,信息化布局上下游。
但數(shù)字化不僅是技術(shù)問(wèn)題,更是商業(yè)模式的合作,關(guān)鍵在于信息傳遞效率。預(yù)測(cè)不僅僅是“預(yù)測(cè)”,而應(yīng)該包含企業(yè)中所有部門(mén)共同完成的一個(gè)合理目標(biāo)。對(duì)技術(shù)人員方面所面臨的老齡化和人才斷層問(wèn)題,業(yè)務(wù)部門(mén)人員應(yīng)具有數(shù)字化意識(shí),知道系統(tǒng)的優(yōu)劣,才能提出符合業(yè)務(wù)發(fā)展的需求。
結(jié)合幾位蕓友的實(shí)際經(jīng)歷與我自己的感受,我將服裝行業(yè)目前面臨的挑戰(zhàn)總結(jié)如下:
1.商品研發(fā)數(shù)據(jù)不統(tǒng)一,過(guò)程變化快,難沉淀;
2.設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)物料需求新,難以快速迭代和匯總;
3.工藝制單效率低,工程BOM數(shù)據(jù)復(fù)雜,難管理;
4.BOM成本核算基礎(chǔ)數(shù)據(jù)不規(guī)范,成本管控機(jī)制弱;
5.預(yù)測(cè)不準(zhǔn),庫(kù)存積壓;
6.貨期短,品質(zhì)嚴(yán),利潤(rùn)低;
7.頻繁調(diào)產(chǎn)、換線(xiàn) 大量采購(gòu)人員跟催;
8.會(huì)議多,效率低,扯皮與抱怨;
9.結(jié)果數(shù)據(jù),分散難以匯總,或者系統(tǒng)多,操作繁雜。
葉科佑則從行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的角度,指出了行業(yè)的集群化現(xiàn)象,大公司日益壯大,小微企業(yè)的生存空間日益縮小。另外,由于電商和直播等新型銷(xiāo)售模式的興起,價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)白熱化,供應(yīng)鏈需要不斷尋找新的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)成本控制和效率提升。

雖然數(shù)字化已經(jīng)不是一個(gè)新的話(huà)題,但在服裝行業(yè)的信息共享方面,Eureka指出在實(shí)踐中,許多銷(xiāo)售數(shù)據(jù)存在保密性,供應(yīng)商和工廠(chǎng)間業(yè)務(wù)上沒(méi)有強(qiáng)綁定,銷(xiāo)售信息直接給工廠(chǎng)的情況并不多。并且不同的系統(tǒng)面向的業(yè)務(wù)是不一樣的,系統(tǒng)間雖然有關(guān)聯(lián),但是功能是分割的。
針對(duì)系統(tǒng)的選擇,Eureka認(rèn)為,需要考慮到成本,完全上一套PLM、WMS、TMS等系統(tǒng)并非小費(fèi)用。而且許多數(shù)字化產(chǎn)品給予客戶(hù)的期望過(guò)高,數(shù)字化前期的投入產(chǎn)生的收益不是一下顯現(xiàn)出來(lái)的,很多客戶(hù)低估了實(shí)施和鋪開(kāi)的難度,最后導(dǎo)致數(shù)字化項(xiàng)目失敗。
而且在大數(shù)據(jù)的應(yīng)用中也有很多實(shí)際的問(wèn)題需要解決,比如tiger提出的如何細(xì)分大數(shù)據(jù)的問(wèn)題。是每個(gè)企業(yè)單獨(dú)做一個(gè)系統(tǒng),還是共同使用一個(gè)大數(shù)據(jù)庫(kù)?如何保證這種數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性?很多企業(yè)都有過(guò)數(shù)字化嘗試,但最終因?yàn)檫@些細(xì)節(jié)問(wèn)題發(fā)現(xiàn)實(shí)際操作上還是有很多困難,盡管有想要在數(shù)字化應(yīng)用上進(jìn)一步發(fā)展的規(guī)劃,但卻難以落地實(shí)施。
在數(shù)字化過(guò)程中,葉科佑提到了很重要的一點(diǎn),那就是企業(yè)應(yīng)該在一個(gè)系統(tǒng)中解決多重溝通的問(wèn)題,讓系統(tǒng)簡(jiǎn)潔、高效。同類(lèi)系統(tǒng)或軟件有很多強(qiáng)有力的競(jìng)品,對(duì)于初次使用的企業(yè),如何選擇是個(gè)課題。
這也涉及到工作人員的工作能力問(wèn)題,如果是小作坊或者微型企業(yè),員工可能沒(méi)有足夠的能力去操作復(fù)雜的系統(tǒng)。我也注意到,如果供應(yīng)鏈協(xié)同需要使用多個(gè)系統(tǒng),員工往往會(huì)不愿意頻繁更換,也會(huì)在培訓(xùn)和應(yīng)用上手的過(guò)程中浪費(fèi)大量時(shí)間和精力。而且系統(tǒng)過(guò)多也會(huì)導(dǎo)致員工效率降低,有些員工可能賬號(hào)都記不住。現(xiàn)在的一線(xiàn)工人大多是70后80后,對(duì)新事物的接受能力較差,工廠(chǎng)的人員可能會(huì)學(xué)不會(huì)復(fù)雜多樣的系統(tǒng),這對(duì)數(shù)字化的推進(jìn)產(chǎn)生了一定的阻力。
