隨著淄博燒烤的爆紅，其獨(dú)特的“小串+小餅+小蔥”的靈魂燒烤吃法火遍大江南北。近期，主打“在家吃飯燒烤”的鍋圈食匯（或稱“鍋圈食品”）推出了他們的淄博風(fēng)味燒烤小餅，配合鍋圈食匯豐富的燒烤單品，為天南海北的消費(fèi)者們，提供了在家也能吃上淄博燒烤的新體驗(yàn)。

鍋圈燒烤小餅

怎么樣的淄博燒烤才算圓滿？為了還原淄博燒烤的獨(dú)特風(fēng)味，鍋圈食匯研發(fā)推出了采用高品質(zhì)面粉的淄博風(fēng)味燒烤小餅，通過其發(fā)酵工藝，很好地控制了面團(tuán)的柔韌性，從而使小餅更加軟糯不黏牙。配合烤好的肉串以及淄博燒烤必備小蔥，卷在餅里，一搭一夾一扯，餅的柔韌恰到好處的融合了油脂，麥香、蔥香、肉香在口腔中層層綻放。

鍋圈帶皮五花肉

肥瘦相間的五花肉同樣是燒烤中的熱門單品，裹勻孜然，在高溫的烘烤下，被烤得滋滋冒油，肥肉帶一點(diǎn)焦脆，卻又不失油脂的豐腴，瘦肉有幾分嚼勁，依然保留纖維里的汁水，兩重口感，層層遞進(jìn)，別提有多美了。

鍋圈折疊烤爐

正宗的淄博燒烤吃法，離不開小火爐的加成。在淄博，肉串端上桌的時(shí)候，通常由商家烤到半熟的狀態(tài)，再由消費(fèi)者自行控制烤制的口感。在家燒烤時(shí)，鍋圈小紅鍋則可以發(fā)揮同樣的作用，火候自己掌握，吃焦或者吃嫩，隨時(shí)隨地隨心烤出心儀的燒烤。

除了以上的單品外，在鍋圈食匯商城中還有咩咩的串、骨肉相連、德式烤腸、蜜汁泡腳雞腿肉串、京蔥雞腿肉串、孜然元寶脆等熱門燒烤食材。時(shí)值鍋圈燒烤季，目前在鍋圈食匯商城中購買指定燒烤產(chǎn)品滿99元，還有機(jī)會(huì)抽取汽車大獎(jiǎng)?！霸诩页燥垷?，就找鍋圈”，快來鍋圈食匯體驗(yàn)一場(chǎng)“火”力滿滿的夏日燒烤吧！