剛捕撈上來的水母，先用冰塊凍暈，處理繁雜，從肉到水都是海味

2023-02-07 11:07 作者:吃貨美食攻略大全 0人讀過 | 我要投稿

水母美食制作教學(xué)

1制作教學(xué)

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1.1戴上手套將水母扯麻

1.2處理好的水母放進(jìn)海鹽中浸泡

1.3清洗掉多余鹽分下入鍋中進(jìn)行熬煮

1.4等到水泛青倒入濾網(wǎng)用清水冷卻

1.5水母改刀后放入冰水進(jìn)行冰鎮(zhèn)

2.成品展示

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