因此選一個(gè)好系統(tǒng)并能用好,是個(gè)有點(diǎn)技術(shù)含量的過(guò)程。系統(tǒng)應(yīng)該盡量簡(jiǎn)單易上手,過(guò)于復(fù)雜的系統(tǒng)不適合推廣,與此同時(shí),做好信息權(quán)限設(shè)置也很重要。我認(rèn)為系統(tǒng)應(yīng)該實(shí)現(xiàn)跨部門(mén)、跨企業(yè)的協(xié)同,不同的賬號(hào)和權(quán)限能幫助防止信息泄露。但供應(yīng)鏈協(xié)同的局限性在于只能進(jìn)行強(qiáng)強(qiáng)合作,例如雙方都是上市或全球企業(yè)。
二、目前面對(duì)服裝行業(yè)的挑戰(zhàn)有采取的措施
面對(duì)服裝行業(yè)的種種挑戰(zhàn),Eureka首先提出在引入系統(tǒng)之前,要先做好流程,因?yàn)橄到y(tǒng)只是流程在數(shù)字層面的映射。要做流程,我們熟悉的EXCEL就是一種簡(jiǎn)樸但實(shí)用的工具。在實(shí)際工作中,白澤經(jīng)常會(huì)查閱業(yè)務(wù)同事記錄生產(chǎn)進(jìn)度的表格,她發(fā)現(xiàn)用EXCEL記錄的信息和時(shí)間都非常細(xì)致。我相信每家服裝公司都會(huì)使用EXCEL,如果使用得當(dāng),EXCEL不僅僅是一個(gè)記錄表格,也是一個(gè)非常好的用以梳理流程的軟件。白澤在工作中經(jīng)常使用各種表格進(jìn)行管理,如面料組、輔料組、成衣組都會(huì)用EXCEL記錄物料信息和進(jìn)度跟進(jìn)。他看到的工藝表基本上都是由設(shè)計(jì)師畫(huà)圖表示,盡管有時(shí)候會(huì)有表達(dá)不清晰的地方,但放上同工藝的參考照片往往受到歡迎。
選擇系統(tǒng),首先考慮自己的需求和流程。葉科佑所在的公司一直在使用ERP,并根據(jù)自己公司的需求增加研發(fā)模塊和迭代。在此背景下,如果能恰當(dāng)?shù)厥褂孟到y(tǒng),效率可以得到提高,人力投入也會(huì)相應(yīng)減少。但如果使用得不得當(dāng),整個(gè)公司的員工可能會(huì)對(duì)此感到不滿(mǎn),最后導(dǎo)致系統(tǒng)被擱置。
在具體的管理工具上,幾位蕓友提到了MES、PLM、SCM這三個(gè)系統(tǒng)。其中MES是制造執(zhí)行,主要是用于工廠(chǎng)的生產(chǎn)過(guò)程管理;PLM則是產(chǎn)品生命周期管理,是整個(gè)產(chǎn)品上架銷(xiāo)售前,所有流程的管控都在其中,包括各種設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)的管理;SCM是供應(yīng)鏈管理,子系統(tǒng)包含采購(gòu)系統(tǒng)、倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)、庫(kù)存管理系統(tǒng)、物流管理系統(tǒng)和履約分配系統(tǒng)。這些系統(tǒng)和工具的妥善使用,對(duì)于應(yīng)對(duì)服裝行業(yè)的挑戰(zhàn)至關(guān)重要。
此外,在公司運(yùn)營(yíng)中,各組之間的溝通是非常重要的。就供應(yīng)鏈一環(huán)節(jié),我與幾個(gè)蕓友交流了關(guān)于定期查看庫(kù)存的操作。我會(huì)定期查看庫(kù)存,如果庫(kù)存積壓較大,我還會(huì)查看面料和輔料庫(kù)存。而白澤公司的處理方式更加強(qiáng)調(diào)了團(tuán)隊(duì)之間的溝通協(xié)作。他們的面料開(kāi)發(fā)組、輔料開(kāi)發(fā)組和成衣開(kāi)發(fā)組都會(huì)管理好各自的部分,這樣其他部門(mén)在需要時(shí)可以及時(shí)調(diào)用信息。公司運(yùn)營(yíng),最重要的因素始終是人。而人與人之間的連接始于溝通。如果部門(mén)和團(tuán)隊(duì)之間能夠形成很好的溝通氛圍,那么運(yùn)營(yíng)效率就會(huì)得到很大的提升。
三、服裝行業(yè)D-SCM數(shù)字化供應(yīng)鏈協(xié)同管理系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)什么效果
