2.菠菜

英國曼徹斯特大學(xué)的一項(xiàng)研究證實(shí)，菠菜是葉黃素的最佳來源之一，而葉黃素對于預(yù)防眼睛衰老導(dǎo)致的“視網(wǎng)膜黃斑變性”十分有效。

像菠菜這種深綠色葉菜中的大量葉黃素，對于預(yù)防白內(nèi)障有很大幫助。根據(jù)研究，綠葉蔬菜還是維生素B2和β-胡蘿卜素的好來源。

維生素B2充足的時(shí)候，眼睛便不容易布滿血絲；而β-胡蘿卜素，可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，預(yù)防“干眼病”等癥。

3.獼猴桃

獼猴桃能為人提供大量的維生素C，被譽(yù)為“維C之王”。據(jù)分析，每100克獼猴桃果肉便含有最少200毫克以上的維生素C，比一般水果高出幾十倍。維生素C可減緩光線和氧氣對眼睛的刺激，可以延緩白內(nèi)障的發(fā)生。

4.枸杞

枸杞的藥用價(jià)值相當(dāng)高，含有豐富的胡蘿卜素，而且還含有豐富的維生素c和維生素a以及鈣和鐵等微量元素，這些營養(yǎng)成分是為生養(yǎng)健康的必要營養(yǎng)素。

枸杞還能夠降壓，降脂以及降血糖，還能夠保護(hù)眼睛，對于夜盲癥和視力下降以及老花眼都有很好的療效。

5.藍(lán)莓

藍(lán)莓是一種營養(yǎng)價(jià)值極高的水果，其中青花素的含量是其它水果的數(shù)倍，而青花素是一種獨(dú)特高效的抗氧化劑。

在護(hù)眼方面有著較好的效果，它可以抵抗人體自由基對晶狀體細(xì)胞的傷害、促進(jìn)眼部血液循環(huán)、恢復(fù)眼球彈性，所以建議大家平時(shí)多吃一些藍(lán)莓。

6.番茄

番茄當(dāng)中含有豐富的番茄紅素，是一種天然抗氧化劑。能減少眼部混濁物沉淀，還能改善視力，對預(yù)防老花眼、白內(nèi)障等有一定作用。

7.胡蘿卜

胡蘿卜中含有的多種營養(yǎng)物質(zhì)，豐富的胡蘿卜素，被吸收bai利用后轉(zhuǎn)變成維生素A，維生素A和蛋白質(zhì)可結(jié)合成視紫紅質(zhì)，是眼睛視網(wǎng)膜的桿狀細(xì)胞感弱光的重要物質(zhì)。多吃胡蘿卜不容易得夜盲癥和感冒，而且能增強(qiáng)人體的抗病能力