我在婺源種香茅
2013年初冬,我來到婺源,確定了在這里完成建立香文化基地的夙愿。經(jīng)過4個月的籌備,于2014年春天開始租地種香料,首先選擇的就是吸引我來到這里的皇菊。我們得到了陳大華先生的無私幫助,給我們提供幼苗,指導我們育苗、移栽,傳授田間管理技術,直到秋季的采摘和烘烤,無微不至,一直把我們扶持成了他的同行。
種皇菊時,還試種了香茅草、迷迭香、百里香、洋甘菊、天竺葵、薰衣草等十幾種比較流行的香料,期待在這個時間節(jié)點上,為中國香文化注入新鮮的元素。不知是土壤問題還是管理問題,試種的香料大部分萎靡不振,與皇菊的茁壯成長形成鮮明的對比,失望一天天增加,到后來就忘了這件事情了。第一年種皇菊就取得了大豐收,很多人來幫忙采菊花。有位村民站在一簇茅草旁大聲的問道:“這是什么草?很香的。”我放眼望去,在兩塊菊花田接壤的田埂上,一字排開,有十幾簇相同的茅草。香?很香?難道是香茅草?真的是香茅草,由于春天種下的時候把它們放到了最邊緣,居然一直沒有關注到它們的成長,而它們就這樣不卑不亢地長得比人還高,這是我見過的最高最香的香茅草。香茅草原產(chǎn)東南亞亞熱帶地區(qū),是一味非常重要的香料。我國的香茅草資源也十分豐富,在云南、廣東、四川等地的民間有用香茅或香茅油治病的習慣。香茅草性溫,味辛、甘,入肺、脾、膀胱經(jīng),有疏風通絡、和胃通氣、醒腦催情的功效。因其具有檸檬香味,又叫檸檬香茅,屬禾本科,多年生草本植物。它不但具有觀賞價值,綠化、香化家居,又因為它含有檸檬醛,有消毒、殺菌與治療神經(jīng)痛、肌肉痛的效果,因而香茅草被譽為“消痛劍客”。用它泡茶喝,可提高消化機能,達健胃消脂之功,可減緩筋骨酸痛、腹部絞痛或痙攣,并能處理消化問題;也可治療腹瀉、感冒、發(fā)燒、頭痛等不適。此外,對于女性也有利尿、防止貧血及潤濕皮膚等功效,是女性養(yǎng)顏美容不可或缺的好香草。日常生活中,人們又叫它驅蚊草,因為它有很好的驅蚊效果,這是我最看重的功效。我們可以在婺源多點多地種植香茅草,即能解決我們做天然驅蚊香主要原料的問題,又能充分利用起各村閑置的土地。近兩年,我們在浙源周家山和沱川塘窟兩村小面積試種成功,如此下去,天然驅蚊香必將成為婺源新的特色產(chǎn)品而走入千家萬戶,去完成“慈悲驅蚊”的重任。






