學(xué)會(huì)這道《瘋狂的金沙雞翅》,讓你的味蕾無(wú)限放肆!

【成品展示】

【制作步驟總結(jié)】

【制作步驟詳細(xì)介紹】

1.買(mǎi)雞翅洗干凈

2.雞翅對(duì)半剪開(kāi)，倒鍋里，放入秘制調(diào)料

3.雙手抓勻腌制15分鐘

4.起鍋燒熱花生油，雞翅裹上淀粉小心投

5.雞翅按順序放，翻面時(shí)間要一樣，每面煎2-3分鐘

6.

7.取咸鴨蛋黃，壓平剁碎。

8.小火鍋熱放黃油，放入蛋黃，炒出泡沫。

9.關(guān)火倒入雞翅，翻滾均勻

10.

【結(jié)局】煙花

【大廚點(diǎn)評(píng)】

雞翅味道不錯(cuò)，簡(jiǎn)單易學(xué)，滿滿的咸蛋黃的香味，外面一層脆皮，里面很嫩。

黃油加的有點(diǎn)多，有一點(diǎn)膩。