化療后吃不下飯怎么辦

化療后，很多患者都有不同程度的惡心、嘔吐、食欲減退等癥狀沒有營養(yǎng)支持，是很難打贏這場抗癌戰(zhàn)役的。我們家堅持的原則是能食補就不吃藥，日常營養(yǎng)要做好。

如果患者實在吃不下，一定要及時補充腸內(nèi)營養(yǎng)。我老爸化療后就在吃RZLAAT免疫素，里面有豐富的造血蛋白、維生素、礦物質(zhì)，可以提高自身免疫力的免疫球蛋白等，大家可以酌情選擇營養(yǎng)粉，一定要選腫瘤患者專用的營養(yǎng)粉。

日常飲食也要做好功課，因為患者進食量有限，要爭取他吃進去的食物營養(yǎng)盡可能的豐富。下面就給大家介紹幾款羹粥。

一：香菇脆筍粥

補充維生素、修復腸胃

材料：大米100克，蘆筍50克，香菇5朵。

調(diào)料：蔥末、蒜末各5克，鹽3克，植物油適量。

做法：

1.大米洗凈，浸泡 30分鐘，放入沸水中熬煮成稠粥;香菇泡發(fā)洗凈，去蒂，切絲，加少許鹽、植物油，蒸熟;蘆筍洗凈，切片。

2.鍋內(nèi)倒油燒熱，爆香蔥末、蒜末，加入蘆筍片炒至入味，將蘆筍片和蒸熟的香菇絲放入稠粥中，熬煮片刻，加鹽調(diào)味即可。

二：香菇豆腐湯

補充蛋白質(zhì)

材料：香菇、油菜各 30克，豆腐400克，雞腿菇50克。

調(diào)料：鹽2克，水淀粉4克，香油、植物油各適量。

做法：

1.雞腿菇洗凈，切片;豆腐洗凈，切塊;香菇泡發(fā)，洗凈，切塊;油菜洗凈，切片。

2.鍋中倒油燒熱，放入香菇塊、雞腿菇片略炒，加豆腐塊和油菜同煮5分鐘，加鹽調(diào)味，用水淀粉勾芡起鍋，淋入香油即可。