2023郎酒重陽下沙大典暨天富生態(tài)釀酒區(qū)揭牌投產(chǎn)儀式隆重舉行

2023-10-25 14:32 作者:長江酒道 0人讀過 | 我要投稿

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又到一年九月九，重陽下沙釀新酒。

10月23日，以“九九重陽天地仁和”為主題的2023郎酒重陽下沙大典暨天富生態(tài)釀酒區(qū)揭牌投產(chǎn)儀式在赤水河左岸隆重舉行。

站在產(chǎn)能的歷史新高，回望過去，郎酒從當(dāng)初僅1.2萬噸產(chǎn)能規(guī)模，到如今擁有六大生態(tài)釀酒區(qū)、郎酒莊園，20余年的篳路藍(lán)縷創(chuàng)造了中國白酒史上的奇跡。

4萬噸→6萬噸→7萬噸，郎酒產(chǎn)能節(jié)節(jié)登高

共赴品質(zhì)第一的星辰大海

與往年郎酒重陽下沙大典活動(dòng)有所不同，今年郎酒在天富生態(tài)釀酒區(qū)和吳家溝生態(tài)釀酒區(qū)采取“雙會(huì)場(chǎng)”聯(lián)動(dòng)，既為天富生態(tài)釀酒區(qū)投產(chǎn)揭牌，也見證郎酒站上7萬噸年產(chǎn)能新臺(tái)階，可謂意義非凡。

中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋書玉在致辭中談道：“成就一瓶好酒絕非易事，擇天、擇地、擇時(shí)、擇水、擇器、擇糧，美酒的釀造，既是糧谷的升華，也是匠心的凝結(jié)?！?/p>

“郎酒天富生態(tài)釀酒區(qū)今天隆重揭牌投產(chǎn)，百年郎酒不僅迎來赤水河左岸第六個(gè)生態(tài)釀酒區(qū)，建圈強(qiáng)鏈的同時(shí)，站上了7萬噸年產(chǎn)能的歷史新高?！崩删萍瘓F(tuán)董事長汪俊林現(xiàn)場(chǎng)官宣為這次大典定調(diào)。

“郎酒天富生態(tài)釀酒區(qū)的建設(shè)和投產(chǎn)是地理?xiàng)l件決定形成的，是歷史潮流推動(dòng)完成的，是矢志釀好酒的使命引領(lǐng)的?！闭缤艨×炙?，在赤水河谷黃金產(chǎn)區(qū)的自然稟賦之下，一代又一代郎酒人，以釀酒為生、以釀酒傳家、以釀酒興業(yè)、以釀酒為榮，集天時(shí)、地利、人和，在赤水河49公里河谷的西南一隅，總結(jié)出人與自然融合共生的黃金釀酒法則。

故不積跬步，無以至千里；不積小流，無以成江海。郎酒在長期主義的慢跑中跨過4萬噸、6萬噸、7萬噸的年產(chǎn)能，其背后是汪俊林和郎酒20余年的品質(zhì)堅(jiān)守與釀酒初心，為品質(zhì)下“慢功夫、細(xì)功夫、一生的功夫”。

“7+20”第五代青花郎上市

莊園醬酒，時(shí)間的味道

時(shí)間是經(jīng)典最好的注腳。第五代青花郎上市，讓今年的重陽下沙有了諸多不一樣，并因此吸引了更多的關(guān)注。

千禧之年，第一代青花郎問世，在那個(gè)萬馬奔騰的年代開啟專屬篇章。23年后，青花郎歷經(jīng)時(shí)間的洗禮，傳承著卓越品質(zhì)的基因迎來第五代的啟幕。

正如郎酒股份總經(jīng)理汪博煒現(xiàn)場(chǎng)分享“第五代青花郎的故事”，用“時(shí)間的故事、莊園的故事、向消費(fèi)者再靠近一點(diǎn)點(diǎn)的故事”，講述郎酒人的“品質(zhì)第一，唯客是尊”的初心。

“選育、種植郎酒專屬高粱品種郎糯紅，加強(qiáng)種植基地建設(shè)，保障郎糯紅的基因純正，為青花郎貢獻(xiàn)更豐富的原糧香和發(fā)酵香?！敝袊劸拼髱?、郎酒股份副總經(jīng)理、常務(wù)副總工程師沈毅的話，讓現(xiàn)場(chǎng)嘉賓對(duì)于第五代青花郎的品質(zhì)口感有了更深地認(rèn)可。

不僅如此，除了優(yōu)質(zhì)原糧的變化，第五代青花郎創(chuàng)新制曲微環(huán)境復(fù)刻、四步潤糧法、控溫延時(shí)發(fā)酵等關(guān)鍵技術(shù)，增添更多醬香、曲香風(fēng)味；首創(chuàng)“長、養(yǎng)、藏”獨(dú)特貯存法則，讓每一滴青花郎“洞藏陳香”風(fēng)味十足；并在調(diào)酒師們的精心雕琢之下，形成“醬、陳、味、厚”的獨(dú)特風(fēng)格。

布局“大二郎產(chǎn)區(qū)+大茅臺(tái)產(chǎn)區(qū)”

共同做大赤水河左右岸大醬香事業(yè)

茅臺(tái)鎮(zhèn)至二郎鎮(zhèn)49公里的赤水河畔被譽(yù)為醬酒黃金釀造帶，在過去10余年間，郎酒斥巨資先后打造二郎灘、黃金壩、兩河口、吳家溝、盤龍灣、天富生態(tài)釀酒區(qū)。

值得注意的是，郎酒重陽下沙天富釀酒區(qū)的投產(chǎn)，標(biāo)志著郎酒同時(shí)布局了赤水河兩大核心醬酒產(chǎn)區(qū)——大二郎產(chǎn)區(qū)（二郎鎮(zhèn)、習(xí)酒鎮(zhèn)）和大茅臺(tái)產(chǎn)區(qū)（茅臺(tái)鎮(zhèn)、茅溪鎮(zhèn)），而生態(tài)釀酒區(qū)的“六星連珠”實(shí)現(xiàn)7萬噸的歷史最高產(chǎn)儲(chǔ)，奠定“百年郎酒”價(jià)值基石。

不僅如此，根據(jù)大典現(xiàn)場(chǎng)公開的最新消息可知，2023年，醬香郎酒產(chǎn)量6萬噸，醬香基酒實(shí)際儲(chǔ)量已達(dá)22萬噸；從今天2023批次醬香郎酒重陽下沙生產(chǎn)開始，郎酒醬酒產(chǎn)能已達(dá)7萬噸；2024年，醬香郎酒銷售投放計(jì)劃不超過2.2萬噸。