看了這些系統(tǒng)工具,葉科佑提出了一個(gè)問(wèn)題,即是否存在將這些系統(tǒng)整合在一起的綜合性系統(tǒng)軟件,以應(yīng)對(duì)我們上文提到過(guò)的簡(jiǎn)化操作的問(wèn)題。綜合性系統(tǒng)在實(shí)際操作中面臨許多挑戰(zhàn)。開(kāi)發(fā)這樣的系統(tǒng)需要大量的人力和高昂的成本。此外,跨系統(tǒng)訂單的賬號(hào)打通是一個(gè)非常復(fù)雜的問(wèn)題,尤其是在不同公司或不同人開(kāi)發(fā)的情況下,這個(gè)過(guò)程將變得更加困難。賬號(hào)打通,不僅涉及到賬號(hào)權(quán)限,還涉及到逐級(jí)審批,需要強(qiáng)大的邏輯。盡管如此,只要能夠解決賬號(hào)打通和權(quán)限單系統(tǒng)控制的問(wèn)題,就可以基本上解決這個(gè)問(wèn)題。
在嘗試各種系統(tǒng)的過(guò)程中,主要目標(biāo)是提高協(xié)同效率。數(shù)字化供應(yīng)鏈協(xié)同管理的實(shí)踐中,參與者們找到了優(yōu)化工作方式的方法。目前D-SCM數(shù)字化供應(yīng)鏈協(xié)同管理系統(tǒng)在服裝行業(yè)的應(yīng)用正在嘗試著進(jìn)行不同系統(tǒng)功能的整合。該系統(tǒng)整合了倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)和運(yùn)輸管理系統(tǒng)等具體工具,希望打破企業(yè)壁壘,從降低庫(kù)存、降低成本的角度出發(fā),提高協(xié)同效率。
數(shù)字化就像電腦一樣,可以通過(guò)量變引起質(zhì)變,改變公司的運(yùn)營(yíng)方式。在數(shù)字化管理的過(guò)程中,公司開(kāi)始只是提升效率,后來(lái)通過(guò)信息共享增強(qiáng)了協(xié)同效率。這樣的轉(zhuǎn)變對(duì)于提高用戶(hù)體驗(yàn)、庫(kù)存控制、采購(gòu)計(jì)劃以及銷(xiāo)售分析都起著重要的作用。白澤提到了他們公司使用的一款3D資源平臺(tái),該平臺(tái)的權(quán)限設(shè)置非常細(xì)致,覆蓋面輔料供應(yīng)商到成品,職能從技術(shù)到業(yè)務(wù)。然而,由于該平臺(tái)尚未推廣開(kāi)來(lái),只有少數(shù)幾個(gè)人在操作,他們經(jīng)常需要找管理員開(kāi)啟權(quán)限。
對(duì)于服裝行業(yè)而言,縮短交貨周期意味著效率的提升和人力、時(shí)間成本的降低。但如果沒(méi)有其他環(huán)節(jié)的高效管理,一味強(qiáng)調(diào)縮短交貨周期,對(duì)于生產(chǎn)線(xiàn)上的人員來(lái)說(shuō)意味著工作強(qiáng)度難以想象的增加。企業(yè)應(yīng)當(dāng)以提升效率為目標(biāo),將系統(tǒng)看作工具。例如,在采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)和庫(kù)存等方面,系統(tǒng)的存在可以極大地提高工作效率,從而實(shí)現(xiàn)整體的周期縮短。大公司在數(shù)字化方面可能會(huì)有更多的優(yōu)勢(shì),因?yàn)楣疽?guī)模大,層級(jí)多,容易倒逼公司不得不通過(guò)系統(tǒng)化地進(jìn)行信息留存,逐步將標(biāo)準(zhǔn)化流程落實(shí)到各個(gè)部門(mén),以提高效率。
莊主總結(jié)
一、服裝行業(yè)目前的挑戰(zhàn)
1.商品研發(fā)數(shù)據(jù)不統(tǒng)一,過(guò)程變化快,難沉淀;
2.設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)物料需求新,難以快速迭代和匯總;
3.工藝制單效率低,工程BOM數(shù)據(jù)復(fù)雜,難管理;
4.BOM成本核算基礎(chǔ)數(shù)據(jù)不規(guī)范,成本管控機(jī)制弱;
5.預(yù)測(cè)不準(zhǔn),庫(kù)存積壓;
6.貨期短,品質(zhì)嚴(yán),利潤(rùn)低;
7.頻繁調(diào)產(chǎn)、換線(xiàn) 大量采購(gòu)人員跟催;
8.會(huì)議多,效率低,扯皮與抱怨;
9.結(jié)果數(shù)據(jù),分散難以匯總,或者系統(tǒng)多,操作繁雜。
二、目前面對(duì)服裝行業(yè)的挑戰(zhàn)有采取的措施
1.用系統(tǒng):ERP、MES、PLM、SCM等系統(tǒng);
2.表格管理和文件管理。
三、服裝行業(yè)D-SCM數(shù)字化供應(yīng)鏈協(xié)同管理系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)什么效果?
系統(tǒng)的使用,需要先梳理流程和需求,做好人員的培訓(xùn),好工具需要用好才能降本增效。SCM希望打破企業(yè)壁壘,降低庫(kù)存、降低成本,提高效率。
文字整理:張懷楷
文字編輯:陳暢
美術(shù)編輯:李寧
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