韭菜是我國(guó)常見(jiàn)的蔬菜，深受大眾喜愛(ài)，且具有食用性和藥用性。

近日，食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中提到，將韭菜中的農(nóng)藥殺菌劑“腐霉利”的殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，從之前的0.2mg/kg上調(diào)為5mg/kg（以上信息出自《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中2,4-滴丁酸鈉鹽等112種農(nóng)藥最大殘留限量》（GB?2763.1—2022））。

這是不是意味著農(nóng)藥殘留物標(biāo)準(zhǔn)要放寬了呢？

對(duì)此，廣大網(wǎng)友產(chǎn)生疑問(wèn)？

農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)的放寬，是不是意味著，農(nóng)藥對(duì)人體的危害將更加嚴(yán)重？

農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)的放寬，會(huì)不會(huì)產(chǎn)生更多不良商家。在現(xiàn)有的農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)上，依然種植，售賣農(nóng)藥殘留超標(biāo)韭菜呢？

針對(duì)農(nóng)藥超標(biāo)問(wèn)題，有專家發(fā)表言論，檢出農(nóng)藥殘留并不等于對(duì)健康有害，只要?dú)埩袅繘](méi)有超過(guò)安全限量標(biāo)準(zhǔn)，就不會(huì)造成危害。而農(nóng)藥殘留的農(nóng)產(chǎn)品是否安全，取決于農(nóng)藥的殘留量、毒性和食用的量。這個(gè)劑量就是農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)（MRLs）。MRLs通常是在實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上，再放大百倍量確定的安全標(biāo)準(zhǔn)。

針對(duì)第二個(gè)問(wèn)題，"農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)的放寬，會(huì)不會(huì)產(chǎn)生更多不良商家。在現(xiàn)有的農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)上，依然種植，售賣農(nóng)藥殘留超標(biāo)韭菜呢？",只能寄希望于，農(nóng)藥殘留物標(biāo)準(zhǔn)只是法律的上限，而不是無(wú)良商家，種植戶的道德與法律的下限了。