餐飲行業(yè)中，水質(zhì)會(huì)直接影響菜品的口感品質(zhì)，大多數(shù)餐飲店會(huì)選擇合適的商用凈水器。下面誼帥凈水設(shè)備廠家整理出一些常見(jiàn)的凈水器類型，供大家參考。

　　以下是一些常見(jiàn)的凈水器類型，其中某些類型可能適合餐飲連鎖店使用：

　　反滲透凈水器(RO凈水器)：RO凈水器能夠通過(guò)膜過(guò)濾技術(shù)將水中的溶解性固體、重金屬、細(xì)菌和病毒等物質(zhì)去除，提供高純度的水質(zhì)。這種凈水器適合用于制備食品和飲料，如烹飪、沖泡咖啡或茶，保證飲品的口感和品質(zhì)。

　　纖維濾芯凈水器：纖維濾芯凈水器通常采用多級(jí)過(guò)濾，可以去除水中的雜質(zhì)、顆粒物和異味，改善口感和氣味。這種凈水器適合用于一般飲用水，如員工飲水或用于清洗食材等。

　　活性炭濾芯凈水器：活性炭濾芯凈水器主要通過(guò)活性炭吸附去除水中的余氯、有機(jī)化合物和異味等物質(zhì)，提供更清爽的口感。這種凈水器適合用于提供飲用水和烹飪用水。

　　紫外線殺菌器：紫外線殺菌器利用紫外線輻射滅活水中的細(xì)菌和病毒，無(wú)需使用化學(xué)消毒劑。這種凈水器適合用于對(duì)水質(zhì)衛(wèi)生要求高的場(chǎng)所，如制作食品、飲料和冰塊等。

　　餐飲連鎖店選購(gòu)凈水器，通常需要根據(jù)當(dāng)?shù)厮|(zhì)情況，如果水中有較高的溶解性固體或重金屬含量，建議選擇RO凈水器。另外還需要根據(jù)店鋪的規(guī)模和日常水需求量選擇，確保足夠的供水。另外，從成本方面考慮，建議選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)用的凈水器。

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