奧利奧奶酪小方 糯嘰嘰免烤箱 冰淇淋口感 巨好吃！
最懂你的up主來啦！??????
今天給大家分享【奧利奧奶酪小方】?
一、食材準備
糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、可可粉、牛奶、黃油、奶酪、奧利奧碎、
二、制作方法??
?
00:04
?1.盆中倒入100g糯米粉、30g玉米淀粉、35g白砂糖、5g可可粉、180g牛奶，攪拌均勻再過篩一下；再倒入10g黃油，倒入鍋中小火不停攪拌，炒至抱團
2.面團，可以不停拉扯讓其更Q彈
?
00:22
?3.碗中倒入230g奶酪、20g白砂糖，攪拌均勻，再倒入40g奧利奧碎
?
00:30
?4.將奧利奧奶酪裝入裱花袋，案板上鋪上保鮮膜；將奶酪擠入保鮮膜整成正方形，放入模具中冷凍2小時
5.將面團搟平，放入冷凍好的餡料包起來；然后再冷凍一下切塊，就完成啦！??
標簽：
